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土豆燜鴨的做法大全
土豆燜鴨的做法鴨腿剁塊、土豆去皮切塊、薑切片、蔥塊斷鴨肉焯水,另起一鍋,熱鍋放少許油,油熱後倒入鴨塊,以半煎炒的方式,直到鴨肉收縮、變色,淋入少許料酒,再加入蔥斷、薑片、八角和桂皮炒勻再加入老抽、生抽,翻炒均勻上色加......
2023-11-21
土茯苓龜板黃豆煲水鴨怎麼做?
黃豆被稱爲營養之花、豆中之王、田中之肉,是數百種天然食物中最受營養學家推崇的,它的蛋白質含量很高,富含人體需要的8種必需氨基酸,接近全價蛋白。中醫亦認爲它性平味甘,有寬中益氣、清熱解毒、利水消腫和利大腸的作用。......
2021-04-30
教你如何做豆角燜面
教你如何做豆角燜面教你如何做豆角燜面做法:麪條,五花肉,豆角,胡蘿蔔,蔥薑蒜,大料,幹辣椒,料酒,醬油,鹽。豆角燜面的做法:1、豆角摘洗乾淨,切成大約二到三釐米的段,五花肉切塊,胡蘿蔔丁切丁;2、油鍋熱後爆香蔥薑蒜,然後下五花肉塊大火......
2021-04-30
燜煮土豆吃膩了 不妨換換換做法軟爛美味酸甜可口
天氣越來越熱了,沒食慾?試試不同做法的小土豆吧,瞬間秒殺你的味覺。土豆是一種很好玩的食材,一年四季都能買得到,它營養豐富,每一塊土豆都包含有大量的澱粉,作爲主食材能提供人體足夠每天的能量,甚至有地下蘋果的稱號,常吃土豆......
2021-04-30
孕期食譜 蘑菇豆腐燜蝦
孕期食譜蘑菇豆腐燜蝦原料:蝦250克,草菇100克,豆腐1塊,色拉油適量,食鹽適量,醬油少許,姜少許,料酒適量,澱粉少許,水澱粉少許,小蔥少許。做法:步驟1:蝦子洗淨去頭去殼(留着不要扔),從背部中間劃開,去除蝦線,加醃蝦料拌勻醃製片刻。步驟......
2023-10-31
鴨脖怎麼做纔好吃?酸菜燜鴨脖的做法
鴨脖清洗乾淨,斬成小段後備用。鍋中放入適量的清水,燒開後再放入鴨脖、薑片、料酒放入,汆煮2分鐘後撈出瀝乾水分。接着在鍋中放入清水、滷水汁、幹辣椒和鹽,燒開後燒開,然後將鴨脖放入鍋中煮半小時時間,然後再加蓋燜20分鐘......
2021-04-30
補葉酸食譜 扁豆燜面
補葉酸食譜扁豆燜面材料:扁豆250克,麪條250克,肉片75克,蔥花,薑絲各適量,蒜粒1小勺,醬油2大勺,鹽,味精各適量操作:1、扁豆兩頭去筋,掰兩節;麪條切成約10釐米長的段。2、燒熱3勺油,爆香蔥花、薑絲後放入肉片,炒至肉片發白倒入醬油,醬......
2023-10-31
家庭黃燜鴨腰管廷菜譜
材料:鴨腰(125克)、管廷(125克)、京蔥末(少許)、姜米(少許)、黃酒(45克)、醬油(20克)、糖色(少許)、醬鴨滷(少許)、菱粉(45克)、清湯(250克)。一、將鴨腰放在開水鍋裏煮熟後取出剝去外皮,管廷(即板油上的油管)用清水洗......
2023-11-26
晚上吃豆角燜面會胖嗎 豆角燜面熱量高嗎
對於許多人來說,晚餐是一天中最重要的一餐。人們對晚餐的選擇往往會受到各種因素的影響,其中包括食物的熱量含量以及是否容易引起體重增加。豆角燜面作爲一道傳統美食,很受大衆的喜愛。但是,有些人可能會擔心晚上吃豆角燜......
2023-10-17
土豆 土豆常見的四大功效
土豆是天然的美容佳品土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用醫學教,育網|蒐集整理。土......
2023-11-10
土豆泥
土豆泥有什麼營養價值土豆富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物,所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C,均爲蘋果......
2023-11-05
如何挑選土番鴨
我們都知道如果食物不新鮮了就會影響到營養價值和口感,所以平時我們在購買食物的時候都會仔細的選擇,下面一起了解下什麼樣的挑選好。洋的鴨子嘴那有紅冠,土番鴨的嘴沒有。日常飲食是我們必不可少的,所以在想要保證飲食質......
2021-04-29
黃豆醬燜魚的做法大全
主料:鯽魚兩條(約750克輔料:蔥2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒調料:料酒30毫升黃豆醬30克白糖10克鹽2克油30毫升黃豆醬燜魚詳細製作步驟:步驟1:鯽魚挖鰓去鱗,清洗乾淨,加入約1大匙的料酒淋在魚身和魚腹中,醃製十分鐘,黃豆醬加入清......
2023-11-08
孕期食譜 扁豆燜面
孕期食譜扁豆燜面原料:豆角260克、麪條適量、豬裏脊肉1小塊、色拉油適量、食鹽4克、蔥5克、蒜8瓣、料酒少許、生抽5克、老抽5克、耗油適量。做法:步驟1:豆角260克,洗淨,掰成5釐米左右的長段。步驟2:豬肉一小塊,洗淨切片,加料......
2023-10-31
補腎食譜之醬燜小土豆的做法
醬燜小土豆,是不是名字聽起來就很富有情趣的感覺?其實它是一款很適合陽虛型體質朋友食用的美食,有興趣和有此需要的朋友就趕快來學習一下吧!食材:主料:小土豆輔料:豆瓣醬、老抽、白糖、鹽、大蔥、生薑、味精做法:1、小土豆洗......
2023-11-14
雙豆燜鳳爪 吃出好皮膚
雙豆燜鳳爪原料:新鮮雞爪400克、黃豆50克、鷹嘴豆50克、枸杞20粒。調料:姜5片、紅燒醬油2湯匙、鹽2茶匙、冰糖8粒、清水600ml。做法:1、雞爪洗淨切去指甲,黃豆、鷹嘴豆隔夜泡發好,枸杞洗淨表面灰塵備好。2、鍋下水燒開後,放......
2023-11-15
減肥可以吃燜扁豆嗎
色澤翠綠,清鮮爽口,鹹鮮味美。素燜扁豆做法1.將扁豆去掉筋和尖,洗淨瀝去水;蔥、姜、蒜洗淨切末。2.鍋內加油燒熱,放入姜、蒜熗鍋,烹入料酒,放入扁豆煸炒幾下,加鮮湯、精鹽、白糖、雞精燒開,改中火,加蓋燜熟,至湯濃時,加味精,用溼......
2023-11-19
滋補養胃生燜鴨家庭做法
調料:油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(2湯匙)、海天特級金標生抽(2湯匙)、料酒(2湯匙)材料:光鴨(半隻,750克)、子姜(100克)、蒜(1頭)、指天椒(6只)第二步子姜去皮洗淨,斜切成薄片;蒜頭剝皮成粒備用。第一步光鴨去皮洗淨,斬成......
2023-11-26
土豆花雕酒燜鴨塊的做法大全
土豆花雕酒燜鴨塊的做法準備好原料:小土豆,鴨腿,梅乾菜將鴨腿剁成小塊,靠皮的油脂部分切掉小土豆洗淨後,中間一刀切2瓣鍋內加適量食用油,爆香蔥段,薑片,丁香,幹辣椒加入鴨塊翻炒至表面變色之後加入花雕酒,沒過鴨肉大火燒滾後,加......
2023-11-21
醬燜小土豆的做法大全
醬燜小土豆的做法:新鮮小土豆洗淨後不去皮(想口感更滑爽的就把皮去掉),入冷水鍋中煮至8分熟(不用完全熟透,用牙籤可以插透就好)撈出控幹水分大蒜2瓣切片、生薑5克切絲、大蔥5克切蔥花平底鍋中倒少許油,小火,將控幹水分的小土豆......
2023-11-21
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