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德國大腸桿菌疫情致22死 初步鎖定因豆芽引發
據悉,德國北部下薩克森州農業部確定,該州農場生產的豆芽引發了本次疫情,並要求人們停止食用帶有生豆芽的沙拉冷盤。此前,德國衛生部門已經警告消費者不要生食西紅柿、黃瓜和生菜,以免感染致命的大腸桿菌。截至目前,德國境內......
2023-11-21
大排檔三大“高危”食品大腸桿菌疫情傳染
針對近期國外出現的出血性大腸桿菌疫情,北京市衛生局、北京市疾控中心發出通知稱,市民一旦出現出血性腹瀉症狀,應儘快就醫,不要擅用止瀉藥或抗生素。發生腹瀉後應及時到腸道門診就診,並向有關監管部門報告,以免延誤病情或造......
2023-11-21
美國大腸桿菌疫情擴大 該地區生菜最好別吃
美國疾病控制和預防中心(CDC)25日公佈的最新資料顯示,美國近日爆發的大腸桿菌疫情新增31例病例。疫情原因據悉是由食用被汙染生菜造成的。目前為止,疫情還在持續蔓延。4月25日下午,CDC公佈,目前病例總數已達84例,其中42人......
2023-10-19
順德抽檢粽子 一肉粽大腸桿菌超標11倍
昨日順德區市場安全監管局釋出今年端午節前粽子質量抽檢情況,發現龍江鎮僑社百貨商場出售的豬肉粽大腸桿菌值超過國家規定標準11倍。據悉,為保障市民節日期間食品消費安全,順德區安監局於本月前開展了粽子產品專項抽檢行......
2023-11-08
肉餅驗出大腸桿菌 法國超市賣大腸桿菌肉餅目前已下架
近日,在法國發生了一起食物含有大腸桿菌事件,此事在法國曾引起了一度的熱議,而且法國多地超市都在售賣肉餅。現在肉餅驗出大腸桿菌了,目前無人中毒,據悉現在大腸桿菌肉餅目前已下架,為什麼肉餅裡面含有肉餅驗證稽核的時候還......
2022-05-18
大腸桿菌食物中毒的急救
大腸桿菌食物中毒的急救大腸桿菌在正常人的腸道記憶體在,一般情況下不致病,但食用被該菌汙染的食物時就會致病,這些病菌進入胃腸後繼續繁殖,引起胃腸粘膜充血、水腫等病變。判斷1.有食用不潔的肉類、蛋類、蔬菜史。2.有較重......
2021-05-05
美國暴發大腸桿菌食物中毒 出現腎衰竭
近日,美國暴發了大腸埃希菌(大腸桿菌)食物中毒。調查發現,這次的食物中毒是由於患者食用了受大腸桿菌汙染的長葉萵苣而引起的。目前,疫情已致全美19個州的84人感染,確診感染者年齡為1歲至88歲,多數為女性,部分患者出現腎臟......
2023-10-18
肉餅驗出大腸桿菌 這種病菌最傷腸道
最近,關於食品安全的問題在網上成為熱門的話題,星巴克的咖啡也是鬧的沸沸揚揚,那是發生在美國的事情,而今,法國也出現了一樁食品安全的事件,在肉餅中查出了大腸桿菌,不過目前還沒有發現有人出現食物中毒,但是在肉餅中查出大腸......
2023-10-19
大腸桿菌肺炎臨床的幾大特點
(1)腺病毒肺炎後繼發。即原有肺炎好轉後,又見惡化或原發病遷延不愈時,應懷疑有新的細菌感染。(2)慢性疾病如糖尿病、腎盂腎炎之後也可發生。(3)發生於新生兒或小嬰兒時,肺炎常為全身大腸桿菌敗血症的一部分。該病有下列......
2023-11-25
薑黃預防大腸桿菌 有效保持食物新鮮
印度烹飪中常使用的薑黃最近被發現能夠以一種獨特的方式預防大腸桿菌爆發。美國南伊利諾大學的研究人員在有關方面取得了一定進展:他們將薑黃應用到了食物處理的過程當中,並在砧板、刀具以及工作臺面上使用了薑黃塗層。......
2023-10-31
經查德國大腸桿菌疫情元凶系進口葫蘆巴種子
德國聯邦風險評估研究所29日宣佈,針對2011年德國及歐洲出現的腸出血性大腸桿菌疫情的調查已經結束,從埃及進口的葫蘆巴種子是這場疫情的元凶。該所指出,德國下薩克森州部分生產商將受汙染的葫蘆巴種子用於生產芽苗菜,導致......
2023-11-19
我國快速建立腸出血性大腸桿菌檢測法
近日,我國細菌學科學家、生物技術科學家聯手,快速建立腸出血性大腸桿菌O104H4檢測方法和鑑定方法,並已開始向全國推廣。中國CDC(疾病預防控制中心)傳染病預防控制所所長徐建國研究員日前在接受本報記者專訪時稱,該方法的建......
2023-11-21
廣東中山一批次餅乾大腸桿菌超標
省工商局同期公佈了2013年二季度流通環節進口食品的抽樣檢驗結果。其中,華潤萬家生活超市(中山)有限公司經銷的1批次新苗向日葵餅乾被檢測出大腸桿菌群超標。南都記者昨日走訪該超市,發現問題批次產品已下架。據通報顯示,......
2023-11-06
美國爆發大腸桿菌疫情 如何防止食物被汙染
文章稱導致這次疫情的原因還沒有找到,美方正在全力查詢疫情的源頭,因為這次波及的範圍較廣,所以,相關部門提醒廣大民眾要注意進行防範,防止這種疾病的進一步傳播。大腸桿菌是一種腸道細菌,是人和動物腸道內的寄生菌,有一些杆......
2023-10-18
中國研製成功德疫情大腸桿菌檢測試劑盒
德國大腸桿菌疫情自5月中旬暴發以來,已對德國公眾健康造成了嚴重危害,疫情也正陸續蔓延至歐洲各地。全球科研工作者們正利用深圳華大基因研究院先前公佈的該大腸桿菌基因組序列資訊積極開展研究。這次新發布的全基因組......
2023-11-21
中國科學家發現歐洲大腸桿菌疫情元凶
■是新型高傳染性菌株■已成功完成該病菌基因排序正在歐洲爆發的大腸桿菌疫情截至目前已經造成9個國家至少1500人患病,其中470人出現腎衰竭症狀,至少18人死亡。世界衛生組織2日表示,這次疫情的罪魁禍首是種此前從未被髮......
2023-11-21
英國研究表示手機上帶有大腸桿菌等致命細菌
英國的一項最新研究顯示,每6部手機中就有1部被測出帶有大腸桿菌、抗藥性金黃色葡萄球菌等致命性細菌。報道稱,英國著名的倫敦衛生和熱帶醫學院在英國12個城市,對390名民眾的手機和雙手進行了抽樣調查,結果發現92%的手機都......
2023-11-20
美國草莓傳播大腸桿菌疫情致16人感染(組圖)
涉事農場將草莓出售給批發商,圖為其中的一個批發商。至少16人感染其中1人死亡疑與鹿糞混合灌溉有關美國近日遭受O157:H7型大腸桿菌侵襲,上月至今已有最少16人受感染,其中一名被感染的老婦因腎衰竭死亡。當局稱感染源頭為......
2023-11-20
美大腸桿菌疫情嚴峻 121人感染1人死亡
據外媒報道,美國衛生局表示,美國大腸桿菌疫情加劇,已經有121人因吃下受汙染的蘿蔓生菜而受感染,且加利福尼亞州出現了全美第一起死亡病例。據報道,這起大腸桿菌致死病例的相關細節並未被立即公佈,美國疾病控制與預防中心只......
2023-10-19
抽檢粽子:一肉粽大腸桿菌超標11倍
昨日順德區市場安全監管局釋出今年端午節前粽子質量抽檢情況,發現龍江鎮僑社百貨商場出售的豬肉粽大腸桿菌值超過國家規定標準11倍。據悉,為保障市民節日期間食品消費安全,順德區安監局於本月前開展了粽子產品專項抽檢行......
2023-11-08
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