我們抱着滿腔熱情，發誓下次能穿上露臍裝之前，一定要把脂肪減下，然後以最快的速度給自己裝上馬甲線，成爲人們口中的運動陽光萌妹，事實總是有些事與願違，即使體重計告之數值一直在下降，每次照鏡子卻發現自己的身形與海報上依然相差很遠，堅持了一段時間的節食和努力的有氧運動之後，發現光靠喝水也能讓體重上漲，顯然上齊一套裝備並不能解決所有問題，獲得一個好的身材還是要從減脂和增肌說起。
減重到底是先減脂還是先增肌？
在回答這個問題之前，其實我們要先弄清楚一件事情，增肌和減脂的運動之間是兩個相對獨立的過程，它們達到的目的卻有一定的交集，舉個例子，減脂的過程同樣會肌肉產生損耗，增肌之後對於脂肪消耗會大於單純的有氧運動，而肌肉是維持更長時間有氧運動的必備條件。這也是爲什麼在有氧運動（比如長跑）在達到一定量級之後，必須考慮通過增加肌肉力度來減輕體能消耗（比如核心肌肉羣），同時還能保證長時間的穩定運動和減少身體受到運動損傷的危險。
即使是職業有氧運動員，在大賽前夕依然要面臨減脂的困擾，可想而知減脂大法並非一朝一夕煉成，依靠毅力和決心完全不夠，脂肪本身就是人體最主要的能量供應來源，即使靜止不動，脂肪消耗依然同時存在，運動40分鐘後纔開始消耗脂肪的說法並不成立，40分鐘後最有可能導致的是肝糖元或脂肪氧化分解不再徹底，轉而進入暫時缺氧狀態，供能系統ATP-PC和乳酸系統通過ATP釋放能量維持肌肉收縮，這個過程最長能維持6-8s，不過對於長跑對肌肉收縮需求，通常只會利用帶其中的零點幾秒，除非你打算像陸行龜一樣步頻只有個位數，不然永遠不會挑戰到肌肉極限。
真正的有氧運動其實是這樣一種情況，糖和脂肪的消耗按照1:1的比例供應能量，不過妹子血液中游離脂肪比較多，一開始脂肪消耗會對男性更高一些，脂肪供能達到60%，並且隨着時間越長，肌肉所需能量供給越高，脂肪消耗也會穩步提高，但即便如此，肌肉對於機械動作適應之後，消耗的能量遠沒有大幅度變化來得直接，你可以嘗試進行這樣一個試驗，勻速跑完1km和100m快慢跑交替完成1km，感受一下哪項運動更容易讓自己感到疲勞。
繞了老半天我們會發現，不管減脂還是增肌，最後還是繞到能量消耗的問題，我們可以把減重理解成攝入能量遠低於輸出能量的過程，但其中並非簡單的加減法就能實現，比如身體會在脂肪量減少的時候提醒自己增加攝入，不要爲自己無法節食而感到羞愧，恰恰相反，這是人類進化的結果。那麼這時候減脂和增肌本身都僅僅是實現減重的過程，而不是最終目的。
確立了減脂和增肌都是能量消耗的過程，那麼小標題提出的疑問就不再令人苦惱的問題，這裏讓我們再列出最後一個已知條件，一磅肌肉在靜止狀態下24小時能夠消耗6千卡熱量，請回憶在跑步機上拼了命奔跑所消耗的熱量，無論如何都要比肌肉消耗的熱量小上許多，如果以消耗能量爲目的，增肌和減脂都是有效的方案，其中前者佔了大頭，後者則要小很多，但增肌本身持續時間不長，兩者如果要同時進行建議先從無氧運動做起，然後通過有氧運動榨乾最後的體能。
不要放棄增肌
回到文章開頭，減重目的並不是只爲了減重，瘦下來後擁有一個好的身材才至關重要，很多人在減重的時候無視了一個條件，沒有人會對你在體重計上的表現如何會感興趣，但會對見到本人時對身材有個初步的印象，也就是說減重只是其一，骨骼和肌肉的形態與搭配纔是根本。
骨骼是天生的，但肌肉不是，好的身形取決於肩、背、腰、臀等諸多因素，比如肩和背決定了衣服是否能被撐起，腰和臀決定身形的苗條程度，這也是爲什麼總有人吐槽某些明星在海報上看起來很高大，但實際個子並不高挑，因爲他們的身形看起來大都剛好合適。
飲食調理減脂的方法
1、均衡
合理降低熱量是指的是均衡的攝取六大類食物，纔能有效減少身體的脂肪量。市面上常見的高蛋白減肥法（俗稱吃肉減肥法）和水果減肥法（如蘋果減肥法）或蔬菜湯減肥法（如七日瘦身湯），這些方法在飲食結構上都不均衡，很可能會導致機體的水分和電解質、營養素及蛋白質的流失。
2、高纖維
高纖維的食物包括蔬菜、水果及全穀類，這類食物可以提高飽腹感，並延緩糖類的吸收。如果要降低熱量的攝取就必須靠這類食物來填充我們的腸胃。
那麼對於想減肥的女性來說，究竟應該怎麼吃才能做到健康的飲食調理減肥呢？首先在主食上，我們應該選擇全穀類的食物，而減少那些精製食物的攝入量。其次對於蔬菜的食用則要增加。因爲蔬菜不僅是一種低熱量的食物，還能夠給我們的身體帶來足夠的營養元素哦！
至於水果雖然它們和蔬菜一樣含有豐富的維生素、礦物質等營養素和膳食纖維，但因含糖量高和過量攝取仍會增加熱量來源，所以小編提醒大家必須適當控制食用的分量（通常每日約兩份，可作爲餐與餐之間的甜點替代品）。
3、少油
油脂熱量高，也常隱藏於餐點中，很多時候使人不自覺地攝入過多熱量。對於一些長期在外就餐或喜好零食的肥胖者來說能否減少油脂的攝取，更是影響減肥成敗的關鍵。
油脂中的飽和脂肪會增加體內胰島素的阻抗作用。當血中胰島素濃度增加時，會增加身體脂肪量，使減肥更不易。建議烹調用油選擇單不飽和脂肪酸含量高的植物油（如橄欖油、芥花油），並且適量地食用。
4、低糖
糖分對於我們的身體非常的重要，但是攝入太多的糖分就會導致我們的健康受到影響。尤其是那些高糖的食物，都沒有太高的營養，但是卻含有非常高糖分指數，所以如果攝入高糖食物過多的話，就會導致我們變得肥胖。所以想要減肥，一定要注意減少糖分的攝入哦！
5、低鹽
世界衛生組織對健康成人的食鹽建議量是每日不超過6克，但若是出現代謝症候羣，如高血壓、高血脂、高血糖、高胰島素血癥的肥胖者，建議降低至每日4克。
怎麼快速減脂是每個減肥人士都要了解的事情，減肥不僅減脂重要，增肌也同樣重要，所以不要爲了減脂和忽略增肌。
