花粉過敏患者能不能喝蜂蜜呢？常飽受花粉過敏的人提出了疑問。因爲蜂蜜中可能會有花粉顆粒，如果喝下去會不會引起過敏？到底能不能喝呢？
最近，具有花粉過敏體質的王小姐，聽說喝蜂蜜能改善人體內環境狀態，調節機體免疫力，具有抗過敏、抗輻射、增強機體抗病能力的作用，便買了一瓶玫瑰花蜂蜜，每天用溫水沖泡食用。可是沒過幾天，卻發現臉上皮膚過敏了。經醫生檢查後發現，造成王小姐皮膚過敏的過敏源正是蜂蜜中所含的少量的花粉顆粒。同時，醫生還指出王小姐食用的蜂蜜中可能摻雜有其他物質，導致蜂蜜中的花粉顆粒過多。
花粉過敏者能喝蜂蜜？在這個可能因人而異。到底會不會過敏，他也不是很清楚。只知道蜂蜜清涼解毒，體寒的人不宜過多食用。開蜂蜜專賣店的老闆表示。
不過，有專業人士表示，對花粉過敏的人最好不要喝蜂蜜。雖然蜂蜜中含有微量的蜂毒，可以有效地預防一些過敏現象，但是蜂蜜中同樣含有一定量的花粉顆粒，也會誘發過敏反應。另外專業人士也提醒，蜂蜜的食用量以每日一小湯匙爲宜，最好用溫水沖泡食用。而對蜂蜜過敏的人、糖尿病患者和嬰幼兒最好不要喝蜂蜜。
會有花粉過敏的人還是少喝蜂蜜爲妙，那麼哪些食物能夠對抗花粉過敏呢？
5類食物對抗花粉過敏
1.酸奶
比如孕婦在孕期和產後喝含益生菌的酸奶，可減少嬰兒患溼疹的機率，同時能降低嬰兒患其他過敏症狀的風險。在春天裏多喝酸奶等富含益生菌的食物來增加腸道內的有益菌羣的數量，因爲腸道是人體最大的免疫器官，比如可以及時的服用有益菌羣最好的營養液--奘靈水蘇糖，奘靈水蘇糖可以倍增腸道內的有益菌羣，有益菌羣形成的生物菌羣膜會吸附在腸道壁表面，抵禦細菌病毒對人體的侵襲。
2.含類黃酮的食物
包括蘋果、洋蔥、紅酒以及茶葉等食物裏面都富含類黃酮的食物。研究表明，類黃酮在抗炎抑制過敏反應方面效果特別好，富含類黃酮的食物一定要在春季多吃，特別是容易花粉過敏的朋友一定注意在飲食中加人這些食物的比例。
3.維生素C的食物
草莓、獼猴桃、綠葉菜等富含維生素C的食物春季應該常吃。獼猴桃、鮮棗等新鮮的水果裏面富含維生素C，維生素c多吃就非常有助抵抗瘙癢、蕁麻疹等組胺過敏反應，維生素C通過間接抑制炎性細胞功能來釋放組胺。
4.香辛調料
香辛調料比如有八角、茴香、花椒、芥末、胡椒等香辛料可以通過刺激呼吸道黏膜纖毛，減輕鼻塞等呼吸不暢症狀。
5.富含鎂的食物
杏仁、腰果等堅果是裏面富含鋅的食物。除了杏仁、腰果外，綠葉菜、海帶等食物也富含鎂。體內缺乏鎂的動物與鎂充足的動物相比，接觸過敏原後血液裏組胺水平更高。所以，春天防止花粉過敏的朋友一定要多吃富含鋅的食物和堅果類。
提醒：容易花粉過敏的人，在外出時，做好預防花粉過敏的措施，帶個口罩或是帽子，避免直接接觸花粉引起過敏現象。
