牛奶跟螃蟹可以一起吃嗎 吃螃蟹有哪些禁忌

牛奶和螃蟹可以一起吃，但是不建議經常這麼吃，雖然這兩種食物的成分都不會產生不好的反應，但是螃蟹屬於涼性高蛋白食物而牛奶也是富含高蛋的飲品，兩者混合吃人體內攝入的高蛋白就會偏多，不利於腸胃的消化，反應更大甚至會導致過敏。

一般牛奶和螃蟹一起吃是沒有關係，但是如果有些人一起吃了產生不適，在螃蟹和牛肉能一起吃嗎中曾提到過，這主要是因爲螃蟹屬寒性，出現了腹瀉、腹痛等情況建議喝一杯紅糖水太保持腹暖，或者用暖貼或者熱毛巾敷在腹部的位置，嚴重一點的需要去醫院開一些藥物來壓制。螃蟹和牛奶中的不同類型的蛋白質相融合會導致消化系統出現問題，容易出現消化不良，這個時候可以通過喝酸奶來緩解症狀，或者吃一些消食片來促進消化。

吃了螃蟹喝牛奶的話需要間隔幾個小時，最好是四個小時左右，這是在吃的不多的情況下，如果吃了太多螃蟹，最好是間斷四個小時以上，只有間隔這麼多時間螃蟹的物質在體內才能被分解的差不多，這個時候纔可以進食牛奶。

吃螃蟹不能吃已經死了的螃蟹，在製作螃蟹之前一定螃蟹一定要是活的並且養在乾淨的水裏，死螃蟹會攜帶細菌病毒，會通過嘴巴帶到人的身體裏併產生不好影響。螃蟹的生肉最好不要吃，在沒有全熟的情況下不要吃。

螃蟹營養價值高，但是螃蟹屬於寒性生物，不宜多吃，對人身體不利。吃螃蟹的時候要注意蟹胃、蟹腸、蟹心、和蟹腮等螃蟹的部位，都是會有不良反應不能食用的部位。螃蟹不能和牛奶、茶、柿子一起進食，會發生反應產生結合沉澱物，不利於消化。