胎盤是妊娠期間母子間交換物質的器官。人的胎盤也是一味中藥，稱爲“紫河車”。不過，在2015年國家藥典委員會新修訂的《中國藥典》上，紫河車作爲藥材被“除名”。目前，一些商家把胎盤包裝成“治病救人”“煥發青春”的“神藥”，有人私下向產婦推銷製作胎盤膠囊給體虛的家人食用。胎盤究竟效用幾何？自制胎盤膠囊存在哪些風險？食用不當會帶來什麼後果？
兜售：人體胎盤黑市價炒得很高
幾位在北京大學某附屬醫院生產的產婦告訴記者，最近有人上門推銷胎盤製作膠囊，宣稱胎盤不僅可以給產婦“快速進補”，還能治療家中體虛的老人。
記者聯繫上一位劉姓製售胎盤膠囊的女士。她說：“胎盤補身效果好。根據大自然規律，哺乳動物生完孩子後都會快速吃掉胎盤。產婦產後大量失血，身體虧空。胎盤特有的物質可以補氣補血補腎，還可以補充免疫球蛋白。”
劉女士說：“即使產婦自己不吃，也可以把胎盤加工成膠囊給家人吃，比如家裏年老的男性，因爲胎盤對前列腺、哮喘都有好處。還有，婚後因爲宮寒遲遲不孕的女性，服用胎盤膠囊，很快就能懷孕。人體胎盤黑市價炒得很高。”
劉女士還告訴記者，從事胎盤膠囊製作這一行的，一般都是產後調理師。她自己有鍼灸師證，胎盤僅僅是她營業的一個項目。
記者隨後告訴她，產婦在外地。她表示：產婦生完之後，將胎盤冰凍在冰箱裏，三個月內都可以交給她。用烤箱200攝氏度烘乾殺菌，打磨成粉，灌裝在膠囊裏面，一次加工費用400塊。胎盤大小不一，可製作百粒左右。口服每天2次，一次2、3粒。膠囊殼都是在正規藥廠買的，確保“乾淨”。
記者在採訪中發現，私自加工胎盤、售賣來歷不明胎盤膠囊的情況，在安徽、廣東等地均不同程度地存在。
爭議：吃胎盤和吃肉沒多大區別
如今，無論是西方國家還是中國民間，都有食用胎盤的擁躉。然而，中西醫對胎盤本身功效的認識，一直存在爭議。
中醫把人體胎盤入藥，稱爲“紫河車”，即人胞衣、胎衣，爲健康產婦娩出之胎盤。根據《本草綱目》，紫河車對虛喘勞嗽、氣虛無力、不孕等各種肝腎氣血虧虛的病症有明顯療效。不過，中醫講究的是對症下藥，並非所有人都適合吃紫河車“進補”。
有中醫認爲，胎盤性溫，陰虛患者不宜單用；有實邪者也不宜食用，否則會火上加油。故應經醫生辨症後，在醫生指導下科學食用。
安徽一家三甲醫院的中醫專家稱，臨牀上目前使用紫河車的藥方不多，但是一些中藥製劑裏含有這一成分，如生血丸、安坤贊育丸、補腎固齒丸和益血生膠囊等。
不少西醫認爲，不應迷信胎盤的滋補和營養價值。人胎盤中含有的營養成分並不神祕，它同一些動物胎盤的成分大同小異。
“吃紫河車和吃豬肉沒多大區別。”中國科技大學生物化學博士後陳亮說，胎盤成分複雜，其含有的干擾素能抑制多種病毒對人細胞的作用，含有的巨球蛋白稱β抑制因子能抑制流感病毒，含有多種激素及有應用價值的酶等。但是，中醫使用的紫河車都是經過高溫等辦法制作的，那些生物活性成分早已“蕩然無存”，只剩下與普通肉類差不多的一些脂肪、蛋白質等。
“如果要使得胎盤中的這些物質起作用，需要通過分子生物學對其進行深入研究，採用先進的生物製劑方式保留其特有的有效成分。”陳亮說。
廣東省婦幼保健院婦產科主任牛建民表示，衛生部門明確要求胎兒附屬物須交產婦自己處理。產婦胎盤做成膠囊則純屬僞科學。
“現代中醫理論也強調有效成分，而並非原始組織。”牛建民說。
胎盤到底有沒有好處？中西和西醫的看法各不同
中醫：滋陰補腎可以吃，是好東西
一位不願透露姓名的三甲醫院中醫專家坦言：“胎盤這個話題太敏感，但從中醫營養角度說，它確實是有營養價值的，尤其對滋補腎臟有特別功效。它其中的微量元素能增強抗體，提高免疫力。胎盤在中醫上還被稱爲紫河車，能補氣養血、補腎益精。這個是完全可以吃的。”怎樣做才能保住胎盤中的營養元素，這位中醫專家支招：“直接帶回去的胎盤在洗淨後要先晾晾，然後放在砂鍋裏，裏面不要放水，上面放個網，焙一焙，等到燒乾水分變酥了之後，將胎盤完全搗碎，磨成粉狀衝着喝。當然，做成水餃或者煲湯都可以，這些方法也比較常見。”
海慈醫院藥劑科郭主任也表示：“紫河車在中醫上，是個好東西，可以食用。尤其是女性，可以補充雌激素起養顏功效，年老或者小孩體虛、免疫力低下者也能增強抵抗力。可以粉碎後做成膠囊食用味道就不會那麼重了。”
西醫：營養價值不高，不建議吃
“甲肝、乙肝、艾滋病人的胎盤醫院肯定都不讓帶走的，得作爲醫療垃圾處理掉。但是也不能保證，有問題的胎盤就不會流入市場。”劉副主任說，吃了胎盤對人體到底有多大益處還有待確定，而吃到有傳染病的絕對傷害很大，因此從安全角度上講，還是建議不要吃。
“可能從中醫上說胎盤是補藥，但是從現代西醫角度來說，胎盤就是一塊蛋白質，其營養價值並不高。”青醫附院營養科主任韓磊說，不可否認胎盤確實有一定的藥用價值，可以作爲中藥的一些成分，但並沒像傳說的是堪比人蔘的大補品。而且因爲吃胎盤還面臨着一些風險，所以不建議食用。韓主任還說：“胎盤血管中含有的血液是很有價值的，血液中含有豐富的造血幹細胞，在胎盤還沒分離出母體前，抽取臍帶和胎盤中的血收集起來，建立臍帶血庫，可以用來治療白血病。”
有關胎盤的一些疑問
1.它能否傳染疾病？
雖然有污染的胎盤不能留出，但畢竟胎盤也屬於血液製品的範疇。它是營養的傳輸器，同時也是垃圾的排泄點，必然也會傳播各種疾病。在這個問題上，中醫和西醫倒是意見統一起來，一家三甲醫院不願透明姓名的中醫專家說：“建議不要輕易食用別人的胎盤，無法確認其中是否有隱藏的細菌。所以，如果要吃就吃自己家人的最安全。”
青醫附院營養科主任韓磊：“如果是乙肝等傳染病患者，其胎盤也會帶有病毒，這些醫院會留下來作爲醫療垃圾處理。但是誰也不能保證帶出醫院的胎盤有沒有還沒查出的病毒。即使確認胎盤安全了，也不好直接烹調後直接吃，最好風乾後磨粉服用。”
2.什麼人羣不能吃？
中醫上有對胎盤的專業解釋，胎盤性味甘、鹹、溫，入肺、心、腎經，有補腎益精，益氣養血之功，但並不是所有人羣都能吃的。海慈醫院藥劑科郭主任提醒：“比如身體強壯的人沒有必要吃，還有陰虛火比較旺的人也儘量不要食用。”另外，別讓孩子食用太多，補充雌激素太多將來可能會引起性早熟。如果自己把握不好，可以諮詢中醫專家，不要盲目進食。
3.直接扔掉不行嗎？
帶回家的胎盤有的埋在了地下，有的時間長了直接扔掉，對於這些做法，青島市第八人民醫院產科劉副主任堅決反對：“不能亂扔，帶出去的胎盤本身是不是還有細菌無法監測，扔掉後也可能發生病變，傳染疾病。”
