1、甘藍菜是一類強身健體的蔬菜甘藍是一個大家族，它有衆多的姐妹，是一類最常見的蔬菜。甘藍的成員有：縐葉甘藍、捲心菜、球莖甘藍以及花序甘藍，比如花椰菜等。它們都有強身健體的作用，經常食用能夠增強人的活力。2、維護健......

【拼音名】WúJīnɡGānLánZǐ【別名】大頭菜子【來源】藥材基源：爲十字花科植物蕪菁甘藍的種子。拉丁植物動物礦物名：Brassicanapobrassica(L.)Mill.[aceabrassicaL.]採收和儲藏：於6-7月果實成熟時，割取全......

甘藍4大營養價值甘藍是十字花科植物，其多個變種，如花椰菜（菜花）、結球甘藍（捲心菜、洋白菜、圓白菜）、芥藍、西蘭花（綠菜花）、苤藍（撇藍）等是被人類廣泛食用的蔬菜。甘藍原產於歐洲，於荷蘭統治臺灣時期所引進，據日本人稱許其營養......

甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作爲能源替代品。它的根狀莖粗壯發達，稈高3-6米。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬......

紫甘藍簡介：字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族......

【出處】出自1.《本草拾遺》。2.《胡洽百病方》：甘藍，河東隴西多種食之。漢地甚少有。其葉長大厚，煮食甘美。經冬不死，春亦有英，其花黃，生角結子。子甚治人多睡。3.《本草拾遺》：甘藍是西土藍，闊葉可食。4.《綱目》：甘藍，亦大葉......

紫甘藍可以減肥嗎紫甘藍的熱量別名：結球甘藍熱量：19大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：紫甘藍熱量及所含營養素種類都與普通甘藍類似，但含量較高，所以營養價值高於普通甘藍，推薦減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)......

紫甘藍的營養價值：1.減肥防便祕在紫甘藍中含有大量的纖維素，經常吃的人可以輕而易舉的吸收到機體所需要的纖維素。甘藍菜中所含有的纖維素，可以增強胃腸功能，促進腸道蠕動同時還能降低膽固醇水平同時防治便祕的發生。並且......

甘藍簡介：甘藍又名包心菜、圓白菜。圓白菜來自歐洲地中海地區，學名是結球甘藍。它在西方是最爲重要的蔬菜之一。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。德國人認爲，圓白菜纔是菜中之王，它能治百病。西方人用圓白......

此前小編爲大家介紹了女人吃辣椒的好處，想必大家對辣椒這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——甘藍。甘藍，又稱爲洋白菜、包心菜。甘藍的營養價值非常高，味道鮮美，因此男女老幼都很愛吃它......

結球甘藍又稱爲洋白菜、包心菜、圓白菜、蓮花白、捲心菜、包菜等，是十字花科蕓薹屬甘藍種中能形成葉球的一個變種，起源於地中海至北海沿岸，是由不結球野生甘藍演化而來。下面跟隨瞭解一下吧！甘藍含異硫氰酸鹽類化合物，可減......

甘藍是十字花科植物，其多個變種，如花椰菜（菜花）、結球甘藍（捲心菜、洋白菜、圓白菜）、芥藍、西蘭花（綠菜花）、苤藍（撇藍）等是被人類廣泛食用的蔬菜。甘藍原產於歐洲，於荷蘭統治臺灣時期所引進，據日本人稱許其營養價值如人蔘，因此又......

藍莓，又名藍梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔，是一種小漿果，顆粒小，果實呈藍色，並被一層白色果粉包裹，果肉細膩，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣。藍莓這個詞，或許我們在奶茶店聽說的最多，而藍莓的口味也確實很不錯，藍......

甘藍別名：藍菜、西土藍。性味：甘，平。歸經：歸肝、胃經。入藥部位：爲十字花科植物甘藍BrassicaoleraceatataL.的葉。形態特徵：莖肉質且短，扁平圓形或圓錐形，直徑10-40cm，被層層葉片包被。葉片自外層向內漸小，鮮時圓形、倒卵形或......

結球甘藍（cabbage）是十字花科（Cruciferae）蕓薹屬甘藍種中頂芽或腋芽能形成葉球的變種，爲二年生草本植物。紫甘藍的營養價值豐富，藥用價值很很不錯。紫甘藍的營養價值甘藍營養豐富，每百克含熱量（17.00千卡）、蛋白質（1.50克）、脂肪......

從植物學的角度來看，圓白菜屬於甘藍，也就是所有甘藍種類當中的一種。而甘藍之下包括了大範圍的菜，不僅包括圓白菜，還包括結球甘藍等等。圓白菜有很多名字，除了捲心菜之外，還有洋白菜以及包心菜等等。圓白菜具有甘藍的所有優......

蕪菁甘藍的做法蕪菁甘藍的功效蕪菁甘藍的功效清溼熱；散熱毒；消食下氣。主溼熱黃疸；便祕腹脹；熱毒乳癰；小兒頭瘡；無名腫毒；骨疽。歸經脾經、肝經。藥性平、藥味辛、甘、苦。蕪菁甘藍二年生粗壯草本。植株光滑無毛，灰藍綠色，被白......

藍莓：十大現代人最佳營養食品之一藍莓含有豐富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指數愈高，防止自由基的破壞愈強。藍莓的抗氧化指數很高，能防止自由基破壞細胞。又有回夏醇，可以保護心血管和心臟健康。回夏醇和維生素C，同是......

經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視爲一道保......

1、抗癌甘藍菜所含的植化素可以作爲重要的抗氧化劑和抗炎相關慢性疾病的預防，包含癌症和冠狀動脈疾病，其豐富的抗氧化成分，可增強體內酵素系統的解毒能力，中和毒素對DNA產生的傷害，也可預防癌細胞轉移。2、改善胃潰瘍甘藍......