瘦身湯真的有效嗎?有人說光喝湯不吃飯能減肥，所以很多人選擇在下班以後的晚餐，用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己，但專家建議晚餐應適當吃得清淡些，有些湯不宜晚上喝。專家提醒，肉類煲湯較油、熱量高，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。
想要喝湯減肥還有一些要點需要注意，下面小編就給大家介紹一下：
喝湯不能太快
喝湯應該慢慢品味，不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時間，並且提前產生飽腹感，不容易發胖。如果喝得太快，很可能造成進食過量，引起發胖。
喝湯也要吃肉
人體所必需的蛋白質卻不能完全溶解於湯裏，大部分的蛋白質還是留在“肉渣”中，湯的口感雖然比煮過的肉要好，但更多的營養成分還是殘留在肉渣裏面。
建議適當吃點湯底的肉，或者將其二次烹調食用。
少喝濃湯
豬骨、雞肉、鴨肉等肉類食品經水煮後，能釋放出肌肽、嘌呤鹼和氨基酸等物質，這些總稱爲“含氮浸出物”。很顯然，越美味的湯，含氮浸出物越多，包括“嘌呤”等就越多，而長期攝入過多的“嘌呤”可導致高尿酸血癥，後者是引起痛風病的罪魁禍首。
先喝湯再吃飯
很多人習慣吃完飯以後再喝湯，但吃飽之後再喝湯，就容易導致營養過剩，造成肥胖，而且湯會沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最後喝湯，健康效果更佳，並且有助於減肥。
春天是一個乾燥的季節，可以喝一碗瘦身湯來到達這個瘦身的目的，那麼春季瘦身湯有哪些呢?就讓我們一起來看一下相關的介紹。
番茄蘆筍紫菜湯
材料：紫菜6片，扁尖80克，蘆筍240克，番茄2個，味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法：將鮮筍、番茄洗淨切好。扁尖發好、洗淨、撕開，再切長段。紫菜撕成大塊狀。然後起炒鍋，放5碗上湯，扁尖、番茄、鮮筍，加調味料，煮5分鐘，再放在紫菜，淋上麻油即可上桌。
功能：降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
去脂苦瓜湯
材料：苦瓜480克，姜3片，豆豉1湯匙。
做法：①苦瓜洗淨，切開邊去瓤，每個切開二邊再切片。②苦瓜及姜與豆豉洗淨放在煲內，加適量水，先用明火煲開，再改慢火煲至苦瓜熟透，加入調味即可。
功能：健胃消滯、清熱解毒、去脂減肥。
黃豆醬黃魚豆腐湯
材料：黃魚1條，豆腐2塊，油炸粉、酒各1湯匙，花生油3匙，黃豆醬3茶匙，薑汁1茶匙，蔥2根。
做法：將魚剖開，除內臟，洗淨。魚背劃幾條裂縫，再放在鹽、酒和薑汁液泡2小時，然後沖水，瀝乾。將油炸粉加水調成糊，將魚黏糊，用熱油炸至金黃色。然後將將黃豆醬加2碗水調勻放熱油鍋內，加入切成小塊的豆腐和炸魚。先用猛火煮開，小火燜2分鐘，再加調味料，加蔥花便可飲用。
功能：健脾開胃、清熱潤燥、減肥瘦身。
無花果雪梨雪耳瘦肉湯
材料：雪梨(去心，切塊)1個，雪耳(浸透，撕開)幾朵，無花果(切片)2粒，瘦肉160克，鹽適量。
做法：將豬肉塊出水過冷後，與雪梨、雪耳、無花果加開水煲1——2小時，以鹽調味即可。
功能：清潤消滯、降壓通便、有利減肥。
萵筍花椰菜湯
材料：萵筍、花椰菜、蔥花
做法：準備1根萵筍和1/3顆花椰菜，萵筍去皮洗淨後切成塊狀，花椰菜洗淨後切小塊，沸水下鍋煮熟後加少許鹽和胡椒，最後撒上蔥花即可出鍋飲用。
功能：萵筍也屬於苦味食品，所以也具有清熱解毒和燃脂瘦身的功能。花椰菜也叫花菜，含有豐富的纖維質飽腹感很強，能促進腸胃代謝，並且熱量很低，這道靚湯才能幫你打通阻塞的腸胃，排掉體內毒素，不光讓你變瘦而且變輕鬆。
上面給大家介紹的這5道瘦身湯有很好的減肥效果，對於一些想要減肥的妹子可以嘗試下哦。(參考網站：尋醫問藥網)
