昨日，全國工商聯烘焙業公會在廣州專門召開的烘焙食品安全座談會上，有關專家認為，市民不需談改良劑色變，只要在國家規定範圍下使用麵包改良劑，麵包是安全可靠的。但鑑於麵包改良劑等複合新增劑要比單一新增劑複雜，烘焙業公會......

麵包的熱量以及減肥功效熱量：313大卡（100克）分類：速食食品評價：傳統麵包的特點是高熱量、高鈉、富含飽和脂肪酸和反式脂肪，減肥時不宜食用。營養資訊營養素含量（每100克）熱量（大卡）313.00碳水化合物（克）58.10脂肪（克）5.10蛋白質（克）8.......

【探訪】乳化劑為麵包蛋糕持久保鮮此前據媒體報道，在麵包店買的麵包即使放到隔天，口感還是很鬆軟，祕訣在於一種叫S5000麵包改良劑的食品新增劑，它最主要的功能就是可以防止澱粉老化，這種新增劑中含有乳化劑，雖是合法食品添......

然而，賽百味中國的官方宣告卻聲稱中國區的麵包不存在偶氮二甲醯胺這一成分。此外，其亞太地區食品供應的兩個中國生產商均於2014年2月8日發表宣告，賽百味中國、賽百味新加坡和賽百味馬來西亞等地的食品中不含偶氮二甲醯胺......

介紹歐洲人把麵包當主食，偏愛充滿咬勁的硬麵包，亞洲人則偏愛口感鬆軟的麵包，對於國人來說，麵包往往不過是種零食。營養價值麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收......

選取白麵條500克、豆芽250克、水髮香菇300克、黃花菜15克、嫩姜3克、芹菜6克、菜油65克、醬油15克、味精5克。將香菇、嫩姜切絲；芹菜放沸水鍋焯一下，切碎；豆芽洗淨去根；黃花菜切寸段。將麵條放在沸水鍋中煮熟，撈起，瀝乾水分......

一、動起來改善心情最好的方法之一就是做些運動，中等強度的最適合。鍛鍊的好處是，它同時具有短期和長期的效果。鍛鍊是如此地有效果，因為它會釋放讓人感覺良好的激素——這些激素會使你感到更加開心和精力充沛......

繼賽百味、星巴克麵包中被曝出含有偶氮甲醯胺（俗稱增筋劑）的訊息之後。上週又有報道指出麵粉中也含有這一成分。由於這種新增劑也被用於生產瑜伽墊和鞋底，不少消費者大呼噁心。在當今食品工業社會中，它真的有那麼可怕嗎？增......

麵包蟹頭胸甲為淺褐色；眼區具一半環狀的赤褐色斑紋；螯腳腕節和長節外側面具一赤褐色斑點；步腳尖端為褐色。雄性頭胸甲長62毫米，甲寬83毫米；雌性頭胸甲長70.0毫米，甲寬93.0毫米。地理分佈：太平洋海域，香港水域亦可發現。麵包蟹......

麵包裡違規新增染色劑本網訊貸款200萬元來長沙辦麵包廠，生產許可證還沒批下來，卻迫不及待地開工生產了，還冒用了別人的QS標誌。23歲葉某的劍走偏鋒沒有為他帶來財富，而是收到了湖南省質監局稽查總隊的罰單。前天下午，省質......

不少人熱衷麵包、奶茶、方便麵、雪糕、飲料等零食，卻極少關注這些零食的配料表。在一份標準的食品配料表中，在寫明食品的各種主配料的同時，會將各種食物新增劑一一標出。北國網、遼瀋晚報記者在採訪中發現，時下食品新增劑......

麵包是很多人的零食，也可以當做早餐的。我們都知道要是直接用麵包機去做麵包的話表皮會有點硬，要是放了一天之後就會更硬了，不好吃了。但是要是放一些改良劑的話，就會又鬆又軟了，現在又開始有人用湯種法進行做麵包了，這樣沒......

導讀：五月的來臨，男生燙髮髮型也來個改頭換面吧，打造一款新潮的男生燙髮，展現男生帥氣型男魅力吧！酒紅色燙髮五月初夏季節，一款火紅的酒紅色染髮顏色，會給整個夏季帶來火熱的激情哦。在男生燙髮髮型的基礎上，著重前額劉海長而......

●甜心客麵包店內部員工爆到期產品回爐黑幕再生流程小文用圖片向本站記者詳述丹麥芝士蘋果包的炮製過程：製作者首先把回收的麵包切成小塊，倒進容量堪比儲物箱的白色麵包箱，加入混雜了熟蘋果片、酥油、牛奶、芝士和提子的......

港式麵包脂肪多如腸仔包、雞尾包、菠蘿包等，全部都由大量油分製成，而且是豬油居多，以求令麵包更鬆軟，但卻造成飽和脂肪提高。由於動物油(如牛油及豬油)含有高膽固醇及飽和脂肪酸，兩者都會令人體的膽固醇上升。以常吃的菠蘿......

因為鍾漢良向來只談工作，不談感情，所以他的私生活一直都很神祕。但近期關於鍾漢良老婆是訊息得到了大量的曝光，也為鍾漢良的隱婚增加鐵證了。那麼，鍾漢良的老婆到底是誰呢?網傳他們已經離婚這是真的嗎?帶著這些問題，我們一......

相信大家對於麵包膨鬆劑肯定不會陌生吧，我們在製作麵包的時候是需要用到麵包膨鬆劑的，麵包膨鬆劑的作用非常的大，不過我們也應該知道太多的麵包膨鬆劑是容易危害到我們的身體，麵包膨鬆劑不但會影響到兒童的智力發育而且也......

麵包怎麼做？麵包的製作方法麵包的製作方法材料：乾酵母、高筋麵粉、水、鹽、蜂蜜、糖、橄欖油。製作方法：1、將蜂蜜或糖溶於100g41~45℃溫水，將乾酵母灑在水上，攪拌，靜置10~15分鐘；2、找一個大小合適的盆，將300g麵粉與4.5g鹽放......

全麥麵包看著很樸素竟有19種新增劑快報記者調查揭貓膩：警惕染黑的麵包；營養師：饅頭包子更健康麵包新語被爆涉嫌新增劑標註不正確、達利園一塊25g小蛋糕含17種新增劑……在繼雪糕被爆出含有大量新增劑以後，面......

近日，家住羅湖的秦小姐染完發回家後，幾小時內出現頭皮紅腫、瘙癢等不良反應，到醫院一問原來是染髮導致的過敏。無獨有偶，近期，她在深圳市人民醫院面板科也遇到不少因染髮而引起面板病的患者，而且一些患者使用的還是商家推薦......