現代人不科學的飲食習慣容易誘發高血脂等疾病，給日常生活帶來了很大的影響。那麼生活中有哪幾種食物是可以降血脂的呢?
降血脂的食物有哪些?
1、燕麥粥
燕麥含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能阻止脂肪和膽固醇在腸道中的吸收，每天早上堅持喝一碗燕麥粥，8周可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%。
2、洋蔥
洋蔥是目前所知惟一含有前列腺素A的植物，是一種較強的血管擴張劑，能舒張血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，還有降低和預防血栓形成的作用，同時還擁有降脂、降壓，抗動脈粥樣硬化和防心肌梗塞的奇異功能。
3、山楂
山楂的許多成分具有強心、擴張血管、增強冠脈流量及持久的降壓作用，有改善循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促進脂肪的消化。
那麼高血脂患者的飲食需要注意些什麼呢?
1、多飲水。多喝水可以降低血液的粘稠度，保持體內血液的暢通。
2、減少烹調油的用量。過多的攝入油脂會增加血液的粘稠度，建議每天烹調油的攝入量不要超過25克，即白瓷勺兩勺半。
3、多吃蔬菜，控制主食，適量水果。蔬菜和水果中含有維生素C，具有降低血脂的作用，其中的膳食纖維在腸道中可以組織膽固醇的吸收，有利於降低血液粘稠度。
4、少吃動物內臟、動物脂肪和甜食。膽固醇含量和飽和脂肪酸的含量較多，飽和脂肪酸易升高膽固醇。
5、控制體重。超重或者體重過胖會增高血液中甘油三酯的濃度。
6、少吃食鹽。過多食用鹽或者高鹽食品，會爲高血脂的發送埋下隱患。
7、少喝咖啡、茶。咖啡因會增加體內的膽固醇。
