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尖椒五花肉的做法大全
原料:五花肉1塊,尖椒4、5個做法:1、五花肉切片2、尖椒去籽,切片3、不粘鍋放幾滴油或不放油,把五花肉片擺上,小火慢慢煎出油脂(也可用普通鐵鍋,一定要先熱鍋再放一點油,才能把肉爆香)4、一邊煎一邊撒點鹽進去,直至兩面煎至金黃,如......
2023-11-16
五花肉怎麼做好吃?教你三種五花肉美味吃法
五花肉怎麼做好吃?教你三種五花肉美味吃法優質五花肉的特點:1、肥瘦適當五花肉就是層層肥瘦相間,比例接近吃起來纔會不油不澀,口感恰到好處。2、富有彈性稍微捏、按,好的五花肉質彈性佳,豬皮表面細緻,不會過幹或過油。3、顏......
2021-04-30
野山椒炒牛肉絲的做法
野山椒炒牛肉的原料:牛肉野山椒炒牛肉的配料:野山椒、香菜野山椒炒牛肉的調料:薑絲、花椒、大蒜粒、鹽、老抽野山椒炒牛肉的做法:1、這道菜用的牛霖,超市購買的真空包裝沒有注水,炒出來,不會像菜市場買的牛肉都是水。牛霖(牛......
2023-11-13
甜椒肉絲怎麼做
甜椒肉絲怎麼做甜椒肉絲怎麼做原料:豬肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、鹽3克、料酒20克、醬油10克、味精1克、鮮湯25克、素油50克。甜醬20克。製作過程:豬肉切成二粗絲(長約5釐米、粗0.3釐......
2021-04-30
甜椒肉絲怎麼做
甜椒肉絲怎麼做甜椒肉絲怎麼做材料:豬肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、鹽3克、料酒20克、醬油10克、味精1克、鮮湯25克、素油50克。甜醬20克。做法:豬肉切成二粗絲(長約5釐米、粗0.3釐米),入碗......
2021-04-30
辣椒木耳炒肉
原料:辣椒、木耳、雞胸肉。輔料:生抽、料酒、水澱粉、鹽等適量做法:1、雞胸肉切片,用生抽,料酒,水澱粉抓勻醃製10-20分鐘。2、辣椒洗淨去蒂,用手掰成小塊;木耳泡發洗淨後,用手撕成和辣椒差不多大的小朵。3、熱鍋涼油,下雞肉滑......
2023-11-14
花椒水怎麼做
花椒水這種東西可能對於四川的朋友來說,你們在生活中就會經常去製作它,因爲花椒這種東西想要製作成花椒水是比較簡單的,只要我們在生活中準備好花椒以及生薑片和清水,就可以來製作它了。我們在製作花椒水的時候最好是將花......
2021-04-29
青椒炒肉絲三種家常做法
美食的誘惑一般都是難擋住的,對於像青椒肉絲這道菜就是如此,又香又辣簡直是最下飯的美味了!那麼如果你不會做咋辦呢?不急,小編今日就好好給大家分享三道完美做法,包你掌握!青椒炒肉絲做法一:材料:肉絲,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,鹽,青椒......
2023-10-28
不油的古法花椒肉做法
主料:五花肉1000克輔料:花椒30克、蔥姜適量調料:鹽10克;糖10克;雞精15克;料酒20克;醬油20克;紅曲米10克古法花椒肉的做法1.先看看原材料:其實挺簡單2.肉皮刮淨,才能確保肉皮熟後紅又亮3.將鐵鍋燒熱,不用放油,肉皮朝下入鍋,反覆烙制......
2023-11-15
香菇炒肉怎麼做好吃?香菇炒肉的做法
香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。香菇還對糖尿並肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕、減肥等營養,多吃有益健康。香菇炒肉的做法-香菇炒肉怎麼......
2021-04-30
尖椒木耳炒雞蛋的做法大全
主料:尖椒、幹黑木耳、雞蛋輔料:植物油、鹽、味極鮮、香蔥、白糖做法:1、把幹木耳用溫水泡泡洗淨去蒂,尖椒洗淨切斜段、香蔥洗淨切末2、雞蛋打散加少許白糖攪拌均勻,熱鍋涼油,油熱8成下雞蛋煎到成塊狀撈起3、鍋裏留底油,下尖......
2023-11-05
黑椒牛肉炒芹菜的做法
黑椒牛肉炒芹菜的做法主料:牛肉200克芹菜300克輔料:姜1塊蒜3粒調料:醬油適量鹽1勺黑椒粉適量1、牛肉切條加醬油,黑胡椒,料酒,薑絲醃製20分鐘。2、芹菜切片備用。3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。4、加入醃製好的牛肉入鍋內。5......
2023-11-15
怎樣做花椒油 推薦三種花椒油的做法
想要享受到花椒油帶來的好處,首先你要知道怎麼做自制花椒油,其實花椒油的做法還是蠻多種的,大家都可以嘗試下。既然吃花椒油是有好處的,那具體的好處是哪些呢?不妨跟着一起了解下!怎麼做花椒油花椒油做法一材料:花椒,油2.5升......
2023-10-20
五花肉怎麼做好吃?五花肉的做法與烹飪技巧
五花肉又稱三層肉,位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶着肌肉組織,肥瘦間隔,故稱五花肉。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉也是人們平時吃的最多的肉類,下面教大家怎麼做五花肉更好吃?五花肉的烹飪技巧1、五花肉......
2021-04-30
辣椒炒雞肉的做法
準備材料:雞肉或者雞翅,姜,蒜,紅幹辣椒數個,澱粉,料酒,糖,醬油,鹽,肉青椒兩個1)雞肉洗乾淨切成小塊,加澱粉,料酒,醬油,少量鹽醃製十五分鐘。醃雞塊的同時,去準備青椒,去籽,切成小塊備用。姜,蒜切成小丁丁2)鍋內放油燒熱,加姜蒜,幹辣椒爆香,加......
2023-11-15
辣椒炒肉的做法大全
材料主料:五花豬肉150克,青椒200g。調料:醬油30克,香油50克,雞湯75毫升,澱粉75克,芝麻5克(焙好),鹽適量。做法1、將去皮五花肉洗淨切成小薄片,用醬油醃好;新鮮的辣椒洗淨切成小片。2、先往鍋裏放少許食油,燒熟,放入醬油醃好的五花肉......
2023-11-12
青椒炒牛肉的做法大全
青椒炒牛肉屬於家常菜菜譜,主要原料是牛肉;工藝是炒,製作簡單。青椒炒牛肉的原料:牛肉300克青椒炒牛肉的配料:青椒250克,紅尖椒1個青椒炒牛肉的調料:蠔油、生抽、鹽、澱粉,花生油適量青椒炒牛肉的做法:1、牛肉切片,青椒,紅尖椒切......
2023-11-14
辣椒包肉怎麼做好吃?辣椒包肉的做法
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,當然辣椒也是人們最愛的一種美味,辣椒的吃法有很多,在這裏爲大家推薦一種辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一:食材:辣椒8個、鮮......
2021-04-30
尖椒炒肉片的做法
肉的選擇和處理如果你不要減肥,又不害怕肥肉的話,尖椒炒肉,最好用五花肉。三之一的肥肉還連着皮,把它切成一小塊一小塊,三之一的肥肉還連着皮,把它切成一小塊一小塊,先在鍋裏煉成豬油渣,但不要太乾,有點嚼頭又彈牙剛剛好。至於......
2023-11-15
五花肉怎麼做好吃
五花肉怎麼做好吃扣肉材料帶皮豬五花肉l000克、梅乾菜200克、醬油20克、清油l000剋制作方法:1、把豬肉的肉皮刮洗乾淨,放入冷水鍋中,上火煮至八成熟,撈出用淨布擦去肉皮上的水分,趁熱抹上醬油;2、鍋上火,倒入清油,燒至八成熱,......
2023-11-15
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