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保健食品功能命名不再獲批 食藥不能混用

來源:爵士範    閱讀: 1.37W 次
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現如今保健食品逐漸受到大衆青睞。不過,“花式”命名讓人看花了眼,它們不少帶着“健胃”“補血”“健脾”等字樣,似乎“神奇”功效堪比藥物。

保健食品功能命名不再獲批 食藥不能混用

命名再次規範

昨日發佈的《關於進一步規範保健食品命名有關事項的公告》指出,《公告》旨在“對保健食品實施嚴格監管,避免因保健食品名稱中含有表述產品功能相關文字而誤導消費者,保護公衆健康”。此外,《公告》還給出了具體時間表:總局不再批准以含有表述產品功能相關文字命名的保健食品;已註冊的名稱中含有表述產品功能相關文字的保健食品,申請人應當於2015年12月31日前申請變更;自2016年5月1日起,不得生產名稱中含有表述產品功能相關文字的保健食品。

2012年,食藥監總局就修訂印發了《保健食品命名規定》並制定了《保健食品命名指南》,比2007年公佈的試行版《規定》更爲詳細。祖傳、宮廷、祕製、特效等,這些詞都上了命名“黑名單”,禁用語還包括“天然”,以及納米、基因、太空等。在業內看來,食藥監總局對保健食品的監管力度再次加大,從“起名字”這一關就開始嚴加規範。

“食”“藥”不能混爲一談

記者翻閱2012年版《規定》發現,“聲稱具有特定保健功能的保健食品,其通用名中含有表述產品功能相關文字的,應嚴格按照規範的功能名稱進行描述。聲稱兩個及以上功能的產品,不得使用功能名稱作爲通用名。”而新版《公告》則直接對錶述產品功能的名字予以不批准。

中國食品產業評論員朱丹蓬表示,一些食品自稱“功能食品”,並沒有在食藥監部門註冊,強調自己功能性和治療性,向保健食品靠攏的行爲實際上是打了法律的“擦邊球”;而一些正規保健食品也在名字中突出產品功效,很多消費者會產生食品和藥品功效一樣的錯誤觀念。

在朱丹蓬看來,目前保健食品和藥品之間界限仍較爲模糊。保健食品在名字上做到科學,是消費者理性選擇“食補”的基礎。

保健食品代替不了藥療

去火、養胃、健脾、壯陽……市面上普普通通的食品經過包裝宣傳搖身一變,彷彿個個都成了各顯神通的功能大師。業內人士坦言,“功能食品”是個僞概念,很多食品並不屬於保健食品的“正規軍”。食品只有獲得保健食品審批、外包裝有國健字號批文(即“藍帽子”),消費者纔可放心選用,不過保健食品也並非“萬能”。

微信朋友圈中,一些“藥療不如食療”的信息總能獲得高轉載量和點擊量,保健食品廣告宣傳誘人,所謂的養生食譜、食療書籍也更是層出不窮。營養專家提醒,對於一些慢性病症或由飲食不當而引起的毛病,比如胃病、慢性咽炎、高血糖、高血脂等,通過食療確實能起到一定的效果。但對於像糖尿病、各類癌症等器質性功能性損害大,病情較嚴重的病症,食療的效果卻是非常有限的。食療很多時候對病情只能起到緩解和改善的作用,只能作爲一種輔助治療手段來使用。

延伸閱讀:什麼是保健食品

《保健食品註冊管理辦法(試行)》2005年7月1日正式實施,嚴格定義:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質爲目的的食品,即適宜於特定人羣食用,具有調節機體功能,不以治療疾病爲目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

國家允許保健食品聲稱的功能有27項,不管叫功能性食品、健康食品或其他名字,概念完全一樣:保健食品。

一般食品和保健食品共性與區別

共性:都能提供人體生存必需的基本營養物質(食品第一功能),都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。

區別:(1)保健食品含一定量功效成分(生理活性物質),能調節人體機能,具有特定功能(食品的第三功能);而一般食品不強調特定功能(食品的第三功能)。(2)保健食品一般有特定食用範圍(特定人羣),而一般食品沒有。濃縮(或添加純度較高的某種生理活性物質),使其在人體內達到發揮作用的濃度,從而具備了食品第三功能。

保健食品與藥品的區別

*藥品是治療疾病的物質;保健食品的本質仍是食品,雖有調節人體某種機能的作用,但它不是人類賴以治療疾病的物質。*食品中還有一類特殊營養食品,是“通過改變食品的天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人羣營養需要的食品”。如適應嬰幼兒生理特點和營養需要的嬰幼兒食品、經添加營養強化劑的食品,都屬於這類食品。

特殊營養食品與保健食品共性:都添加或含有一定量的生理活性物質,適於特定人羣食用。區別:前者不需要通過動物或人羣實驗證實;而後者須通過動物或人羣實驗證實,有明顯、穩定的功效作用。

國家批准的保健食品27種功能

2003年5月1日起實施的《保健食品檢驗與評審技術規範》規定保健食品的申報功能爲:1、增強免疫力;2、改善睡眠;3、緩解體力疲勞;4、提高缺氧耐受力;5、對輻射危害有輔助保護功能;6、增加骨密度;7、對化學性肝損傷有輔助保護功能;8、緩解視疲勞;9、祛痤瘡;10、祛黃褐斑;11、改善皮膚水份;12、改善皮膚油份;13、減肥;14、輔助降血糖;15、改善生長髮育;16、抗氧化;17、改善營養性貧血;18、輔助改善記憶;19、調節腸道菌羣;20、促進排鉛;21、促進消化;22、清咽;23、對胃粘膜有輔助保護功能;24、促進泌乳;25、通便;26、輔助降血壓;27、輔助降血脂。除以上,營養素類也納入保健食品的管理範疇,稱爲營養素補充劑(如維生素、礦物質爲主要原料的產品),以補充人體營養素爲目的。

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