德國神經病學學會和德國腦卒中學會近日公佈的一份研究報告顯示，長期服用維生素片等膳食補充劑，對預防中風或心臟病沒有任何好處，健康飲食和適當體育鍛煉才是更有效方法。
研究報告稱，德國約25%的消費者長期服用膳食補充劑，根據德國消費者協會的資料，2015年德國維生素A、C、D和E，以及含鈣、鎂或鐵的膳食補充劑銷量約為11億歐元。報告引用美國心臟病專家的一項綜合研究稱，研究人員對200萬人18項指標的評估結果顯示，無論被調查的消費者年齡大小、是男是女、吸菸或不吸菸，以及是否經常運動，膳食補充劑對這些人群都沒有任何好處。
德國神經病學學會祕書長貝利特表示，研究結果清楚表明，膳食補充劑對降低中風或心臟病發作的風險不起作用，因此，建議消費者與其花冤枉錢長期服用膳食補充劑，還不如更多地關注健康飲食或適當參加體育鍛煉。
德國腦卒中學會主席格勞也表示，顯然獲益的是膳食補充劑的生產商和銷售商。對消費者來說，多吃水果和蔬菜就可以降低患心血管疾病的風險。另外，不抽菸、少喝酒和定期運動是最廉價、有效的方法。
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研究表明，綠茶可能是預防中風和心臟病死亡的關鍵
一項新研究稱，綠茶可能是預防每年因中風和心臟病導致數千人死亡的關鍵。
科學家一直在研究綠茶中發現的一種化合物表沒食子兒茶素沒食子酸酯( EGCG )，因為它能夠減少阿爾茲海默氏病患者大腦中的澱粉樣斑塊。
不過，蘭卡斯特大學和利茲大學的一個研究小組現在認為，EGCG也可以分解血管中發現的潛在危險蛋白質斑塊。
動脈粥樣硬化是動脈內脂肪物質的積聚，減少血液流動，可導致心臟病發作或中風的風險增加。
但是，在《生物化學雜誌》發表的論文中，研究人員說，EGCG可以與組織中的纖維結合，將它們轉化成較小的可溶性分子，不太可能造成損傷。
蘭開斯特大學化學教授大衛·米德爾頓說:“綠茶的健康益處已經得到廣泛宣傳，一段時間以來人們都知道EGCG可以改變與阿爾茨海默氏病相關的澱粉樣斑塊的結構。”。
“我們的結果顯示，這種有趣的化合物也可能對可能引起心臟病和中風的斑塊型別有效。" "
由英國心臟基金會資助的研究人員現在開始研究如何將有效量的EGCG引入血液中，而不需要人們喝大量的綠茶。
方法可以包括改變化合物的結構，使其更容易通過胃吸收，或者通過注射將化學物質輸送到精確的位置。
儘管參與這項研究的科學家表現出積極的態度，但並非所有專家都相信這項研究的重要性。
謝菲爾德大學心血管醫學教授蒂姆·奇科認為這項研究“有趣”，但在得出結論之前還需要更多的資訊。
他說:「現在提出這將導致新的治療方法為時尚早。」
“全球有數以千計的研究人員使用多種不同的方法來嘗試解決心臟病，人們應該受到鼓舞，我們正在取得巨大進展。
“然而，採取健康積極的生活方式、均衡飲食、不吸菸和保持健康體重仍然是降低心臟病風險的最佳途徑。
“你應該喝綠茶嗎？是的，如果你喜歡，但不是因為這項研究。" "
英國每年約有16萬人死於心臟和迴圈系統疾病，約佔全國死亡人數的四分之一，另有4萬人死於中風。
