近日，媒體紛紛報道江蘇鎮江瓜農因使用“膨大劑”，西瓜未成熟就紛紛爆裂的事件，其中一句“膨大劑會致癌”的謠言，頓時讓西瓜市場進入寒冬。一起來看記者的調查。
５月２５日，記者在文昌市鋪前鎮林梧西瓜基地看到，這裏沿海邊的沙灘綿延幾千畝西瓜，已進入了成熟上市期。在浙江台州籍瓜農羅成國的西瓜地裏，放眼望去，綠油油一片，一個個超過１０斤重的大西瓜已有７分熟，看着長勢喜人的西瓜瓜農羅成國卻一臉愁容。
羅成國告訴記者，去年他和朋友投入３００多萬元來文昌種植了５００畝西瓜，平均每畝成本要６５００元，今年西瓜豐產，每畝產出３０００多公斤，平均每公斤成本需２元。由於海南西瓜日照充足，口感非常好，往年這個時候全國各地的收購商齊聚這裏，然而今年到現在爲止還沒有一個收購商。
“那沒辦法，只能抱着西瓜哭吧，賣不掉沒辦法。最早的價格是有１．３元、１．２元。現在四五毛錢也沒人要。”羅成國一臉愁容。
據瞭解，今年文昌市種植西瓜４．１５萬畝，目前還有２萬畝的西瓜滯銷。同樣，素有中國西部水果之鄉的四川攀枝花，歷年來備受消費者青睞的西瓜也出現了跌價的狀況，瓜農們只能眼睜睜地看着辛苦栽培的西瓜爛在地裏。
究竟是什麼原因讓西瓜價格降到如此地步，甚至爛在地裏，也沒人前來收購呢？海南省文昌市農業局副局長劉淑華告訴記者，“ 因爲西瓜爆炸這個現象報道出去以後，就是說對我們這邊的西瓜造成賣難的現象，產生很大的影響，我們也感覺到很冤。”
原來，今年５月中旬網上曝出《江蘇鎮江出現“爆炸瓜” 疑因西瓜用膨大劑》的文章，稱人吃了用膨大劑種植的西瓜對身體有害。文章一出一時間各大網站相互轉載，人們議論紛紛，許多人擔心西瓜使用膨大劑會致癌而拒吃西瓜。此後一週之內，全國各地的西瓜銷量急劇下降，價格猛跌。
那麼，膨大劑到底是一種什麼物質呢？它究竟會不會對人產生危害？爲此，記者專程採訪了中國熱帶農業科學院品資所蔬菜研究中心研究員黨選民。黨選民：“一般調節劑來講，它第一個植物本身含有內源的激素，它本身就有這個調節物質，在自然情況下，對人體是完全沒有害的。在我們正常使用情況下，在不超標的劑量下，對農產品的質量是沒有影響的，那更談不上對人體的健康（產生危害），比如致癌啊那更談不上，那是無稽之談。”
黨選民告訴記者，膨大劑是一種人工合成的植物調節劑，植物本身也會含有這類物質，但是量很微小。膨大劑只要嚴格按照國家允許的作物上按規定劑量和方法使用，是非常安全的。當然，過量使用和濫用，也會對某些農產品的品質造成一些影響，如產品的耐貯運性下降、口感變差。所以在正常情況下不建議使用。黨選民認爲膨大劑致癌的說法，對業內人士來說，是個一捅即破的謠言。但是這個謠言得以廣泛流傳，是因爲部分媒體的炒作，加上近期我國食品安全出現的一些問題，再加之廣大消費者缺乏專業知識，而又對關乎自身健康的食品安全最爲敏感。
瓜農自救，減少損失
鄭含告訴記者，“ 自從發了微博，昨天和前天我的西瓜賣了將近一萬來斤，有近一百人給我打電話訂西瓜。”鄭含說給他打電話的除了商家，還有很多學生和熱心人或表示慰問、或表示願意出錢購買愛心西瓜，讓他非常感動。採訪中，記者看到公路邊上有好幾處外地商販正在收購西瓜，大貨車旁圍滿了前來出售西瓜的農民，驗貨、過稱、裝車，一派繁忙景象。還有知情的熱心市民專門自駕車來購買西瓜。
海南省文昌市農業局也在積極建議海南省政府能儘快出臺文件，減免外地收購商的過海費，降低收購商物流成本，加強產銷對接。與此同時，他們還積極聯繫內地銷售商儘快到海南來運瓜。
編後語：植物生長，需要生長素、乙烯、細胞分裂素、赤黴素和脫落酸五種天然激素，這是植物本身就會產生的。而膨大劑就是用人工的辦法，模仿這些激素的構造合成的化學物。膨大劑不是添加劑更不是炸彈，只是一種生長激素，西瓜開裂不能把全部責任都歸罪到膨大劑上，因爲西瓜的品種、生長環境、使用的肥料都會對西瓜是否開裂存在風險。如此說來，我們對膨大劑沒必要談之色變，況且專家說了膨大劑致癌就是一個一捅即破的謠言，由此我們還是可以放心的使用西瓜。
