黑芝麻怎麼吃最好？黑芝麻是我們生活中常見的一種食材。黑芝麻不僅香味濃郁，還具有多種功效與作用。黑芝麻還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。黑芝麻無論是磨成粉，還是加入菜餚中都很美味。黑芝麻的最佳吃法是什麼？
黑芝麻怎麼吃最好
黑芝麻怎麼吃補腎?
中醫五行說認爲，五色中的黑色與五臟中的腎想對應，黑色食物可入腎，起到補腎的作用，因此有腎虛的朋友不妨多吃一些黑色食物。黑芝麻就是不錯的選擇。
黑芝麻性味甘、平，具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便祕。
用芝麻補腎，可廣泛用於頭暈眼花、耳鳴耳聾、鬚髮早白、病後脫髮、腸燥便祕等病症。並且黑芝麻味道香美，性味平和，一年四季均可服用，的確是腎虛相關病症的良藥。
黑芝麻的補血補腎功能不分男女。但是需要提醒的是，油性較大的黑芝麻有滑腸的作用，如果體虛大便溏浠，就不適合吃黑芝麻，否則會加重拉稀症狀。冬季養生的人可以嘗試黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。
黑芝麻怎麼吃最好
黑芝麻要磨成粉再吃
黑芝麻怎麼吃補腎磨成粉最好
其實芝麻生吃熟吃營養都一樣，但生吃可能會傷胃。芝麻含優質蛋白和膽固醇，所含的油脂是健康的植物油，不飽和脂肪酸和礦物質的含量也很高，熟吃或生吃均能良好吸收。
老年人最好熟吃。芝麻顆粒小，外面有一層皮，如果生吃，很容易影響消化和吸收。即使真想生吃，也應儘量研磨碎，混以花生和核桃碎末一起吃，口感更佳。
許多人常常整粒吃黑芝麻，但這樣不利於人體吸收。芝麻的營養成分藏在種子裏，必須要咬碎殼纔有效。如果把黑芝麻磨碎後再吃，裏面的營養成分就更容易被消化吸收。喜歡吃黑芝麻的人，家裏最好準備個小研鉢，或者直接用攪碎機，現吃現磨。
吃黑芝麻的六大好處
黑芝麻是一種常見的食物，並且受到了很多人的喜愛。黑芝麻不僅香、味道好，同時還含有豐富分營養價值，日常多吃對於身體具有非常大的好處。今天，小編就來和大家說說黑芝麻吃了有什麼好處，一起來看看吧!
黑芝麻屬於一種顏色爲黑色的種子，其中含有大量的脂肪、蛋白質、糖類、維生素以及各種微量元素等等。黑芝麻不僅可以做菜、同時還能夠成爲配料，做成衆多各式各樣的美味食物。並且適合大多數人食用。
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黑芝麻的功效和作用
黑芝麻不僅能夠當作食物來使用，同時也是一種非常好的藥物，對於滋補肝臟以及補充精血有着很好的作用。具體的黑芝麻吃了有什麼好處如下：
第一：補鈣
想要對我們的身體進行補鈣，那麼食療是一種最好的方法，不僅能夠提高身體對於鈣質的吸收，同時還能夠有效的保健身體。對於補鈣的食物，很多人第一反應都是牛奶和蛋類，但是你知道嗎，黑芝麻中所含有的鈣質是前兩種食物的四倍以上。所以說，黑芝麻是補鈣佳品，非常的適合日常服用。
第二：降低血壓
導致身體出現高血壓的原因有很多，最爲重要的一條就是由於日常的飲食過鹹，吃了太多了高鹽食物。所以說，想要降低血壓，那麼一定要在日常控制我們的食鹽攝取量，不過這個選擇對於很多人來說是一件非常困難的事情。那麼應該怎麼辦呢?專家表示，可以多吃一些高鉀飲食，這是因爲鉀元素在進入我們的身體之後，能夠有效的促進體內對於的鈉元素排出體外。
黑芝麻中含有豐富的鈣元素，並且含有的鈉元素很少，這對於控制血壓，保持身體健康、心臟健康有着非常重要的作用。
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第三：黑髮潤髮
現代科學研究發現，爲什麼會出現白頭髮主要原因就是由於頭髮之中的毛囊分泌的黑色素減少，所以頭髮才變成白色的。想要控制白髮的生長，那麼一定要提高毛囊之中黑色素的生成。黑芝麻中含有的物質能夠有效的促進黑色素的合成量，令我們的頭髮重新煥發烏黑濃密。
第四：養顏潤膚
人體爲什麼會出現衰老的情況，主要就是由於體內自由基的增加，這樣身體之中的老化就會加速。想要減緩衰老，那麼最有效的方法就是減少體內多餘的自預計產生，提高抗氧化物質的活性。黑芝麻中含有豐富並且天然的維生素E，這是一種非常好的抗氧化劑，日常多補充這些物質能夠有效的起到養顏潤膚的作用。
除此之外，黑芝麻能夠榨成芝麻油，所以其中含有大量的不飽和脂肪酸，其中亞油酸的含量就佔據了一半左右。亞油酸是一種非常好的美容物質，如果身體缺少這種物質，那麼容易出現乾燥、皮屑以及生長遲緩等等情況。所以說，想要達到美容養顏的目的，那麼日常可以多服用一些黑芝麻。
第五：提高生育能力
上文我們說了，黑芝麻中含有大量地維生素E，這種物質具有和好的抗氧化作用之外，對於人體的生育能力也具有很好的促進作用。想要提高夫妻懷孕的機率，那麼男性的精子數量增加、活性增強是非常有必要的;女性的雌性激素濃度增加，這樣對於孕育下一代都是具有很好的作用。
黑芝麻中還含有鎂元素，這對於男性來說非常的重要，因爲他能夠有效的提高鏡子的活力。
第六：減肥塑身
對於很多女性來說，減肥是一生努力奮鬥的目標，現在適當的多吃一些黑芝麻也能夠達到這個目的。黑芝麻中含有能夠阻止人體發胖的物質，例如蛋黃酥、膽鹼等等，所以就算是吃多了黑芝麻也可以不用擔心出現發胖的情況。除此之外，在減肥的過程中配合一定的黑芝麻，不僅能夠令減肥的效果更加的明顯，同時還能夠有效的達到養顏美容的效果。
以上就是我們所說的黑芝麻吃了有什麼好處，感興趣的朋友都可以學習下哦!黑芝麻雖好，但是並不是每個人都是適合服用的。對於一些患有腸炎以及腹瀉的患者來說，最好要少吃或者是不吃黑芝麻，避免病情加重。
芝麻怎麼吃最好
芝麻是一種常見的食材，所以他的做法也有很多，不僅能夠煮粥，同時還能夠作爲調味品加入各種各樣的食譜之中，具體如下：
一：黑芝麻粥
做法：將黑芝麻洗乾淨之後曬乾，然後炒熟細細的研磨成爲粉末。每次煮粥的時候去除適量，每天早晚吃一次。
功效：這道食譜能夠有效的滋潤我們的五臟六腑，對於治療身體虛弱、早衰、便祕、貧血的患者有着很好的療效。
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二：芝麻蜂蜜羹
做法：取出等量的黑芝麻、食醋還有蜂蜜，然後加入一個雞蛋清，調和之後每天早晚個吃一次。
功效：能夠有效的降低體內的膽固醇，也能夠很好的預防高血壓和動脈硬化的情況。
三：芝麻首烏杞子丸
做法：將芝麻、枸杞和何首烏取出等量，然後混合一起淹沒成爲粉末，然後使用煉蜜做成丸子。每天早晚各吃一次，每次一到兩個。注意一定要空腹用開水送服。
功效：主要就是治療那些由於肝腎能力出現毛病，導致出現早衰、脫髮的情況。
四：黑芝麻黃面
做法：將黑芝麻和白麪按照一比五的比例取出，然後分別炒熟。每天早上空腹的時候用開水進行沖泡，可以加入少量的食鹽或者白糖。
功效：能夠起到美容美髮、保護腸胃的作用，非常適合那些臉色不好、腸胃功能不佳的患者。
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五：黑芝麻蜜糕
做法：將黑芝麻炒香然後研磨成爲粉末。與玉米粉、蜂蜜、麪粉等等攪拌均勻，加入適量的清水和成麪糰，並且進行發酵，然後放入鍋中蒸熟。
功效：能夠有效的保健腸胃和肝部，擯棄促進我們體內的紅細胞生長。
六：黑芝麻桑葚糊
做法：將大米、黑芝麻還有桑葚洗乾淨，然後一起搗爛。將準備好的食材放入鍋中，加入適量的清水煮沸，加入白糖和米漿成爲糊糊狀就可以起鍋了。
功效：這種迷糊能夠很好的滋養我們的五臟六腑、去除體內的風溼虛火等等，日常多喝能夠有效的治療虛弱和早衰等等疾病。芝麻怎麼吃最好，這道食譜是一個不錯的選擇。
七：芝麻核桃粥
做法：將芝麻和核桃仁按照一比二的比例進行搗碎，然後和大米一起熬煮成粥。
功效：這道食譜能夠很好的補肝腎和大腦。
八：芝麻木耳茶
做法：取出適量的生木耳和炒熟的木耳，加入少量的黑芝麻一起研磨成爲粉末。取出適量每天沖茶喝。
功效：這種方法能夠有效的治療血熱的疾病，能夠起到很好的下血作用。
九：芝麻杏仁蜜
做法：將黑芝麻炒香並且淹沒成爲粉末，杏仁搗爛，然後與白糖和蜂蜜一起放入碗中，並且隔水蒸煮兩個小時的時間。冷卻之後每天吃來那個詞，每次吃三四湯匙就可以了。
