香菜除含有一定數量的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵等元素外，還含有豐富的維生素C。研究表明，生長在北部地區的香菜，其維生素C的含量比南部地區的高4倍。一般說來，食用7-10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需要量......

香菜的營養價值,香菜的作用與功效營養價值香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱......

【南方菜價太瘋狂：一公斤香菜47元。..】在廣州，很多消費者都感到今年春節青菜特別貴！像廣東人最常吃的菜心、菠菜、生菜，基本都在每公斤20元以上，深圳的香菜甚至賣到了1公斤47元，青菜價格比鯽魚還貴。廣州發改委表示，由於天......

穀雨是二十四節氣之一，節氣反應的是季節的變化，以及物候的特點。每逢穀雨節氣，天氣變暖氣溫蹭蹭上升，不過北方還是有些小涼爽。南方偏南地方就顯現熱氣騰騰了。穀雨時節，脾胃打開不妨多吃些蔬菜，蔬菜促進消化腸道吸收，又能給......

傳統中醫認爲，香菜性溫味甘，能健胃消食，發汗透疹，利尿通便，驅風解毒。《本草綱目》說：胡荽辛溫香竄，內通心脾，外達四肢。《羅氏會約醫鏡》謂闢一切不正之氣，散風寒、發熱頭痛，消穀食停滯，順二便，去目翳，益發痘疹。現代研究發現，香菜......

香菜的做法香菜的簡介香菜的簡介香菜，原名：芫荽，別名：香荽、胡荽，傘形科、芫荽屬一年生或二年生，有強烈氣味的草本，高20-100釐米。根紡錘形，細長，有多數纖細的支根。莖圓柱形，直立，多分枝，有條紋，通常光滑。根生葉有柄，花柱幼時直立......

香菜大米養胃粥的做法食材：大米90克，香菜少許，紅糖5克。做法：1.大米泡發洗淨；香菜洗淨，切成細末。2.鍋置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒綻開。3.放入香菜，改用小火煮至粥濃稠後，加入紅糖調味即可。食材的功效1.香菜：具有......

香菜又名芫荽，爲傘形科植物芫荽的帶根全草，全國各地均有栽培，冬春採收，其植物的果實、種子亦供藥用。中醫認爲，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等......

日常生活中我們經常把香菜作爲輔料，那麼你知道香菜的營養價值嗎？香菜的營養價值可多了，下面就由小編爲你介紹香菜的營養價值吧。一、香菜的營養價值有哪些？先來看看香菜的簡介吧香菜別名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫......

香菜的詳細介紹香菜也是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜餚的點綴、提味之品，是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科，一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸，分佈我國各地，以華北最多，四......

1、綠茶宜與口味清淡的菜搭配。西湖龍井、黃山毛峯和碧螺春等綠茶未經過發酵，茶葉嫩而香、口感好，適合烹製清新淡雅的菜餚，如龍井蝦仁、綠茶肉末豆腐等。製作龍井蝦仁時需先將茶葉泡開，在蝦仁七成熟時，將茶葉連汁倒入鍋中，......

香菜，又稱芫荽、胡荽、香荽等，屬傘形科植物。是一種帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜，大者用於涼菜的點綴或湯菜的調味，亦可醃漬食用或當作香料。營養及功效*香菜含有維生素B1、C、鈣、磷、鐵等。含鈣、鐵含量高於其他......

之前小編爲大家介紹了女人吃四季豆的好處，大家想必對四季豆有了更多的瞭解。今天小編爲大家介紹另一種蔬菜——香菜。香菜，又稱芫荽、胡荽、香荽等，屬傘形科植物。是一種帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜。......

你吃香菜嗎？香菜是常見的一種調味兒，然而很多人都因爲它的味道而放棄它。但是你知道嗎？香菜的好處有很多，常吃有益健康。下面就一起去了解了解吧。香菜恐懼症科學研究發現，不愛吃香菜完全是因爲基因導致的，而全世界大約有15......

簡介香菜，又稱芫荽、胡荽、香荽等，屬傘形科植物。是一種帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜，大者用於涼菜的點綴或湯菜的調味，亦可醃漬食用或當作香料。營養及功效*香菜含有維生素B1、C、鈣、磷、鐵等。含鈣、鐵含量高於......

大家介紹另一種食物——茴香菜。茴香菜又稱茴香，茴香苗，是一種香辛蔬菜。那麼你知道女人吃茴香菜的好處有哪些嗎？茴香菜的營養價值有哪些呢？詳情請往下看。女人吃茴香菜的好處1、抗潰瘍、鎮痛現代藥理研究表明，......

香菜也就是芫荽，又名胡荽，是由西漢張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜餚的點綴、提味之品，是人們喜歡食用的佳蔬之一。功效：香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除......

你喜歡吃香菜嗎？有人吃香菜像吃糖一樣甜蜜；也有人吃香菜像吃苦藥一樣十分痛苦。其實不管你喜不喜歡吃香菜，香菜的營養價值是不會被否定。下面就一起去看看外國人吃香菜是一種什麼體驗。吃香菜相當於啃肥皂香菜好不好吃？據......

衆多的蔬菜中香菜是特別的，含有獨特的香味不僅可以作爲調料，還可以當做配菜，那麼作爲主菜，最好的便是炒香菜了。香菜愛好者即便是隻有香菜也可以吃上美美的一頓。那麼，如何做炒香菜纔好吃呢？什麼是香菜香菜，北方人俗稱“芫荽......

香菜是非常普通的一種日常調味蔬菜，可是也因爲其略有點嗆鼻的味道而被部分人嫌棄。但是你知道嗎？香菜在中醫的眼中可是很有藥用價值的，特別是對於男性來說。下面就一起來了解一下吧。男性吃香菜有哪些好處？消食下氣壯陽助......