在吃葡萄的時候吃螃蟹是不會發生中毒現象，但是可能會產生一些不良的反應。因爲葡萄裏面含有非常多的鞣酸，這些鞣酸就會和螃蟹中的蛋白質發生化學反應，生成一些非常難以消化的物質，容易發生腹瀉嘔吐等現象，所以在吃螃蟹的時候，最好要兩個小時過後纔可以吃葡萄。
一、葡萄的禁忌
葡萄的味道深受許多人的喜愛，但是在食用葡萄的時候，其實是有一些禁忌的，例如在吃葡萄的時候是千萬不能夠喝牛奶，因爲牛奶裏面有着非常豐富的蛋白質，但是葡萄裏面是有着大量的果酸。果酸會使得牛奶中的蛋白質凝固，從而很有可能會引發腸胃不適。此外，在吃葡萄的時候還不能夠食用人蔘。人蔘裏面有着非常多的營養物質，但是葡萄裏面卻含有鞣酸，鞣酸就會降低人蔘營養成分，身體就不能夠很好的吸收這些營養。很多愛吃葡萄的會有疑惑，葡萄吃多了會胖嗎，答案是否定的，吃葡萄發胖的可能性很低。
二、螃蟹的禁忌
螃蟹是屬於一種比較生冷的食物，所以在一般情況下最好不要攝入過多，不然很有可能會對腸胃造成刺激。而對於體弱虛寒以及孕婦等特殊羣體最好也不要食用，不然會對身體產生危害，在吃螃蟹的時候一定不能夠在食用涼性水果，不然就會引發消化不良。
三、葡萄和螃蟹的功效
葡萄裏面含有着非常豐富的營養元素，經常食用會對身體產生非常大的好處，特別是在飯後食用葡萄，還可以起到很好的助消化作用。螃蟹裏面有着非常豐富的蛋白質，脂肪含量非常少，對於一些想要減肥的人來講可以適當的食用，即可以填飽肚子，又不會發胖，而對於有心腦血管疾病的患者也可以適當食用，對身體也是有着非常好的幫助。
