中醫減肥講究的就是根據個人體質來制定適合自己的減肥計劃，結合自己的體質特點選擇正確的飲食和運動法，就能夠起到很好的效果。那麼，運用中藥減肥的方法，減肥時吃什麼早餐好呢？
中醫減肥，講究的是改善體質，徹底杜絕肥胖，而非西醫利用手術或者藥物進行減肥。中醫減肥的有效方法之一，就是利用食療來達到調理體質的目的，那麼食用哪些食物可以達到減肥的效果呢？
以下就是中醫推薦減肥可選擇的經典早餐：
1.豆漿一碗、全麥麪包兩片、雞蛋一箇中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗晚餐：素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗。
2.紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圓或大棗一把中餐：西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗晚餐：菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心。
3.醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭中餐：涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗晚餐：涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。
4.南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜中餐：紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個饅頭晚餐：冬瓜排骨湯，胡蘿蔔青椒土豆絲、涼拌茄泥。
5.一個蒸糯玉米，1個荷包蛋，一杯牛奶中餐：西紅柿牛肉麪（面只吃一半），涼拌海帶胡蘿蔔絲晚餐：豆苗魚丸湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊。
7種中藥能減肥
荷葉：中藥現代研究結果表明，荷葉有降血脂作用，是中醫減肥方法之一。荷葉煎劑治療高脂血症，1個療程20日，降膽固醇總有效率達91.3%，其中顯效37.8%。有資料報道，荷葉中的生物鹼有降血脂作用，且臨牀上常用於肥胖症的治療。荷葉具有使用安全、用量準確、無毒副作用等優點，是“三高”人士，中老年朋友，以及愛美女士瘦身減肥、養生健體的理想選擇。
金銀花：金銀花性甘寒，善於清熱解毒、降火氣、祛溼氣，特別適合在夏天服用，但對於脾胃虛弱的人就不適合了。
柴胡：柴胡味苦，性微寒，入肝腎二經，具疏肝利膽、疏氣解鬱、散火之功效。柴胡中獨特的皁苷成分具有降脂作用。
麥芽：飽食、肉吃過多時，容易腹脹甚至不適，麥芽能消化宿食，破冷氣，去心腹脹滿。促進身體代謝正常，擁有健康的體重。另外除了減重外，更重要的是美化身形，不少人因爲食積滯而腹脹、小腹突出，麥芽針對小肚腩效果顯着。
五味子：可消除疲勞、強健中樞神經，具有高度抗氧化能力，可促進新陳代謝，加快身體燃燒脂肪的速度。
首烏：知道首烏是養髮的首選草藥，但是其實首烏對減脂也有很好的功用。首烏味苦澀，性溫，歸肝腎二經。具有潤腸、解毒之功，能夠促進腸管蠕動而排出腸內廢物，減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇在肝內的沉積。
澤瀉：減肥原理：澤瀉味甘、性寒，具有利水、清溼熱的功效。之所以具有減脂的作用，也就是利用了它排除身體水腫、加快代謝的作用。
