材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。
做法：將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟。早晚分食。
功效：清熱化痰，散結解表。
材料：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。
做法：將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續漲發。取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化後即成。
功效：滋陰潤肺，止咳化痰。
材料：燕窩5克（水浸泡），白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。
做法：白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好紮緊放碗中，隔水燉熟。服食。
功效：養陰潤燥，止咳化痰。
材料：蘿蔔1個，蔥白6根，生薑15克。
做法：用水三碗先將蘿蔔煮熟，再放蔥白，姜，煮剩一碗湯。連渣一次服。
功效：宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦痠痛等。
材料：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。
做法：以水三碗煎至過半。頓服，服後出微汗即愈。
功效：驅風散寒。治傷風咳嗽。
材料：大白蘿蔔1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。
做法：將蘿蔔洗淨，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥牀見汗即愈。
功效：發汗散寒，止咳化痰。治風寒咳嗽。
材料：蘿蔔1個，白胡椒5粒，生薑3片，陳皮1片。
做法：加水共煎30分鐘。日飲湯2次。
功效：下氣消痰。治咳嗽痰多。
材料：黃豆，冰糖。
做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸後加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
功效：健脾寬中，潤燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。
