俗話說好飯不怕晚，但請環衛工人吃飯，酒店老闆都急了：吃飯事小，關鍵要爭着表達心意。臨近年終，各種宴席火爆，但餐飲酒店寧可翻檯子擠桌子，也要把自己的環衛年飯往前提。昨天，洪山、江岸、江漢等城區的四家餐廳酒店，宴請了近百名......

春節年夜飯吃什麼?說起春節，就不得不提大年三十晚上熱騰騰的年夜飯了，雖說每個國家過年時都有自己獨特的習俗和特色，但在吃這個問題上相信全世界人民都是十分一致的，下面就讓我們一起看看各國春節都在吃什麼好料吧!中國春......

作者簡介］範志紅：中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授，食品科學博士。做一桌年夜飯，對每個家庭都是一件費心的事情。要調和衆口，要吉利喜慶，再要加上健康說法，那可真是個重大挑戰。可是，我差不多每年都接到這種要求，只......

南方人以米飯爲主食，而北方人以麪食爲主食，這是中國的飲食文化傳統。但是，最近，英國的一項研究就發現了一個可怕的事實，那就是：多吃米飯白麪更年期提前。這個結果是在女性研究中得出來的，那麼，到底是什麼原理呢?多吃米飯白麪......

隨着年齡的增長，老年人的身體機能逐漸減退，各種疾病也容易找上門。食慾不振是很多老年人常見的問題，長時間的食慾不振會導致營養不良，嚴重影響身體健康。那麼，老年人食慾不振應該怎麼辦呢？如何進行治療？本文將爲您詳細解答。......

在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的劈劈啪啪的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜着處處的說笑聲，此起......

熱熱鬧鬧的春節將要到了，而春節最爲期盼和重要的莫過於那頓閤家團圓的年夜飯。在鞭炮聲中，全家人圍座在一起，共同辭舊迎新。那麼如何把年夜飯吃得精緻，吃得健康，就有講究了。今天，就請到了專家指點市民，歡樂年夜餐，如何吃健康......

日前，32歲的劉先生因肚子疼得實在受不了，吃胃藥、止疼藥都沒用便上醫院檢查，但沒想到一查問題就多了，膽囊炎、胃炎，消化系統整個都亂了。原因是他20年不吃早飯。原來不吃早飯的危害竟然這麼大。那麼除此之外還有哪些危害呢......

胃部不適、腹脹等症狀與近來的生活習慣——飯後吃水果有很大關係。飯後吃水果不如飯前吃水果。我們的胃在飯前都已基本排空，吃了水果後，其中的糖類可在體內迅速轉化爲葡萄糖，更容易被機體吸收。隨着血液中糖含......

在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作隔年飯，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫二米子飯，是爲了有黃有白，這叫作有金有銀，金銀滿盆的金銀飯。......

世界上最長時間不吃飯的人叫做伊羅姆沙米拉，是因爲比較漂亮的女子，來自於印度。羅姆沙米拉從自己28歲的時候就一直在絕食，每天不吃飯。很神奇的是在這些年之中，羅姆沙米拉不僅僅沒有吃飯，同時也沒有喝一口水。一、伊羅姆沙......

轉眼間除夕夜已經快到了，不少人已經開始在準備年夜飯的材料了。那麼你的年夜飯菜單都有哪些呢？你知道年夜飯吃哪些菜好呢？年夜飯必吃哪些飯菜。地圖版年夜飯爆紅地圖版年夜飯爆紅，120道特色菜擺放成中國地圖。1月21日，地圖......

說到吃年夜飯這件事，在我國無論哪個地方，也不論南北區域飲食文化等差異，所有人都爲這頓飯付出足夠的時間與精力。我們尋常百姓如此，大富大貴也不例外，那些光鮮亮麗的明星們在這方面也是各具特色。小編在網上看過不少他們曬......

年夜飯是過年最重要的一頓飯，每年過年的時候，家家戶戶都會準備很豐盛的年夜飯，一家人圍坐在一起，一邊吃着豐盛的大餐，一邊看着春晚，這是很多人印象中的傳統年味。但是不知道大家有沒有注意過，年夜飯飯桌上一般都有幾個菜？年夜......

年夜飯的食物選擇，要葷素搭配，添加豆類、雜糧，並講究烹調方法和飲食方式，儘量做到能生食的不熟食，能涼拌的不炒制，能炒制的不蒸煮，能蒸煮的不燉制，能燉制的不煎炸。應提倡原汁原味、清淡爽口，減少油、鹽、糖的攝入量。葷菜應多......

不吃早飯20多顆膽結石上週兒子老喊肚子痛，一開始還以爲是吃東西把肚子吃壞了，可吃了藥卻幾天不見好，後面才着急送了醫院，結果醫生檢查後發現兒子竟得了膽囊結石。昨日，在貴陽結石病醫院病房裏，森森的媽媽不解地說，自己的兒子......

吃飯先喝開路湯，有三大好處。一是空胃時直接吃食物，對胃的刺激比較大，長此以往容易發生胃病或者消化不良症。飯前喝點湯，就像給胃做準備活動似的，能使整個消化器官提前活躍起來，使消化腺分泌足夠的消化液來消化食物，也更有利......

河南：燉肉有河南的朋友告訴我，家裏的年夜飯也是吃燉肉（中國的燉肉文化真是源遠流長啊！），一鍋豬肉，一鍋雞肉，直接端鍋上桌，聽起來真有些梁山好漢的爽氣！東北：白菜土豆粉條兒東北地區氣候寒冷，到了冬天綠葉蔬菜幾乎難覓蹤跡，白菜土豆......

>>更多推薦：葛根芍甘木瓜湯可治療頸椎病?退休半年的一位老先生給自己訂了一系列健康計劃，在老伴的精心照料下，日常生活也很規律，每頓飯後還要吃上一個水果，誰知最近他總感到胃部不適，有腹脹的感覺，隨之出現了一些便祕的症狀......

如果家中有胃病患者，年夜飯的製作上要少油炸、少生冷和少刺激。因爲油炸類食物會加重消化道負擔。生冷和刺激性強的食物容易引起腹瀉或消化道炎症。需要提醒的是，節假日期間，胃病患者也要保證有規律地進餐，定時定量，這樣才......