麪粉麪粉是一種由小麥磨成的粉末。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食。以麪粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。高筋粉：顏色較深，本......

平常大家做餃子皮應該都是用麪粉的吧?今天，小編教你一種新的做法，又彈又滑又好吃，保證讓你一吃就上癮!食材：小麥澱粉、玉米澱粉、韭菜、瘦肉、胡椒粉少許、料酒少許、糖少許餃子1、先把肉剁碎，加料酒、胡椒粉、鹽，糖，再加少......

澄麪粉這種食物對於我們大家來說都是很陌生的。其實要是我們對於這種食材不太瞭解的話，我們可能在食物的製作中就不會用到這種食材了。因此我們要想運用到這種食材之前，我們就要認識一下澄麪粉的具體定義。那麼到底澄面......

1.在清洗羊肉時，羊肉上如沾有絨毛，很不容易洗掉。只要用一小塊麪糰，在不潔的羊肉上滾來滾去，絨毛即可被粘掉。2.煎魚前，將少許白麪粉撒在魚身上，魚下鍋時，油不會外濺，且魚皮能保持不破，魚肉酥爛。3.煎蛋時，先在熱油中撒一些麪粉......

麪粉增白劑據介紹，隨着我國小麥品種改良和麪粉加工工藝水平的提高，現有的加工工藝能夠滿足麪粉白度的需要，很多面粉加工企業已不再使用過氧化苯甲酰作爲麪粉增白劑。我國糧食主管部門經過調查研究提出，我國麪粉加工業已無......

在安徽、河南兩省的鄉下小作坊裏，購買真的避孕藥、性藥進行二次加工，加入大量麪粉和糖做成假藥，通過藥販子層層倒手賣到南京的各大成人用品店銷售。一粒假藥的成本僅5毛錢，但層層轉手到消費者手中則要12元。而這樣的假藥，......

孩子是父母的心頭寶,陝西一幼兒園門口聚集了大批的孩子家長向園長討要說法,據知情人士透漏這些家長主要是投訴幼兒園的衛生情況差,孩子吃的雞蛋是發了黴的,麪粉當中也有雜質,孩子家長懷疑孩子吃的東西都是用變質食材......

國家發改委要求這些企業在明年兩會前穩定價格，爲彌補企業虧損，國家糧食局將安排企業競購低價小麥。■座談發改委：全國兩會前穩價玉泉路糧油批發市場信息部負責人劉敬亮表示，在北京市場上像餐飲、主食廚房主要用五得利麪粉......

生了蟲子的麪粉應該拿到陽光下暴曬，然後用篩子過濾，把小蟲子過濾出來，最後將麪粉放入密封的容器內就可以。紫外線能夠殺死小蟲子，但是如果還是不放心的話，可以多過濾幾遍。完全見不到小蟲子後可食用，其實麪粉生蟲子都是由於......

許多人家中都買有面粉，但有時會放忘，從而使得麪粉有味道。那麼，麪粉放久了有味怎麼辦呢？這種麪粉還能吃嗎？對此，就由小編爲大家解惑。麪粉放久了有味怎麼辦麪粉放久了有味，需判斷它是否變質，如果變質有味，那麪粉不能食用了，只能......

生活中，許多家庭都有面粉，用不完時，大家都會將它放到冰箱，那麪粉冷凍能用嗎？對此，就由小編偉大解惑。麪粉冷凍能用嗎麪粉可以用來製作包子、油條、餅乾、蛋糕等，是很常見的的食材，保存時是可以放冰箱冷凍的。而且麪粉放冰箱冷......

昨日，省公安廳召開新聞發佈會，會上，省公安廳經偵總隊史和平總隊長介紹，一個多月來，我省公安機關在這場行動中，共破獲該類案件23起，逮捕犯罪嫌疑人54人，搗毀假冒僞劣生產窩點14個，端掉犯罪團伙9個。麪粉加雞飼料製假藥吃不死人......

麪粉增筋劑會致癌?買袋麪粉自己做麪包，已經成爲越來越多吃貨的愛好，不但美味，而且健康。而近日，有媒體稱，不少麪粉中添加了可能會致癌的增筋劑偶氮甲酰胺。現代快報記者瞭解到，偶氮甲酰胺其實就是一個多月前，賽百味事件中的......

目錄：第一章：磕磕碰碰受外傷薦白酒面粉外敷祕方第二章：跌打損傷預防十法第三章：跌打損傷應急處理第四章：跌打損傷食療方法第五章：手外傷康復應注意什麼生活中，我們的身體難免會被跌打損傷，跌打損傷的情況有輕有重，因此應該對症......

麪粉過期了彆着急丟，可能有其他的妙用，比如說清潔餐具、清洗葡萄生水果、磨刀、清洗廚房紗窗、擦水龍頭等等，下面具體瞭解一下。過期麪粉還有什麼用1、清潔餐具假如說碗碟上面有太多油污，可以用過期的麪粉清潔下，先用熱水......

現有工藝易造成超標過氧化苯甲酰俗稱麪粉增白劑，一直處於存廢的爭論之中。主禁派分別從是否有使用必要、是否安全等方面對其進行質疑，但是主存派則認爲過氧化苯甲酰沒有安全問題。今年9月，在《食品安全國家標準食品添加......

說到麪粉和澱粉這兩種粉狀物體，很多人都分不清楚。由於麪粉和澱粉的顏色一樣，都是白白的粉末狀，而且在做菜的過程中，我們有時候會利用到澱粉勾芡調味，有時候又會利用到麪粉，因此很多人不禁會問，澱粉是麪粉嗎？兩者的區別到底在......

硼砂有毒且致癌，成人服用15克可致死；產品被發現添加硼砂的大企業河北五得利，產品市場佔有率達到9.36%，2011年度全國市場同類產品銷量第一名，銷售額達121億元；業內擔心成爲第二個三鹿。繼麪粉增白劑之後，能增加爽滑口感的添加......

麪粉的存放方法將麪粉放在乾淨密閉的容器裏，然後將花椒粒用透氣性好的紗布包好，放人容器中。把一張紙放在花椒水裏浸泡一下，然後晾乾放在麪粉上，這樣也可以防止麪粉生蟲。像存放大米一樣先把盛麪粉的袋子放置在花椒水中浸......

麪粉在是生活中一種常見的物質，在清理一些油污的時候也有奇效，無論是衣服上還是廚房中都能派上用場，麪粉的作用如此之大，那能去除工業硅油嗎?麪粉能去除油污的原理是什麼呢?下面一起了解一下吧!麪粉能去工業硅油嗎麪粉能......