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上海問題饅頭調查組將全面排查食品安全隱患

上海問題饅頭調查組將全面排查食品安全隱患

市質量技監部門對全市蒸煮類糕點生產企業開展專項突擊檢查,現已檢查了116家蒸煮類糕點生產企業,其中作為重點檢查的16家饅頭生產企業已全部檢查完畢。目前已抽樣送檢了72批次蒸煮類糕點產品,其中39批次饅頭、19批次其他......
2023-11-22
二珂7.28露饅頭照片是怎麼回事 週二珂走光截圖高清照片分享

二珂7.28露饅頭照片是怎麼回事 週二珂走光截圖高清照片分享

對於週二珂,相信網友們很多都是知道的,不少的網友也都非常喜歡看她的直播,原來是鬥魚的人氣美女主播,後面轉戰到了熊貓,最後熊貓要涼涼了,又跳回了鬥魚。但是擁有超高人氣的週二珂,也是有著很多的直播糗事的,近日二珂7.28露饅......
2022-04-02
溫州染色饅頭事件追蹤調查 無證照銷售有待證實

溫州染色饅頭事件追蹤調查 無證照銷售有待證實

龍灣有關部門通報資訊顯示,公安部門已初步確定加工坊河南籍當事人的一些資訊。目前,當事人下落不明,正組織力量展開調查。這份通報資訊表述,由於當事人下落不明,無證照饅頭的銷售等情況還待進一步證實。龍灣區衛生和教育部......
2023-11-22
上海華聯等超市多年售染色饅頭 生產日期隨便改

上海華聯等超市多年售染色饅頭 生產日期隨便改

從這些饅頭的外包裝上,我們可以看到,它的生產廠家是上海盛祿食品有限公司分公司,地址是上海市寶山區南大路380號。這些看起來白白香軟的小麥饅頭、淡黃誘人的玉米麵饅頭,究竟是怎麼生產出來的呢?早產的饅頭2011年3月29日,《......
2023-11-22
紫薯玫瑰花饅頭怎麼做才好吃 吃貨新花樣

紫薯玫瑰花饅頭怎麼做才好吃 吃貨新花樣

你是不是已經吃膩了每天早上的饅頭豆漿?是不是一直想要有點新花樣?今天,小編就給你介紹一款吃貨的新花樣——紫薯玫瑰花饅頭,一種能開出花的饅頭。饅頭是我們日常的主食之一,因為製作簡單,攜帶方便,鬆軟可口,一向......
2018-04-14
蒸饅頭開鍋後癟了原因,揉制時間過長、加水量過大

蒸饅頭開鍋後癟了原因,揉制時間過長、加水量過大

生活中,很多人都會在家自己做饅頭吃,可新手在蒸饅頭時會遇到各種問題,比如蒸饅頭開鍋後癟了,那蒸饅頭開鍋後癟了原因是什麼呢?今天小編就來為大家解惑。蒸饅頭開鍋後癟了原因蒸饅頭開鍋後如果癟了,這可能是多種原因所致,麵糰......
2021-04-26
上海特色小吃生煎饅頭的做法

上海特色小吃生煎饅頭的做法

上海小吃生煎饅頭的做法食材:包子皮若干,自發粉500g,涼水300g,包子餡適量,排骨肉500g,鹽2勺,糖5勺,白胡椒粉適量,澱粉1勺,生抽1勺,雞湯150g,香油1勺。做法:1.將自發粉放入盆中分次倒入300g涼水。2.手像鷹爪一樣攪拌出小麵疙瘩,再將......
2023-10-30
饅頭是誰發明的 饅頭的來源簡單介紹

饅頭是誰發明的 饅頭的來源簡單介紹

1、饅頭是諸葛亮發明的。饅頭是一種傳統麵食,等麵粉發酵後,揉成一個個圓形,然後放在鍋裡蒸,傳為饅頭是諸葛亮在征討孟獲時發明的,那時候的形狀是人頭形。2、饅頭經過演變發展,加入了肉餡,其實中國人吃饅頭的歷史可追溯到戰國......
2022-06-23
如何蒸饅頭又白又軟又好吃

如何蒸饅頭又白又軟又好吃

饅頭是很多北方人的主食,很多人一想到饅頭都認為沒什麼味道,不好吃。但其實只要掌握蒸饅頭的技巧,饅頭就能又白又軟又好吃。如何蒸饅頭又白又軟又好吃如何蒸饅頭又白又軟又好吃?1、兌鹼檢查法若想使饅頭蒸的又白又大,兌鹼......
2021-04-30
68歲大爺賣饅頭月入6萬人民幣 街頭賣老面饅頭利潤驚人

68歲大爺賣饅頭月入6萬人民幣 街頭賣老面饅頭利潤驚人

2017年10月5日,68歲大爺賣饅頭月入6萬登上微博熱搜,被數十萬人觀看,引起大範圍討論。山東的隋大爺今年六十八歲高齡,在某景區附近賣饅頭,做出的饅頭又大又好吃,店裡每天都客似雲來。日前,記者前往隋大爺所在地,對隋大爺進行採......
2022-06-19
做饅頭炒雞蛋 營養專家教你吃豆渣

做饅頭炒雞蛋 營養專家教你吃豆渣

榨完豆漿後,豆渣讓人感到食之無味,棄之可惜。其實,豆渣營養價值很高哦,教你如何充分利用豆渣。做饅頭。豆渣可以新增到主食裡,比如熬粥、做饅頭。這樣豆渣和穀類氨基酸能進行互補,從而提高蛋白質的利用率。方法是,把大米等谷......
2023-11-05
饅頭和麵包的製作原理

饅頭和麵包的製作原理

網友Hiromama-說:最近做學做饅頭,關注了些有關饅頭的事情。網上有人說,其實老面發的饅頭不如酵母發的好,因為老面裡面是一些亂七八糟的菌,可能對腸胃不好,而酵母就是酵母菌。我的第一個疑問是:蒸熟饅頭的過程中,這些雜菌不是......
2023-11-18
吃紅薯饅頭對老人有哪些好處

吃紅薯饅頭對老人有哪些好處

研究表明,紅薯饅頭遠比白麵饅頭好吃,且對中老年人頗有益處。紅薯饅頭做法很簡單。先把紅薯洗淨、去皮,蒸(煮)熟後,用力搗爛,再加上與紅薯等量的麵粉和一定量的水攪拌均勻。如果在夏秋季節,需半天左右,和好的面便會自然發酵。此......
2023-11-12
瑞豐饅頭菌落總數超標 最少也11倍

瑞豐饅頭菌落總數超標 最少也11倍

新華食品北京12月10日電12月10日,北京市食品藥品監督管理局通報14種不合格食品下架停售,其中,由北京建海春食品有限公司生產的4種瑞豐牌饅頭樣品均被檢出菌落總數超標,最高超標達33倍。北京市食品藥品監督管理局本次通報......
2023-11-03
被饅頭噎住千萬誤喂水 救治的黃金時間須做心肺復甦

被饅頭噎住千萬誤喂水 救治的黃金時間須做心肺復甦

說起被饅頭噎住,第一個不能喂水。幹饅頭吃進去,餵了水,饅頭會發脹,沒噎下去的話,就會在喉嚨堵住,更危險了。下面和一起來了解一下。在現實中大家都有誤區,認為嗆住了就要喝水,其實這樣只會加重引起嗆咳,如果不小心嗆進肺裡,還會......
2021-05-05
如何做三鮮雞蛋蒸饅頭

如何做三鮮雞蛋蒸饅頭

原料:青菜心1-2棵、黑木耳一朵、香菇一朵、土雞蛋一個、饅頭半個調料:鹽、生抽、香油製作方法:1、小青菜心洗淨,黑木耳泡發好,香菇洗淨,三樣東西一起剁碎待用;2、打一個土雞蛋攪散,倒入小半碗溫涼的開水,攪勻,把剁碎的東西加進......
2023-11-14
老太邊賣饅頭邊寫詩 老北京李文榮把饅頭攤當書房搞創作

老太邊賣饅頭邊寫詩 老北京李文榮把饅頭攤當書房搞創作

薄情的故事、荒誕的故事、家長裡短的故事.....72歲農村老太李文榮一邊賣饅頭,一邊作詩寫散文,網友紛紛評論稱:“高手在民間啊!”(老太邊賣饅頭邊寫詩)李文榮是望京一帶土生土長的居民,婆家也在這兒,她坦言自己的文化程度只有......
2022-05-09
做包子塞了點這個,鮮香多汁 連不吃饅頭的兒子也搶著吃

做包子塞了點這個,鮮香多汁 連不吃饅頭的兒子也搶著吃

饅頭是很好的雜糧,一般早餐或吃點心的時候都會吃。老媽這次做的包子還真是絕了,色香味俱全,就是加了點老家的乾貨,因為寶貝特別喜歡吃筍,很香,夾上饅頭,顧著吃就連說話都沒空了。包子食材:筍乾、豆乾、五花肉、蒜。醬肉筍乾包......
2018-05-31
夜讀90後夫妻賣饅頭月入2萬 媽媽為兒子做童話早餐

夜讀90後夫妻賣饅頭月入2萬 媽媽為兒子做童話早餐

齊魯網訊息,在山東省茌平縣賈寨鎮前寨村“菏澤嗆面高樁饅頭”店,來自山東臨沂市郯城縣的90後年輕夫妻汪偉、張尹夫婦每天忙得熱火朝天,不亦樂乎。90後夫妻賣饅頭月入2萬今年春節後,90後青年汪偉、張尹夫婦來到茌平縣賈寨......
2022-05-02
誤食染色饅頭傷腎

誤食染色饅頭傷腎

最早揭露染色饅頭的《消費主張》節目指出在上海市浦東區的一些華聯超市和聯華超市的主食專櫃銷售的一些染色饅頭生產日期隨便更改,食用過多會對人體造成傷害。隨後相關部門對上海地區的超市抽查發現更多的染色饅頭存在......
2023-11-22

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