便祕是一種常見的困擾人們的健康問題，若不配合合理的飲食，很難根治。便祕患者常要忍受糞質硬結、臨廁努掙等痛苦。醫生認爲，不健康的飲食習慣是導致便祕的主要原因，而進食有助排便的食物則是緩解便祕的一種簡便效廉的方法。飲食習慣的一些簡單改變就可以產生神奇的效果，幫助便祕患者擺脫這些困擾。
市場上有很多常見的食物，既便宜又可幫助緩解便祕，這些食物包括：
富含纖維的食物：緩解便祕的關鍵是要軟化糞便，而進食大量富含纖維的食物有助於此。纖維可增加糞便量，並有助於糞便正常成形，故富含纖維的飲食可緩解便祕。富含纖維的食物有新鮮水果、番茄、捲心菜、西蘭花等蔬菜，草莓、黑莓、核桃、小麥、米糠、全穀物等。這些食物有助於軟化糞便，幫助排便。
堅果：杏仁中含有豐富的纖維，可作爲一種天然緩瀉劑，適量進食有助於改善便祕。對於長期慢性便祕的患者來說，每天進食35-40g生杏仁可有效改善腸道運動，緩解便祕。
豆類食物：進食豆類食物同樣有助於改善便祕。腰果、斑豆、青豆因富含纖維，可促進糞便的軟化和成形。經常進食玉米、蔥、菜椒以及斑豆可緩解便祕。
酸奶：酸奶也可改善便祕症狀。據觀察，飲食中缺乏酸奶可能會導致便祕。酸奶可促進腸道益生菌的生長，這對食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利於消化過程，可導致便祕。實際上，進食酸奶也是治療多種消化疾病的一種有效方法。
水：導致糞質乾結的另一個原因是飲水不足。因此，除了進食富含纖維的食物外，每日尚需攝入足夠的水分。單單增加纖維攝入量而不攝入足夠的水分不能有效緩解便祕。便祕患者應增加水分以及果汁、蔬菜汁等液體的攝入量。每天飲6-8杯水有助於恢復腸道正常運動。
