自從徐州本月19日放開活禽交易，解除外省家禽入市禁令後，該市市民張慶清已買了兩次白條雞打牙祭。
記者在近三天走訪中發現，徐州農副產品批發市場活禽批發價已有0.7元左右的小幅度上漲。當地銷售活禽及白條雞的多處農貿市場相繼恢復營業，一些受禽流感疫情影響主動停業的攤主重新出攤。“每天銷量都在上漲。”在袁橋菜市場經營活禽的攤主李方說，現在他一天能賣二三十隻肉雞。而該市場賣雞蛋的攤主表示，普通雞蛋價格標到每斤3.8元，比4月同期漲了0.2元，買蛋的人最近多了。
“未來肉雞價格不用擔心，需求量大的土雞價格會進一步上漲。”邳州市立華養殖合作社社員徐光石說，肉雞生長週期很短，最短只需40多天便可出籠，而由於近兩個月各地捕殺及禁止跨省調運，現在土雞存量非常低，估計6月價格還會漲。
位於徐州豐儲街上的一家烤鴨店，生意明顯回暖，從上月中旬每天20多隻增加到70只左右，基本恢復到疫情發生前的水平。 （李 剛）
