處暑是農曆二十四節氣之中的第14個節氣，時間點爲公曆8月23日，太陽到達黃經150°。
處暑節氣意味着即將進入氣象意義的秋天，處暑後中國黃河以北地區氣溫逐漸下降。那麼處暑節氣如何養生呢？
起居篇——不宜過早增衣
1、早睡早起
起居應當早睡早起，保養秋收之氣。根據陽氣收斂的特點，在起居方面氣候由熱轉涼，注意及時增添衣物 。宜“早臥早起，與雞俱興”，早臥就是大概晚上9、10點就可以入睡了，以順應陰精之收藏，以養“收”氣；早起就是大概早上6、7點起牀，以順應陽氣舒展，使肺氣得舒。
包燁華主任提醒：處暑之後的天氣經常會中午熱，早晚涼，晝夜溫差較大，雨前氣溫偏熱，雨後氣溫偏涼。清遠地區這段時間每天也是一陣雨一陣陽光，很是悶熱。這時頻繁出入空調房的上班族要注意預防感冒了，特別是那些到現在晚上還把空調溫度調得很低的市民，這時可以改吹風扇，並且不要對着狂吹，這樣可以避免感冒和關節痛。
2、春捂秋凍
春捂秋凍是古人一條非常實用的“生活諺語”，“春捂”是爲了幫助氣血走表散熱，促進陽氣生髮；“秋凍”是爲了氣血入裏保存熱量，促進陽氣潛降。因此，處暑後要使身體有一些涼意，不要天一冷就馬上全副武裝，穿很厚的衣服。而且初秋是“冷”並沒有感覺到“寒”，“皮肉之冷”是可以忍耐的，而採取“秋凍”對於適應與抗禦後來冬天的嚴寒都有很大的好處，從機體適應能力上看，也可以說符合季節之間的“慣性原理”。
包燁華主任提醒：不要過早地增加衣服，尤其是小孩。看到季節變化，一些家長生怕孩子生病，於是急忙給孩子增加衣物，但這種做法不科學。因爲每個人都有一定的抵抗力，如果在這些抵抗力還沒發揮之前，就通過人爲的方法制止，反而對身體不好。也就是說，在季節剛開始轉換時，氣溫尚不穩定，暑熱尚未退盡，過多過早地增加衣服，一旦氣溫回升，出汗後吹風，也很容易傷風感冒。這時可接受適宜的涼爽刺激，有助於鍛鍊耐寒能力。
飲食篇——吃酸不吃辣
包燁華主任提醒：春夏養陽，秋冬養陰。處暑時節要多吃一些能滋陰潤燥的食物，如銀耳、藕、菠菜、鴨蛋、蜂蜜等，防止燥邪傷害人體陰液。另外，秋季裏有一個著名的養陰法則，叫“少辛增酸”。意思是用增酸的方式來收斂過旺的肺氣，用少辛的方式來減少肺氣的耗散。
1、吃酸不吃辣
酸味有潤肺收斂的作用，而秋季需要的就是固護肺陰，山楂、葡萄等酸味的食物都可以。這個時節還要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。這些食物屬於熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食後容易上火。尤其是處暑過後，天氣開始乾燥，會加重秋燥對人體的危害。比如生薑，在古代醫書中就有這樣的警示：“一年之內，秋不食姜。”
2、吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語叫作“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類多屬陰寒性質，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。比如梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉。
3、少食辛辣多清淡
處暑時節，由於氣候漸乾燥，很多人會感到早晨起牀時嗓子發乾，皮膚乾燥，即使飲用一大杯水，也難以解渴。這種現象就是人們常說的“秋燥”，而這個時候，我們應該少吃點辛辣的食物，多吃一點清淡食物。
4、吃熱不吃涼
九月的天氣是變化多端的，也許上中午還是高溫天氣，下午晚上便是寒冷無比。所以在處暑這個節氣之中，大家不僅要注意好保暖，在飲食方面也要注意好，切忌不要吃太多冷涼的食物。因爲秋季逐步來臨，人們很容易在這個時候患上一些常見的疾病，所以在飲食上，最好能多吃一些溫熱的食物，對身體很有好處。
5、推薦養生粥
百合銀耳粥：百合50克，銀耳10克，大米100克，冰糖適量。百合有清心，潤肺，寧神之功，對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效，適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽乾、神經衰弱、失眠多夢等症。
處暑習俗必吃的傳統食物有哪些
處暑吃鴨
民間有處暑吃鴨子的習俗，其因是老鴨味甘性涼。做法也花樣繁多，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留着這一習俗，通常處暑當日，北京人就會到店裏去買處暑百合鴨等。
