什麼是花草茶？
所有可食植物的根、莖、葉、花、皮等部位，單獨或綜合乾燥後，加以沖泡的飲料就是花草茶。
很多人對花草茶很陌生，這種從臺灣傳過來的東西，功效繁多，味道不太被大衆所接受。臺灣人很愛各式各樣的花草茶，這從臺灣的電視節目推薦就可以看出來，花草茶，更多的被冠以了“養生”的好名。其實研究深了這也是一門很深的學問，我們要操作，先從入門開始吧。
常用比較讓人易接受的花草茶材料
檸檬片（有平衡體內酸鹼度的作用，常喝能使得面部光潔。並且有美白的作用。）
迷迭香（除了泡水外，用來醃肉也不錯，呵呵。）
薰衣草（好的薰衣草味道非常非常的好聞，就是薰衣草精油的味道，有非常好的安身作用，用做泡水也有極好的味道，但是注意孕婦忌用。）
檸檬馬鞭草（清爽，帶有檸檬的香氣，提神醒腦，有助消除惡心感和促進消化。）
玫瑰（注意一定要買法國玫瑰。國產玫瑰雖然個大，味道並無出彩之處，喝一口，滿口生香）
桃花（很厲害的。。。瀉藥。一個月喝那麼一次，會拉肚子。但是腸胃會清得比較厲害。還是孕婦禁用。燒酒泡之，經前七天服用，可以有效的治療痛經的狀況。）
花草茶講究搭配
單一的花草茶，功效有限，但是如果“混搭”，就能夠疊加出不同層次的效果，味道也會更上一層樓。搭配的時候對比例沒有特殊的要求，要根據自身需要而定。
喜歡並已經實踐的：
酸梅湯：
喝點酸梅湯可以迅速消除疲勞、恢復體力。此外，酸梅有極強的抗菌力，不但能幫助消化、增進食慾，還有清腸胃、驅蟲、防止腹瀉等功效。在盛暑期間飲用酸梅湯，不僅酸甜可口，還可起到開胃、補充水分的功效，比那些碳酸飲料要好得多。雖然酸梅湯味道酸，但它卻屬於鹼性類食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值的平衡。
配料：山楂，烏梅，桂花，甘草，陳皮。烏梅能保證酸梅湯醇正的酸味，山楂是開胃健脾的，甘草是天然的甜味劑，陳皮能烘托整個飲品微酸的口感。桂花若有若無的甜美香氣，讓味道更勝一籌.#p#副標題#e#
洛神美麗飲
洛神花四到五朵，人蔘4-5片，枸杞若干，蜂蜜隨意，玫瑰若干，蜂蜜是爲了中和洛神極酸的口味。沸水沖泡，你會慢慢看到玫紅色在蔓延，哈哈，怎麼那麼像在講恐怖故事。其實，我倒是覺得蠻好看的，特別是用透明的玻璃杯子盛着。可以泡三到四泡，洛神的顏色纔會慢慢變淺，一整天都可以喝的飲品，我是從早喝到晚，都沒有時間喝我最愛的烏龍茶了~
還有一些可以嘗試的：
西洋參+羅漢果+石斛+枸杞子 常喝排毒養顏，保持肌膚年輕。
荷葉+決明子+玫瑰+山楂+菊花 清腸排毒，減肥絕妙拍檔。
花草茶，配合茶共飲，更美妙
如果你覺得花草茶喝起來不太習慣，那麼可以與你熟悉的茶葉所混合，不但功效加倍，滋味也更美妙。比較常見的是茉莉花茶，小時候一直很愛喝，真的非常非常的香，現在我還會常常丟幾顆茉莉或者玫瑰到茶裏呢，泡的時候都能聞到一股香味。這裏再提供幾個小方子：
好喝又燃脂：烏龍+西洋參
我常愛喝的臺灣913茶王就屬於這類，非常非常的香。這種自行搭配也可以，味道，可能就不如炒制的濃厚。不說我喝了有多瘦，至少大吃大喝也沒有胖。。。
美膚又養顏：檸檬+紅茶
如果天氣再涼些，還可以加入生薑和紅糖，有暖胃和發汗的作用，日本有人專門寫了一本書叫“病從寒中來”通篇都在講這款飲品，甚至一天就喝這個營養就夠了。我堅持了一段時間，確實不會感到餓，健不健康就自己掂量哈。
排毒又清新：綠茶+薰衣草
如果想口味更佳，可以加入蜂蜜，這是在我們頻道最受寵的花草茶，因爲不僅很簡單，就舒緩精神壓力來講，確實是不可多得的一劑良方！
