最近丹麥生蠔的新聞刷遍了朋友圈吶，然而這要是放在我國，估計這根本就不是什麼問題，網上也有一大批國人叫着要去丹麥旅遊吃生蠔。生蠔雖好，但是這些人羣最好少吃哦。還有作爲吃貨一枚，吃生蠔的這些飲食禁忌做好也要了解一二。
生蠔的功效
生蠔首當其衝的第一大好處就是滋補強壯了。爲什麼生蠔會有這樣的功效？主要是因爲它是很好的天然保健品，生蠔富含豐富的氨基酸，還含有我們身體所缺的各種微量元素和稀有元素，其中精子的合成物鋅就是其中之一，不光如此鈣的含量也是很豐富的，所以經常吃生蠔確實有提高機體免疫力和壯陽的作用。
第二個好處就是因爲生蠔身體裏面含有大量的牛磺酸，這種物質是幫助我們降血脂和降血壓的主要成分，所以生蠔具有降三高的作用。
第三個好處是寧心安神，在生蠔中含有一種微量元素叫做硒，硒的作用是幫助我們調節神經的亢奮等，主要是起到穩定我們情緒的作用。
第四個好處就是幫助我們的大腦發育，可以益智健腦，這還是因爲含有牛磺酸的原因，當然牛磺酸自己是不能起到這個效果的，它還需要兩位好夥伴那就是DHA和EPA，這三種元素都是智力發育所必需的重要營養素，巧的是小小的生蠔滿足了你所有的需求。
第五個好處是幫助我們強筋健骨，爲什麼有這樣的功效呢。？還是和它體內的元素有關的，除了可以幫助鈣的吸收之外，還可以幫助我們強健骨骼和肌肉的發育。
第六個好處和第七個好處可以歸爲一個那就是延年益壽和美容了，其實這也是和生蠔裏面含有的核酸是分不開的，這也是爲什麼生蠔有海底牛奶美譽的主要原因了。
這四種人要離生蠔遠一點，再喜歡也別吃！
1.孕婦
生蠔屬性微寒，食用過後身體容易虛寒，孕婦以及正處於經期的婦女，還是慎重食用。還有一些燒烤的生蠔，孕婦也最好少吃，因爲容易上火。
2.脾胃不好的人
脾胃、腸胃不好的人，吃生蠔也需要格外注意。因爲消化系統本就不是很好，生蠔到了胃中無法及時得到消化，會增加腸胃的負擔，導致一些疾病的產生。由於它屬於涼性食物，所以一次吃太多還會導致便祕、消化不良。
3.過敏的人
有些人對海鮮過敏，這類人羣吃生蠔也得悠着點，皮膚上容易出現很多的小紅點，出現這種症狀最好不要再吃了。
4.三高人羣
海鮮好吃，但是切記不要暴飲暴食，特別是對於患有三高的患者，吃生蠔要點到爲止。
生蠔的飲食禁忌還有這些
1、不宜與啤酒同食。生蠔是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。如果吃生蠔時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題，吃生蠔時喝啤酒，容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
2、不宜生吃生蠔。生蠔體內存在寄生蟲，如果生吃生蠔，並且其中存在人畜共患的寄生蟲，就存在被感染的風險。因此，儘可能食用煮熟的生蠔，以避免寄生蟲帶來的風險。
3、不宜與寒涼性食物同食。生蠔屬性微寒，如果在食用時還吃西瓜、梨、雪糕、冷飲等寒涼食物，容易引起身體不適，出現腹痛、腹瀉等症狀。
