慢性疾病或大病後身體虛弱，大棗30克，花生30克，羊肉100克，調料少許，有益氣補虛，健脾養血的功效。
服用方法：將羊肉洗淨切爲小塊，放入花生大棗及調料，加水適量，用文火燉煮2小時，食肉喝湯。
中老年人肝腎不足，腰膝痠軟，頭暈目眩，耳鳴耳聾，鬚髮蒼白者，用大棗30枚，制首烏10克，桑椹10克，大米100克，紅糖少許，有補肝腎，養精血，烏鬚髮的功效。
服用方法：先將制首烏用水煎煮40分鐘，然後在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥，食前加紅糖少許調味，早晚服。
服用方法：將大棗、山藥及蓮子洗淨與大米同煮爲粥，早晚食用。
肝炎及肺結核病後恢復期，身體虛弱，疲乏無力，用大棗肉500克，白糖適量，有益氣補虛的功效。
服用方法：將大棗洗淨去核，用水煮爛成膏狀，用容器貯存，早中晚各服用1湯匙。
過敏性疾病(如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療，每日服用鮮棗50～100克或大棗20～50枚，有補氣健身，抗過敏的功效。
服用方法：將棗洗淨後不拘時服用，至過敏症狀消失爲止。
癔病性精神恍惚，哭笑無常，心煩失眠，情緒波動較大者，用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，有益氣養心，安神定志的功效。
服用方法：將以上3味藥洗淨，煎煮1小時，去甘草後食用。
貼心提示：
1、鮮棗進食過多可引起腹瀉。
2、食棗後應及時漱口，否則易引起齒黃或齲齒。
3、服用大棗時，如用煎煮的方法，一定要將大棗破開，分爲3～5塊，這樣有利於有效成分的煎出，可增加藥效2～3倍。
4、大棗味甘性溫，食用過多會助溼生痰蘊熱，有溼熱痰熱者不宜食用。
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