銀耳紅棗湯是女性們常吃的一道滋補甜湯，那麼銀耳紅棗湯是否可以補血呢？
銀耳紅棗湯有補血活血，補益脾胃，養心生津，養心安神，抗癌防癌的作用。紅棗爲補血佳品，不少的食療藥膳中都會加入紅棗，以求達到補養身體、滋潤氣血的作用。紅棗中還富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用，容易骨質疏鬆的中老以及正在生長髮育高峯期的青少年和女性適量多吃紅棗對身體很有益處。
銀耳也是一種營養十分豐富的食物，具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽等功效，對於女性美容養顏很有幫助。銀耳還能提高肝臟的解毒能力，增強身體的免疫力，同時也具有潤肺養胃的功效。在銀耳中還含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質，都是人體必須的營養物質。
所以說用銀耳與紅棗一起燉成甜湯食用有補血的功效，如果你有貧血的症狀，那麼建議每週喝一次銀耳紅棗湯，長期堅持下來能有不錯的效果。那麼銀耳紅棗湯的功效與作用還有哪些呢？
銀耳紅棗湯的功效與作用
1、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，美容養顏；
2、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能，有補氣和血之效；
3、銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用；
4、紅棗銀耳湯有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效；
5、紅棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管，安心寧神等作用；
6、紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害；
7、紅棗中含環磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，對防治心血管疾病有一定好處；
8、銀耳紅棗湯能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
9、銀耳紅棗湯富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
10、中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長髮育高峯期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。
以上就是有關銀耳紅棗湯的一些相關資料了，銀耳紅棗湯的做法簡單，如果你想利用銀耳紅棗湯來補血，那麼一定要堅持食用纔會有效果哦。
