在夏季的時候，多數人都喜歡製作一些銀耳紅棗湯，來飲用。銀耳紅棗湯是由銀耳和紅棗一同合起來煮。銀耳和紅棗都具有極高的營養價值，所以，平時喝銀耳紅棗湯是對身體非常有益。那麼有人會問到銀耳紅棗湯能多吃嗎？接下來我們就來祥細瞭解下銀耳紅棗湯的主要功效以及平時喝銀耳紅棗湯的一些注意事項吧。
銀耳紅棗湯營養價值
紅棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素，因此紅棗歷來是益氣、養血、安神的保健佳品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。紅棗不僅是養生保健的佳品，更是護膚美顏的佳品。但是銀耳並不非常適合晚上吃，以免血粘度增高。因此最好是晚上提早兩三個小時吃爲佳。
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因爲鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
喝銀耳紅棗湯注意事項：
1、女性月經期間。特別是有眼腫或腳腫的現象的女性，這是溼重的表現。這些女性不適合服用銀耳紅棗湯，因爲棗味甘甜，多吃易生溼，溼積於體內，水腫的情況會更嚴重。另外，體質燥熱的婦女，不適合在月經期間喝紅棗水，這會造成月經過多。
2、腹漲的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。
3、患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導致血糖升高，使病情惡化。
通過以上對於銀耳紅棗湯能多吃嗎，以及喝銀耳紅棗湯的一些注意事項和功效的祥細介紹。對於平時喜歡喝銀耳紅棗湯的人來說，對於銀耳紅棗的一些注意事項和適合人羣已有了一定的瞭解。另外需要注意，女性在月經期間，經量過多或是身體有出現水腫情況時，不禁止食用銀耳紅棗湯。
