病從口入這個觀點是很多人都瞭解的，人們每天都在進行食物的攝取來維持營養，從而維持人體各項機能正常運行。然而對於很多關注養生的人而言則認爲平時的飲食也很健康，但是各種小病小痛還是會不斷，這到底是爲什麼呢？其實，人們在進行養生的時候，往往忽略了一些容易被忽視卻很重要的細節問題，那就是日常用品的衛生。
筷子是每個人每天吃飯必備的工具，一日三餐都離不開筷子的協助。那麼，你的筷子是否安全衛生？你的筷子存在致癌物嗎？下面，帶着這些疑問跟着小編一起去一探究竟，到底我們每天都在用的筷子是否攜帶致癌物，下面教大家1分鐘快速辨別！
一、一分鐘快速辨別筷子是否含有致癌物
1、聞氣味
生活中，筷子的安全問題是很多人常容易忽略的問題。而筷子的安全衛生對人們的健康產生重要的作用。如何辨別筷子是否劣質不衛生，是否有致癌物的時候，我們可以通過聞筷子的氣味來辨別。
正常的筷子會帶有木香或者是清新的味道，而如果添加了一些化學成分，那麼其味道則是很刺鼻的，所以會有一股難聞的味道。如果味道很酸，則說明是硫磺在作祟。
並且使用筷子的時間也不要太長，一般3個月左右需要更換一次。而如果長期使用過期的筷子那麼人的健康則會產生諸多不良的影響，其中輕者有可能會出現腹瀉、嘔吐等反應。嚴重的還會在體內不斷滋生“黃麴黴素”，這種物質是誘發肝癌產生的重要成分，對人們的健康造成嚴重的損害。其實要想讓人體少生病，最主要的便是提高自身的免疫能力。
2、看筷子
很多中國式家庭，則是秉承節約的原則，家裏的一雙筷子的使用時間短則大半年，長則兩三年。他們認爲筷子沒有折斷就沒有必要進行更換，殊不知這個看似節儉的背後，隱藏了重大的安全隱患。
因爲筷子使用時間過久，長時間受潮的作用下會產生黴變，其中在筷子的尾部最容易產生黴斑。一般而言，當發現筷子有黴點的時候，這說明筷子已經產生髮黴變反應了，而筷子中的這些小黴斑則含有很多黴菌，這些成分都是誘發癌症產生的首要因素。
因此，在日常的時候，我們需要養成筷子的清洗習慣，其中定期將筷子放在沸水中煮上10分鐘左右，然後將其晾乾之後再繼續使用，這樣能很好的起到消滅筷子中細菌的作用，並且能有效的將筷子上的黴菌消除。
3、放水中泡
隨着生活節奏的加快，人們每天的三餐很多時候都是在餐館，很少在家裏吃，那麼，自然而然一次性筷子成爲了危害健康的主要因素。
那麼，到底常用一次性筷子對人們的健康有什麼樣的損害呢？大家只要放在水中泡一泡便可知道了。之前，有人曾做過這樣的試驗，就是將一次性筷子放在水中泡一段時間之後，發現被泡的水呈現了淡黃色，並且還有刺鼻的氣味出現。
一些不良商家在利益的驅使下，爲了降低成本，一般都會選擇使用劣質的木材來加工筷子，這些木材一般都是發黃或是微黑的，而這些商家低價收購之後，利用硫磺對其熏製或是雙氧水對其進行浸泡，最後使得筷子的顏色變淺，然後流向市場。
針對這些情況，常吃一些提高免疫力的補充劑能很好的提高自身的免疫力，從而大大降低了患病的機率。
二、哪些是健康安全的筷子
如今，隨着人們養生意識的不斷提高，在飲食上越來越講究。然而在這個魚龍混雜的商場中，各種花式的筷子也充斥着整個市場，消費者們也在形形色色的筷子中不知道如何選擇。那麼，究竟使用哪種筷子更安全實用、健康呢？
1、竹筷
其中，竹筷成爲了首選，使用天然的材料，可以說是最無毒無害的，並且非常的環保健康。並且竹筷子表面光滑紋理很規整，不容易讓外界的細菌進入，從而能很好的起到抑制細菌的效果。另外，竹筷子的耐熱能力也很好，遇到高溫的時候也不容易發生變形。
2、金屬筷子
金屬筷子雖然有點笨重、導熱快，且夾菜的時候也不是很方便，但是從衛生安全角度來看是很好的。因爲金屬筷子清洗的時候很方便，細菌不容易在筷子上殘留，從而大大降低了人體被細胞侵襲。
3、扔掉彩色筷子
爲了吸引消費者，市面上很多彩色的筷子琳琅滿目，不僅外形漂亮，顏色也很鮮豔，殊不知這些筷子隱藏了巨大的健康隱患。
因爲這些筷子都是添加了重金屬的，其中包括了鉛等有機溶劑，這些物質都是誘發癌症的主要物質，因此使用這些筷子就相當愉悅人體在“吃毒”，可見其危害性有多大！因此，希望大家在購買筷子的時候不要被美麗的外表所吸引。
三、筷子的日常清理
筷子的使用時間最好不要超過3個月，建議每半年就更換一次，這不是浪費的行爲，這是對健康安全着想的重要方式。
另外，在日常清洗筷子的時候也需要注意，不要以爲筷子的表面乾淨就是清理乾淨了，其實在筷子的表層殘留很多微小的細菌。
我們在洗完筷子的時候不要立馬就將其放入廚櫃中，應當先將其放在通風處待其中的水分晾乾，然後再存放，這樣做在很大程度上降低了筷子攜帶病菌的機率。
此外，對於筷筒也要定期的進行清理，因爲這裏面很容易產生細菌殘留，而將筷子放入則會增加筷子黴變滋生細菌的危害。
結語：文中，小編已經向大家介紹了，1分鐘快速對含有致癌物的筷子進行辨別的方法，你都瞭解了嗎？民以食爲天，筷子是人們每天都在接觸的用品，和人們的健康有着息息相關的聯繫。因此，希望大家在日常生活中不妨試試小編介紹的方法對筷子進行分辨，來減少對人體的傷害。
