此前小編爲大家介紹了女人吃辣椒的好處，想必大家對辣椒這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——甘藍。甘藍，又稱爲洋白菜、包心菜。甘藍的營養價值非常高，味道鮮美，因此男女老幼都很愛吃它，那麼對於女人來說，吃甘藍有什麼好處呢?甘藍的營養價值有哪些呢?接下來將一一爲大家介紹，供大家參考。
女人吃甘藍有什麼好處？
1、助乳房發育。
甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。
2、保護視力。
甘藍菜等綠葉蔬菜中富含的葉黃素有助於保護視力，緩解老年性黃斑。
3、防止過敏症。
經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視爲一道保留菜。
4、護肝。
在國際醫學領域，甘藍是一種重要的護肝藥品，主要針對脂肪肝、酒精肝、肝臟功能障礙等常見肝病。
5、減輕關節疼痛防治感冒。
甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關節疼痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且爲了防止感冒引起的咽喉部炎症。
6、保護胃部。
所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。精彩推薦：女人吃竹筍的好處 竹筍的營養價值
7、消炎、殺菌。
甘藍的營養價值比較高，它的作用也不少哦。新鮮的甘藍具有消炎、殺菌的作用。如果有胃痛、咽喉疼痛、外傷腫痛、牙痛的朋友，這時你可以將甘藍榨汁後再飲下或着是塗於患處。這樣可以很好的緩解疼痛的症狀，堅持這樣飲用一段時間效果是非常明顯的。
8、抗癌、減肥。
甘藍中富含了大量的蘿蔔硫素。這種物質能夠刺激我們人體細胞產生對身體有益的酶，從而形成一層對抗外來致癌物質的侵蝕的保護膜。蘿蔔硫素是目前爲止所發現的蔬菜中最有效的抗癌成分。甘藍含有的熱量和脂肪都比較低，但是含有的膳食纖維、維生素和微量元素卻是很高的，從而甘藍它是一種非常棒的減肥食物哦。
甘藍的營養價值有哪些？
1、紫甘藍中含有豐富的葉酸。
2、甘藍還能刺激細胞製造對人體有益的Ⅱ型酶。
3、甘藍的化學成分中含有半胱氨酸和優質蛋白，這都是協助肝臟解毒的重要元素。
4、甘藍中含有豐富的維生素C，維生素E，維生素U，胡蘿蔔素，鈣、錳，鉬以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。
5、200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑。精彩推薦：女人吃豆芽的好處 豆芽的營養價值
