麪包的熱量以及減肥功效
熱量:313大卡(100克)
分類:速食食品
評價:傳統麪包的特點是高熱量、高鈉、富含飽和脂肪酸和反式脂肪,減肥時不宜食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)313.00
碳水化合物(克)58.10
脂肪(克)5.10
蛋白質(克)8.30
纖維素(克)0.50
維生素A(微克)一
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個(小)麪包(60.0克)188大卡
1片面包(50.0克)157大卡
1個(大)麪包(120.0克)376大卡
標準(100克)313大卡
麪包的營養價值
麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。
現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。穀物麪包大量採用穀物、果仁作爲原料,含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質,有助提高新陳代謝,有益身體健康。全麥麪包擁有豐富的膳食纖維,讓人比較快就產生飽腹感,間接減少攝取量。同樣是麪包,吃全麥麪包比吃白麪包更有助減肥。麪包鬆軟,易於消化,不會對胃腸造成損害。
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