中國人的聚會都講究無酒不歡，春節也臨近，每逢過節，飯桌上更是少不了酒，現在人們逐漸意識到白酒喝多了會傷身體，於是，很多人可能更崇尚啤酒。殊不知，啤酒喝多了對健康也是不利的，曾經有報道：吃海鮮喝冰鎮啤酒，最易導致痛風，還有喝啤酒將胰臟融化掉，這些都不是什麼杜撰出來的故事，而是已經發生的事實，而新近的研究還表明：喝啤酒可導致記憶力降低，這究竟又是怎麼回事？
據1月20日的最新報道，英國倫敦大學的科學家研究發現，啤酒會降低記憶力，並損害腦細胞。這是一個長達10年的觀察和研究，分別選了2000名女性和5000名56歲以下男性參與研究。科學家在研究過程中隨時記錄志願者飲用啤酒後的記憶力的變化，結果發現每天飲酒不超過50克的志願者與不飲酒的志願者相比，記憶力值並沒有非常明顯的差別。但是當每日飲酒量超過50克時，被研究者的記憶力就會明顯下降。因此，得出一個結論：啤酒過量可導致記憶力降低。
不過，喝適量的啤酒對身體還是有好處的，啤酒杯稱爲“液體面包”，那啤酒究竟對人體有哪些好處和不好的地方？我們不妨來對比一下。
喝啤酒的好處。
1、保護心臟。因爲適當的飲酒會加速心跳，加速血液循環，調節心臟的功能，所以，可降低患心臟病的危險。
2、維護血管健康。人這輩子要健康，就要該軟的軟，該硬的硬，軟就是血管要軟，因爲血管一旦硬化，就容易患心腦血管疾病。高血壓很多是由於動脈硬化而引起的。而且也很容易出現中風。2007年，美國研究人員發現，如果一個高血壓男性患者能夠每天適量喝啤酒，導致死亡的風險都有所減低。適度喝啤酒還有助於防止血栓形成，預防缺血性腦中風。
3、降低糖尿病的風險。喝啤酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。因此，可以有效的降低糖尿病的發生。
4、強壯男性骨骼。有研究表明啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用，因此，對於男性來講有強健骨骼的作用，但是對於女性，這個作用病不明顯。
喝啤酒的壞處。
1、形成啤酒肚。常喝啤酒的人最容易發胖，形成啤酒肚，因此，加重心腦血管負擔。
2、容易鉛中毒。因爲啤酒釀造過程中含鉛，因此，喝啤酒很容易出現鉛中毒。
3、痛風和結石。因爲啤酒含有嘌呤，導致尿酸升高。
4、胃腸炎。啤酒會直接損傷胃腸粘膜，而導致各種胃腸疾病。
5、啤酒導致記憶力下降。
