美國《預防》雜誌最新載文指出，《食品科學雜誌》刊登了密歇根州立大學的一項新研究發現，爲降低成本，一些食品製造商減少主料，以次充好，該研究通過對美國1305份食品摻假案例進行總結，披露了6種最常見的摻假食物。爲此，本報記......

中國消費者協會於8日發佈市場上銷售的30款蜂蜜商品比較試驗結果，結果顯示，標稱有機蜂場的兩款蜂蜜樣品的脯氨酸含量遠低於正常值，有摻假嫌疑。測試結果顯示，30款蜂蜜樣品的葡萄糖、果糖、蔗糖三項指標檢測結果符合國家標......

近日，鳳岡縣市場監督管理局接到羣衆舉報：縣城雙擁路某賓館內，傳出濃濃的香甜味，而且房間裏的人大半夜還不睡覺，十分可疑。隨後，鳳岡縣市場監督管理局聯合鳳岡縣公安局，趕到該賓館，對兩個可疑房間進行突擊檢查，房間內有製作好的......

蜂蜜營養豐富，口感香甜，是不少人喜愛的健康食品。蜂蜜含有人體需要的大部分礦物質和各種維生素、有機酸、氨基酸、生長素等營養物質，廣泛適用於兒童、女性、中老年等各階層的人羣，是一種廣譜性保健食品。但如今，假冒僞劣產......

如何辨別真假蜂蜜？1.看顏色一般來說，深色蜂蜜所含的礦物質比淺色蜂蜜豐富。如果你想補充微量元素，可以適當選擇深色蜂蜜，如棗花蜜。質量好的蜂蜜，質地細膩，顏色光亮；質量差的蜂蜜通常混濁，且光澤度差。真蜂蜜顏色看起來不是很......

甜蜜的生活是每個人嚮往的，對於槐花蜜的喜愛也變得很正常，但是如何避免被假的槐花蜜所欺騙呢？下面就和小編一起來通過槐花蜜的介紹來更好的瞭解下槐花蜜的營養以及真假！槐花蜜的營養價值槐花蜜其性清涼，具有槐花之去溼利尿......

天氣漸暖，百花飄香，蜜蜂忙碌，一些蜂蜜產品也應時而出。然而長期以來，我國蜂產品生產行業以及流通市場一直被摻雜使假行爲困擾，以摻入高果糖漿造假者有之，以蜜汁蜜漿混淆視聽者有之，亟待規範。市場售價差距很大十幾元的洋槐蜜......

假蜂蜜的特點是要比真蜂蜜還要甜，並且與真蜂蜜的結晶也不一樣，蜂蜜對於普通人來講是很難分辨真假的，所以在選擇蜂蜜的時候一定要謹慎避免買到假蜂蜜，從而對自己的身體造成傷害，真蜂蜜的營養價值是非常高的，所以適當的喝蜂蜜......

第一：真蜂蜜①顏色：透明或半透明色;②氣味：特殊的芳香味;③口感：香甜可口，有粘稠糊嘴感;④形狀：粘稠液體，拉粘絲，不斷流，低溫（10度以下）可結晶;⑤比重：是水的1.5倍，1000毫升大約1.5公斤;⑥燃燒：燃燒徹底，極少殘留粉末;⑦暴曬：曬後變稀......

根據相關的文章中，我們得知楊霞從小就生活在大山裏面，後來來到了大城市打拼，帶着自己的女兒。在大城市裏，現在也有了自己的一番事業，楊霞對於大城市市面上所銷售的蜂蜜質量感到不滿意，決定回鄉下去賣土蜂蜜，楊霞賣土蜂蜜也有......

哪些蜂蜜是假蜂蜜？1.松花蜜：松樹在5月開花，可在5月我國到處都是花，蜜蜂基本不採它。況且，松樹流的蜜，蜜蜂採食後不消化，易得大肚子病而死去，蜂農也不會讓蜜蜂去採。松樹象徵長生不老，打松花牌容易騙那些養生走火入魔的人。2.雪......

蜂蜜是一種營養豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。是一種常見的保健養生食品。在市場出售的各種蜂蜜中，特別是一些小販上門推銷的散裝蜂蜜中，有一些蜂蜜攙了假。攙假主要是攙糖、水和澱粉，有的蜂蜜還含有......

自古以來人們都喜愛食用蜂蜜，由於蜂蜜的銷量比較大，製假售假歷來比較多。由於我國缺少行之有效的管理機構，隨着科技水平的發展，製造假蜂蜜的技術已經達到以假亂真的地步。當市場蜂蜜的銷售價格越高，以次充優。以有充無，以假......

1、西洋參具有補氣養陰、清熱生津的功效。西洋參顯着特點爲呈紡錘形，表面粗橫紋多，縱皺紋少。斷面呈粉性，有一圈棕黃色的形成層環，邊緣可見很多黃棕色小點爲樹脂道。以形狀短粗、質地堅實、氣清香、味濃爲佳。市場上有將......

年產量只有105萬噸，全國卻至少在售1000萬噸——哈爾濱的家庭主婦林女士最近很煩惱：她習慣在街上隨處可見的專賣店或者超市買名牌大米——五常大米，但是卻被懂行的人告知，其買的五常大米相當一部分都......

用肉眼怎樣能辨別出蜂蜜的真假呢?只要掌握以下小竅門，就會迎刃而解的哦!1、用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的，且絲斷會自動回縮呈球狀者爲上品。2、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度......

1、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。攙紅糖的蜂蜜顏色顯深;攙白糖的蜂蜜顏色淺白。2、攙有面粉、澱粉或玉米粉的蜂蜜，色澤較混濁，味道也不夠甜......

蜂蜜的首要因素是葡萄糖和果糖，很是益於人體消化與領受，且不會把多餘的糖釀成脂肪積儲在體內，蜂蜜的種種微量元素與酶類，對人體的消化代謝體系起到很好的調理浸染，不必擔憂發胖。如何辨別真假蜂蜜-怎樣識別真假蜂蜜近日，中......

在市場出售的各種蜂蜜中，特別是一些小販上門推銷的散裝蜂蜜中，有一些蜂蜜攙了假。攙假主要是攙糖、水和澱粉，有的蜂蜜還含有雜質，質地不純。只要掌握一定的鑑別方法，蜂蜜攙假是可以看出來的。如何辨別攙假蜂蜜如何辨別摻假......

怎麼辨別真假蜂蜜，許多人常有錯誤答案，例如真蜜不會引誘螞蟻、真蜜流速緩慢、用牙籤挑起成球狀等。首先，用冷水沖泡蜂蜜後倒入礦泉水瓶內約半瓶，快速搖晃。如果是真蜂蜜，會有以下現象：1、液體上層出現大量泡沫，且久久不會消......