元宵的原料：糯米粉150克；元宵的配料：酒釀５湯匙、雞蛋１粒、幹桂花１茶匙；元宵的調料：白糖30克。元宵的做法：1、將15克白糖倒入糯米粉中，一點點加入清水揉和成團，不要太軟，稍微比耳垂硬即可。2、把揉和好的糯米糰分成小份，搓成條，然後......

元宵各地習俗1、北京老北京最熱鬧的節日不是春節，而是元宵節。一年一度的上元燈會、舞龍舞獅、老北京叫賣等老北京民俗味十足的元宵節傳統節目，是老北京市民期待這個節日的一大原因。傳統的老北京元宵節活動主要由花會......

在冬至廣東人就會吃湯圓，湯圓代表着一家人團團圓圓，但是在市民家中發現買來的湯圓吃出鋼絲索賠究竟是怎麼一回事呢？湯圓竟然有鋼絲，這可是會害死人的，這樣無良的商家真的想吃死人嗎？沒有考慮到市民的生命安全嗎，家人吃了湯圓......

元宵節眼看就要到了，南方的湯圓，北方的元宵，寓意着團圓與圓滿，自然就成了節日這幾天的主題。可是，這甜甜膩膩、黏黏軟軟的湯圓，要怎樣吃才健康，卻是許多人一直沒弄清的難題。早餐不宜食用。湯圓含糖多，熱量高，因此，許多人覺得，晚......

通常我們在介紹糯米食物像湯圓、元宵、年糕、糉子這類食物時，最後都會加一句，糯米不好消化，不宜多吃。所以在大家心目中，糯米食物不好消化好像已經成爲定論。怎樣在元宵節健康地吃湯圓但是，我自己卻從未覺得糯米不好消化，反......

一般我們春節或者是元宵節的時候都會吃湯圓，不過很多人煮湯圓的方法都不對，一不小心就會把湯圓皮煮破了，或者是把湯圓煮化了。那湯圓一般是冷水煮還是熱水煮？煮湯圓的時候應該注意些什麼？煮多久比較合適呢？正月十五是中國傳......

水磨其實就是指水磨調，在戲曲中經常被用來指代崑曲，因爲崑曲的腔調聽起來細膩軟糯，就像南方人愛吃的水磨糯米湯圓一樣，因此就有了這樣一個有趣的別稱水磨調。水磨調有着南方人獨特的語言腔調，最初是由蘇州語音爲基礎結合了......

早餐不宜吃元宵元宵屬於高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養素，除了熱量和糖外並沒有太多其它營養。這樣的食品不適合當早餐吃，除了缺乏營養外，還因爲人早起時胃腸道功能是最弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、......

★紫米黑芝麻湯圓特點：咬一口，散發着芝麻的濃香。備料時間：35分鐘烹調時間：10分鐘原料：湯圓粉、紫米、黑芝麻。調料：糖。做法：1.紫米洗淨煮粥，取其湯與湯圓粉一起和麪，然後把麪糰揪成大小相等的劑子。2.黑芝麻洗淨炒熟，用攪拌機......

很多人都會將元宵和湯圓當作一個東西，認爲元宵是湯圓的另一個名字。其實並非如此，湯圓和元宵是兩種不同的食品。那麼湯圓和元宵有什麼區別呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。湯圓和元宵有什麼區別湯圓和元宵不是同......

水果的特有成分能幫助食物營養素消化吸收，祛除積食淤火、防止燥火上延。隨着生活水平的提高，人們在吃的問題上已經不滿足於吃飽了，而是追求怎麼吃出健康。湯圓作爲元宵的必要食物，如今人們對於湯圓的餡料也有了新的做法，水......

竅門一：選擇形狀渾圓無裂痕的湯圓。品質好的湯圓，色澤均勻，外形基本圓正，無雜點。而顏色暗淡、不均勻，形狀不規則的湯圓大多質量不好。此外，冷凍技術不佳，或者運輸中受到擠壓而出現露餡變形的湯圓也不宜選購。竅門二：消費者在......

材料：糯米粉100G、紫米粉15G（用10G即可）、溫水100G、腰果100G、砂糖45G、豬油20G製作過程：一、餡料做法：1.腰果炒熟後用研磨機磨碎2.砂糖加豬油，加熱至糖融化3.將腰果末倒入豬油中，攪拌均勻後方冷凍至硬。二、湯圓皮做法：1.將......

在中國，湯圓是寓意圓滿的食物，受到廣大人羣的喜愛。而在吃湯圓時，一般配蛋酒，或直接是湯圓和雞蛋一起煮，可有人說這樣吃對人健康不利，那這是真的嗎，雞蛋湯圓可以一起煮嗎？對此，就由小編爲大家解惑。雞蛋湯圓可以一起煮嗎就營養......

元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃後能補養人體氣血，滋養脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時......

湯圓和元宵大家都吃過，湯圓和元宵一個是南方人吃的，一個是北方人吃的，那麼，湯圓和元宵的區別在什麼地方呢？湯圓的做法是什麼呢？元宵的做法有哪些呢？下面我們一起來看看元宵和湯圓有什麼區別吧！首先我們一起來看看南北方人的喜......

湯圓是寧波的著名小吃之一，也是我國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因爲這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉......

湯圓是一種歷史悠久的中國漢族的代表特色小吃之一從宋朝開始人們就有了冬至元宵吃湯圓的習俗了。湯圓的種類很多，營養豐富又有着團圓的好兆頭，那麼女人在經期的時候可以吃湯圓嗎？說到女人經期可以吃湯圓麼，我們要先看湯圓......

★南瓜三鮮湯圓特點：味道鮮鹹，口感別緻。備料時間：30分鐘烹調時間：10分鐘原料：湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。調料：蔥、姜、香油、鹽、味精、胡椒粉、料酒。做法：1.南瓜洗淨切成小塊，放入高壓鍋煮15分鐘，過涼後在攪拌......

之前聽過米酒，也對湯圓很熟悉，可以最近聽說一種叫做米酒湯圓粥的食物，感覺很好奇，也聽說是一道豐胸的甜品，這樣對於想豐胸的女性朋友會有所幫助，這是我們家鄉過年時過午時候待客的最高待遇，我也是收集了很多製作方法，可以供大......