說起野菜，大多數人認識的都是市場上有賣的蕨菜、苦菜、薺菜這些野菜。很少人知道馬齒莧這種野菜其實也是春天裏的一道具有食用和藥用價值的美食。今天小編就給大家介紹一下馬齒莧的營養價值，和它的幾種吃法，愛美食的朋友......

芹菜又叫旱芹、水芹或香芹，屬芳香類蔬菜。其栽培歷史大約有3000多年，我國各地均有栽培。芹菜和白菜一樣是中國平民的家常菜。用芹菜可做各種菜餚，涼熱葷素，風味獨特。研究發現，芹菜中含有豐富的營養保健成分和生理活性物質......

吃馬齒莧的好處馬齒莧的吃法吃馬齒莧的好處1、馬齒莧粥可用於痢疾便血、溼熱腹瀉；馬齒莧蛋白羹主要用於赤白帶下。2、馬齒莧芡實瘦肉湯、馬齒莧炒雞蛋等，具有清熱解毒、祛溼止帶功效，適用於溼熱下注、帶下色黃、黏稠味臭......

馬齒莧含有大量去甲基腎上腺素和鉀鹽，還含有二羥基苯乙胺、二羥基苯丙氨酸（DOPA）、蘋果酸、檸檬酸、谷胺酸、天冬胺酸、丙胺酸及蔗糖、葡萄糖、果糖、生物鹼、香豆精類、黃酮類、強心甙和蒽醌甙等等，此外含有豐富的維生素......

中醫認爲馬齒莧有清熱解毒、涼血止痢的作用。治療溼熱痢疾、瘡瘍腫毒、溼疹皮炎、蛇蟲傷、崩漏、產後出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等症。對於預防腸道傳染病效果尤其好，所以夏天保健要多吃馬齒莧。馬齒......

馬齒莧簡介：馬齒莧可作菜蔬食用。藥用對急性腸炎、菌痢、肺病、腸癰、乳瘡及產後子宮出血、痔瘡出血、腎炎水腫等均有效。抗菌試驗表明，馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌有抑制作用。民間以馬齒莧與肉末作餡......

馬齒莧別名：馬齒草、馬莧、馬齒菜、馬齒龍芽。性味：酸，寒。歸經：歸肝、大腸經。入藥部位：爲馬齒莧科一年生草本植物。形態特徵：本品呈不規則的段。莖圓柱形，表面黃褐色，有明顯縱溝紋。葉多破碎，完整者展平後呈倒卵形，先端鈍平或......

什麼是馬齒莧馬齒莧是一種常見的綠色葉菜，也被稱爲蓼藍菜、豬飯草等。它具有豐富的營養價值，並在中醫藥和傳統食療中被廣泛應用。馬齒莧的功效和作用1、補血養血：馬齒莧富含多種維生素和礦物質，特別是鐵、鈣和維生素C。鐵......

【出處】出自《開寶本草》【拼音名】MǎChǐXiànZǐ【別名】馬齒莧實【來源】藥材基源：爲馬齒莧科杆物馬齒莧的種子。拉丁植物動物礦物名：PortulacaoleraceaL.採收和儲藏：夏、秋季果實成熟時，割取地上部分，收集種子......

馬齒莧的熱量以及減肥功效別名：馬齒草、馬莧、長命菜、馬齒龍芽、醬瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰莧、馬踏草、安樂菜、酸莧、耐旱菜熱量：28大卡（100克）分類：蔬菜類評價：富含胡蘿蔔素，維生素A、鈣和磷，低熱量，推薦在減肥期間食用......

【拼音名】ShuǐMǎChǐXiàn【別名】碌耳草、水泉【來源】藥材基源：爲千屈菜科植物節節菜的全草。拉丁植物動物礦物名：Rotalaindica(Willd)Koehne[PeplisindieaWilld.]採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【......

馬齒莧，學名Amaranthustricolor，是一種常見的蔬菜，也被稱爲"莧菜"。它在亞洲許多地區被廣泛食用，具有豐富的營養成分和潛在的健康功效。其中，關於馬齒莧是否具有抗衰老的能力引發了人們的興趣。讓我們一起來了解一下馬齒莧......

大花馬齒莧性味：淡；微苦；性寒。入藥部位：爲馬齒莧科植物大花馬齒莧的全草。大花馬齒莧的用法用量內服：煎湯，9-15g，鮮品可用至30g。外用：適量，搗汁含漱；或搗敷。大花馬齒莧的功效主治功效：清熱解毒，散瘀止血。主治：用於咽喉腫痛，瘡癤......

馬齒筧的功效：有清熱解毒、祛溼止帶功效，適用於溼熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用於溼熱泄瀉、痢疾等。能驅蟲功效，適用於小兒鉤蟲病。該品有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補......

馬齒莧是一種非常常見的中藥材，具有清熱解毒以及祛溼的作用，日常如果身體出現了小便黃、口乾舌燥、嘴巴發苦、帶下黃色並且發出臭味同時黏稠、舌苔發黃舌頭紅色，那麼就可以服用馬齒莧了。今天，小編就來和大家一起說說馬齒......

馬齒莧主治熱痢濃血，熱淋、血淋、帶下、癰腫惡瘡等症。它對健康大有裨益，據報道，在地中海一帶的居民由於經常食用馬齒莧，心臟病和癌症的發病率低於其他地區的居民。經藥理研究，證明有如下保健功效：降血壓：馬齒莧含有豐富的鉀......

【拼音名】XiǎoMǎChǐXiàn【別名】地錦【來源】藥材基源：爲馬齒莧科植物四裂馬齒莧的全草。拉丁植物動物礦物名：PortulacaquadrifidaL.採收和儲藏：全年均可採收，除去殘根及雜質，洗淨，鮮用或略蒸或燙後曬乾。【原形......

海帶是日常生活中我們最常見的一種食物，吃海帶對身體有很多的好處，那麼吃海帶都有哪些好處呢?中醫認爲，海帶性味微寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。20世紀80年代，日本學者曾對日本平均壽命最......

山藥其內含澱粉酶、黏液質等物，澱粉酶可幫助消化液將澱粉分解爲葡萄糖，而黏液質則在體內分解成蛋白質和碳水化合物，二者可起到消食、健脾的作用。臨牀常用的參苓白朮散就是以山藥配伍人蔘、白朮、茯苓等治療脾虛引起的食......

馬齒莧的功效：1、有清熱解毒、祛溼止帶功效，適用於溼熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用於溼熱泄瀉、痢疾等。2、能驅蟲功效，適用於小兒鉤蟲病。3、有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、......