1、粽子最早產於春秋戰國時期,《說文解字》裡有關於粽子的記載,只是那時候並不叫粽子,而是叫角黍。
2、包粽子第一步要把粽葉放在鍋裡煮十分鐘撈出來,再用冷水浸泡,另外粽子的糯米也要用冷水泡四個小時。
3、然後把兩片粽葉放在一起,摺疊成漏斗形狀,往裡面放糯米和餡子,最後把粽葉包緊,用棉線纏好,放在鍋裡煮就好了。