四年一度的世界盃讓沒能出線的中國球迷同樣爲之狂熱的一次，因爲世界盃比賽時間均爲北京時間的午夜甚至凌晨，所以相約飲酒看球便順理成章了。據調查統計表明，看世界盃期間，飲酒多爲啤酒，因爲啤酒酒精含量低，可以慢慢點燃球迷的激情。大家都說飲用啤酒可能會造成腹瀉，生成啤酒肚等等，可我要說，適量喝啤酒不僅不會對人體造成傷害，還可以降低患上心臟病的風險。
飲用啤酒可以有效地降低患上心臟病的風險，這項研究成果來源於意大利。意大利研究者通過對比發現，適量飲用啤酒的人比那些滴酒不沾的人患上心臟病的風險有着顯著的降低，主要是因爲啤酒花中大量含有一種被稱爲黃腐酚的物質，這種酚類不僅具有抵抗癌症的功能，還可以破壞膽固醇的生成和降低膽固醇含量的功效。這樣看來飲用啤酒確實對降低患上心臟病風險有很好的功效，但是“適量”究竟是多少呢?
北京的一位營養師給出瞭解釋，所謂的適量飲用啤酒並非是讓大家開懷暢飲，引起是朋友聚會，以及看觀看世界盃球賽期間，過量飲用啤酒是時有發生的，對於適量而言，便是聽裝啤酒的一聽，而且不可以超過一瓶，否則不僅不能降低患有心臟病的風險，還會增患上加很多種類癌症的風險。
聽了營養師的解釋，很多朋友都很難接受，約上三五朋友看球，不喝的盡興怎麼行?所謂的適量是在是沒什麼意思，所以大家寧願是過量飲酒也不要適量了。
看球期間，除了暢飲啤酒之外，還有些朋友喜歡食用炸雞等油炸類食物，營養師介紹說，飲用啤酒最好不要搭配燒烤、油炸類食物，要想在看球期間吃點夜宵的話，最好喝點豆漿，食物最好選擇主食。對於在凌晨開始的球賽，有不少朋友選擇飲用功能飲料來提神，研究表明，功能確實可以提高人們的精神，但是如果第二天不進行充足的休息的話，同樣會造成精神萎靡不振的現象。
