春節人們的應酬都比較多，因此免不了會有許多的聚餐。因此人們在春節的時候容易上火。那麼春節時候上火會有哪些症狀呢？下面給大家介紹春節需要注意的上火症狀，供大家參考。
吃了海鮮身上瘙癢
最常見的是海鮮不新鮮了，其中的組胺使人產生不適。順便說一下，所謂有傷口時要禁食“發物”也沒有什麼科學依據，對此類食物不過敏的人，做完手術多吃一些衛生的高蛋白食物是有好處的。
吃完東西喉嚨痛、有異物感
首先考慮是否過敏，國內最常見的是香瓜以及部分堅果過敏，如果是的話下次注意避免。此外，剛出鍋的高溫食物加上酒、麻辣的刺激也容易使咽部黏膜充血、淋巴濾泡增生，吞嚥時產生異物感。應注意食物溫熱入口，並多喝水。此外，因抵抗力下降出現的病毒感染、細菌感染也會誘發急性咽炎，應當及時就醫。
吃比薩、瓜子，嘴裏會立刻起水泡
這種烤和炒的食物往往太乾太鹹，一方面過於粗糙劃傷口腔黏膜，另一方面形成局部高滲透壓脫水造成炎症。
常吃快餐就會有口腔潰瘍
口腔潰瘍的病因比較複雜，不過目前認爲經常吃快餐的時候，也正是你工作壓力大免疫力下降的時候，此時多休息、提高免疫力是根本。另外，快餐中精製穀物、糖分較多，容易造成維生素B2缺乏，進而出現口角炎（雙側嘴角同時出現炎症反應）。而嘴脣外側邊緣出現小泡則是單純皰疹病毒感染，可以塗抹阿昔洛韋等抗病毒軟膏。
一段時間大魚大肉就會牙齦出血
成天大魚大肉的人往往蔬菜、水果吃得少，維生素C缺乏會使膠原蛋白的合成出現問題，造成牙齦、黏膜出血。此外，一些肉類、水果（如荔枝）比較容易塞牙，殘渣會使得細菌滋生造成炎症，甚至長久下去產生牙石造成牙齦出血。如果自幼牙齦愛出血，最好去醫院查查血小板和凝血因子。
吃完辣的第二天肛門燒灼
辣椒素受體被辣椒素激活後會產生痛覺，甚至刺激肌肉反應、增加血液流速，雖然不見得是壞事，但比較敏感的人還是容易引起不適。比如結腸細胞辣椒素受體被激活容易造成結腸運動變快甚至拉肚子。
吃甜食容易長痘痘
痘痘學名痤瘡，目前有非常明確的證據顯示高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，可能是因爲雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。因此，長痘痘的朋友不妨想想最近是否吃太多的甜食了。
