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紅油涼拌皮蛋的做法大全
紅油涼拌皮蛋的做法花生米裝進保鮮袋中,用擀麪杖或者玻璃瓶之類的隔着袋子碾碎一點。皮蛋切塊碼在盤子裏,撒上花生米碎,備用。青椒切小塊,蒜切末。鍋裏倒適量油,下入白芝麻,幹辣椒碎,小火加溫,至散發出辣椒香味兒。待幹辣椒開......
2023-11-21
涼拌黃瓜怎麼做好吃?涼拌黃瓜的做法
把少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精,因是涼拌菜,故最好等鍋裏的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼拌黃瓜的做法......
2021-04-30
涼拌爽口蘿蔔皮的做法
涼拌爽口蘿蔔皮屬於家常菜譜,主要原料是蘿蔔皮;工藝是涼拌,製作簡單。涼拌爽口蘿蔔皮的原料:心裏美蘿蔔皮(1個蘿蔔)涼拌爽口蘿蔔皮的配料:芝麻涼拌爽口蘿蔔皮的調料:鹽1小勺,米醋1勺,糖1小勺,花椒,食用油少許涼拌爽口蘿蔔皮的做法......
2023-11-15
夏天涼拌菜 涼拌金針菇的做法
主料:胡蘿蔔半根黃瓜一根金針菇一斤輔料:蒜少許蘋果醋適量糖適量生抽少許鹽少許香油少許熟芝麻適量涼拌金針菇的做法步驟:1.金針菇清洗乾淨,鍋中燒水,水開後放入喜好的金針菇,等水再次沸騰之後,將金針菇撈出;2.黃瓜和胡蘿蔔切......
2023-11-09
涼拌木耳怎麼做好吃?涼拌木耳的做法
木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。涼拌木耳的做法-涼拌木耳怎麼做?涼拌木耳的做......
2021-04-30
涼拌海蜇皮的做法大全
原料:海蜇皮、綠豆粉絲、白菜芯、香菜、大蒜、醋、鹽、香油等做法:1、海蜇皮清水浸泡半天以上,粉絲用開水浸泡10分鐘2、白菜芯切絲,泡好的海蜇皮洗淨切絲,泡好的粉絲切斷,香菜洗淨切段3、大蒜剝皮後洗淨,加少許鹽用蒜臼搗碎,......
2023-11-05
涼拌西瓜皮的做法大全
涼拌西瓜皮材料:西瓜皮-----1/4個調味料:壽司醋-----兩湯匙細砂糖-----1小匙食鹽-------1/4小匙蒜末-------1大匙芝麻油-----1大匙製作過程:1、西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮。2、將去皮的西瓜皮切成丁。3、將西......
2023-11-15
夏季涼拌菜 涼拌海帶絲的做法
主料:海帶(鮮)300克輔料:油菜10克醋20克大蔥5克鹽5克胡麻油3克味精2克姜3克拌海帶絲的做法步驟:1.小油菜擇洗乾淨後切成絲;2.姜洗淨去皮切成絲;3.大蔥去根洗淨切成絲;4.海帶用水泡發洗淨後切成細絲,放在開水中焯一下撈出瀝乾,放......
2023-11-09
夏天涼拌菜 涼拌芹菜葉的做法
主料:芹菜葉一大把兒胡蘿蔔一根蘇子葉6片蒜2瓣香蔥一根輔料:橄欖油適量鹽少許香油少許醬油適量醋適量辣椒油適量涼拌芹葉的做法步驟:1.將芹菜葉洗淨用鹽水泡10分鐘,再次沖洗乾淨裝入盤中備用,蘇子葉洗淨在中間橫切一刀。2.......
2023-11-08
涼拌黃瓜怎麼做?涼拌黃瓜的多種做法
將少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精(液體味精較好),因是涼拌菜,故最好等鍋裏的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼......
2021-04-30
皮蛋拌豆腐的做法大全
皮蛋拌豆腐的做法備料工作:鍋內坐水煮開,加入少許精鹽攪勻,將嫩豆腐用熱鹽水浸泡備用;皮蛋去殼沖洗乾淨用棉線分割小塊狀備用將榨菜切細丁;香菜洗淨切末備用製作過程:嫩豆腐浸泡去除豆腥味後,用刀橫豎劃拉幾下將豆腐改刀小塊......
2023-11-21
涼拌豆腐皮的做法
原料主料:豆腐皮2張黃瓜1根輔料:香菜-3根紅椒1個洋蔥半個調料:蒜末鹽陳醋生抽詳細步驟1、所有食材切絲備用2、豆腐皮用沸水浸泡5分鐘左右3、把調料都放小碗裏化開。4、泡豆腐皮的水倒掉放入黃瓜絲、洋蔥絲、香菜和紅椒絲......
2023-11-16
涼拌木耳的做法
主料:黑木耳適量輔料:香菜適量紅辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量白芝麻適量調料:生抽適量鹽適量香醋適量糖適量雞粉適量調味:蔥薑蒜、生抽、鹽、香醋、糖、白芝麻、雞粉涼拌木耳的做法:1、材料:黑木耳、香菜、紅辣椒2、香蔥、香......
2023-11-08
涼拌皮蛋豆腐的做法大全
主料:嫩豆腐皮蛋輔料:榨菜香菜調料:醬油香油糖辣油涼拌皮蛋豆腐的做法1.榨菜切成碎,皮蛋剝殼切成粒,香菜切好,並把醬油,糖,香油攪拌均勻調成料汁(愛吃辣些,再調上辣油,我用的榨菜帶辣味,所以辣油這裏省略)2.豆腐用廚房紙擦乾表面,然......
2023-11-10
涼拌西瓜皮的做法
材料:西瓜皮-1/4個調味料:壽司醋兩湯匙、細砂糖1小匙、食鹽1/4小匙、蒜末1大匙、芝麻油1大匙製作過程:1、西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮。2、將去皮的西瓜皮切成丁。3、將西瓜皮丁放進碟內,加入醋。4、加入細砂糖......
2023-11-08
涼拌黃瓜怎麼做好吃?涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜是以黃瓜爲主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切......
2021-04-30
簡易苦菊菜的做法 可涼拌可炒蛋
苦菊菜怎麼做好吃呢?大家知道哪幾款苦菊菜的做法呢?如果真的想要了解的話,那就跟着小編一起來看看吧,希望對大家吃上好吃的苦菊菜是有幫助的。苦菊菜的做法涼拌苦菊:苦菊去掉最外層的老葉,掰成一片片的小葉,清洗乾淨;過一遍涼......
2023-10-19
涼拌皮蛋的做法-切皮蛋不粘刀的竅門
皮蛋去皮。去皮的皮蛋清洗掉蛋清上的皮渣和蛋膜。再用食用水沖洗一下。找一根線,用線分割皮蛋。姜切末備用。碗里加5勺老醋。再加1勺生抽。加1/2勺白糖。最後加點香油。將調好的汁淋在皮蛋上,或是把皮蛋泡在汁裏。撒上......
2021-04-30
辣椒皮蛋涼拌的做法 做法簡單 下飯又好吃
皮蛋又叫松花蛋,是我國蛋製品之一。皮蛋聞上去有一種特殊的香氣,非常受大家喜愛。那麼辣椒皮蛋涼拌的做法竅門呢?今天,就給大家分享辣椒皮蛋涼拌的做法,做法簡單,下飯又好吃。辣椒皮蛋涼拌的做法竅門食材:皮蛋,青線椒,小米椒,......
2012-12-11
夏季涼拌菜 蛋皮涼拌豆芽的做法
主料:豆芽250克雞蛋3個輔料:香菜少許乾紅辣椒少許香油少許醬油適量麻椒油少許蔥少許醋適量鹽適量糖適量雞精少許拌豆芽的做法步驟:1.將豆芽洗淨控水,入油鹽水焯熟過涼水,控幹水分2.三個雞蛋攤三張蛋皮,切細絲3.將香菜、蔥洗......
2023-11-09
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