元宵節是中國的傳統節日，每年到了正月十五元宵節的時候，大家都喜歡吃湯圓或者是吃元宵，以前一直以爲元宵就是湯圓的另外一種做法，後來才知道這兩者其實是不一樣的。那元宵和湯圓的區別在哪裏？這兩者難道是不一樣的嗎？接下來就跟大家說說！
正月十五鬧元宵，元宵節這天中國有許許多多的傳統習俗，當然，這一天最不能少的就是吃湯圓或者是元宵了。其實湯圓和元宵不光是在叫法上不同，這兩者還有下面這樣幾種區別。
元宵和湯圓的製作方法不同，簡單的來說，元宵是滾出來的，而湯圓是包出來的。元宵的餡料是硬硬的。將餡料切成四四方方的小塊後，再在餡料上沾一點點水，然後把它放在滿是糯米粉的笸籮裏來來回回的滾動，直到讓糯米粉包裹住餡料。正是因爲元宵是這樣製作而成的，所以它的表面始終會有一層乾粉，下鍋煮過之後，湯水也是乳白色的。
而湯圓的製作方法跟元宵不一樣，湯圓是先用水和糯米麪，然後跟包餃子似的，在糯米皮中放上餡料，然後再將糯米皮團成一團。湯圓的口感比元宵吃起來要更軟糯一些。
另外，湯圓通常只能煮着吃，而元宵可煮可炸。而且一般元宵的餡料都是甜甜的，但是湯圓的餡料不同，湯圓的餡料有很多種，這一點超市裏的各色各樣的速凍湯圓就能夠說明問題了。湯圓裏面可以包各種各樣的陷，有甜有鹹，裏面既可以包水果也可以包肉丁。
但是，不管是元宵還是湯圓，他們的外形上都是一樣的，有團團圓圓的寓意。而且一般這兩者也只有在元宵節才吃的比較多，它們不像餃子，不管什麼時候吃都可以。畢竟元宵或者是湯圓的主要原料是糯米，糯米黏性高，不適合多吃。
