青蘿蔔的詳細介紹蘿蔔又名萊菔、羅服。爲十字花科植物萊菔的新鮮根。我國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它既可用於製作菜餚，炒、煮、涼拌等俱佳；又可當作水果生吃，味道鮮美；還可醃製泡......

首先需要說明的是，胡蘿蔔不屬於十字花科蘿蔔屬，並不是真正意義上的蘿蔔。研究證實，白蘿蔔等十字花科蘿蔔屬的蔬菜都具有一定防癌抗癌功效，當然，這幾種蘿蔔在保健功效方面也有自己的特長。白蘿蔔補氣促消化。白蘿蔔生吃促消......

胡蘿蔔汁的功效：胡蘿蔔汁含有是很高的β-胡蘿蔔素，它是一種抗癌劑。β-胡蘿蔔素是植物中的色素物質，會形成維生素A。維生素A有利於改善視覺，防止眼睛和皮膚乾燥，有利於維持消化系統、泌尿系統，以及提高抗細菌感染能......

白蘿蔔是常見的食材，多吃些白蘿蔔其實有不少的好處，因爲白蘿蔔的營養功效很不錯。那麼白蘿蔔有哪些功效和作用呢？吃白蘿蔔需要注意什麼呢？生吃白蘿蔔又有什麼好處呢？小編帶你全面瞭解下！白蘿蔔的功效有哪些1、增強機體免疫......

胡蘿蔔是我們的生活中比較常見的一種蔬菜。但是多數的人對於胡蘿蔔的營養價值不是很瞭解，對於它的食用方法也不是很瞭解。下面給大家介紹食用胡蘿蔔的功效和禁忌供大家參考。增強免疫功能胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於......

胡蘿蔔炒鱔魚片主料胡蘿蔔150克，鱔魚片250克，花生油、精鹽、醬油適量。製法1.先將胡蘿蔔去皮，洗淨，切片備用。2.鱔魚洗淨，切薄片備用。3.大火將鍋燒熱，加少許花生油，燒至八成熟，放入鱔魚片和胡蘿蔔片一起炒熟，然後放入精鹽、醬......

白蘿蔔簡介：白蘿蔔品種很多，生吃、熟食都可。其中含有芥子油和澱粉酶，因此有辛辣味，可助消化，增食慾。蘿蔔中含有一定量粗纖維，可促進胃腸蠕動，通利大便。季節：秋、冬白蘿蔔的功效與作用蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助......

青蘿蔔簡介：蘿蔔的品種十分繁多，可按形狀、色澤、種植季節不同等來進行分類，也可按用途分爲生食、熟食和加工品種。青蘿蔔屬生食綠色品種，細長圓筒形，皮翠綠色，尾端玉白色。整個蘿蔔上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，是地方優良......

1.有利健康長壽：胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明，α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍，對預防DNA(脫氧核糖核酸)的異常變化效果很強。早在十多年前就有研究發現，血液中&alp......

白蘿蔔的功效：白蘿蔔能下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：白蘿蔔煮食可治肺萎肺熱吐血，氣脹食滯，飯食不消化，痰多，口乾舌渴，小便不暢，酒毒；生搗汁服食則可止消渴，治吐血、衄血，聲嘶咽乾，胸膈飽悶，大小便不暢。白蘿蔔......

營養價值胡蘿蔔，又名紅蘿蔔，還有金筍、丁香蘿蔔之稱。原產於中亞細亞一帶，元代末傳入我國。1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，......

白蘿蔔是物美價廉食物的代表，它既可食用，又可藥用，中醫也留下了關於白蘿蔔相關知識的記載，下面我們來看看關於白蘿蔔的介紹。中醫養生話蘿蔔明代著名的醫學家李時珍對蘿蔔也極力推崇，主張每餐必食，他在《本草綱目》中提到：蘿......

蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經;可清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰;主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。1.增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強......

白蘿蔔的食療功效蘿蔔生者味辛、甘，性涼，熟者味甘，性平，具有清熱化痰、消食下氣、止血、解渴、利尿的功效，可用於痰熱咳嗽、消化不良、食積脹滿、吞酸、吐食、咽喉不利、咯血、吐血、便血、消渴、淋濁，外治瘡瘍、損傷瘀腫、......

胡蘿蔔炒鱔魚片主料胡蘿蔔150克，鱔魚片250克，花生油、精鹽、醬油適量。製法1.先將胡蘿蔔去皮，洗淨，切片備用。2.鱔魚洗淨，切薄片備用。3.大火將鍋燒熱，加少許花生油，燒至八成熟，放入鱔魚片和胡蘿蔔片一起炒熟，然後放入精鹽、醬......

蘿蔔上市，郎中下市，這個說法有點誇張，但是同時也突出了蘿蔔的功效，中醫認爲，蘿蔔味辛甘，性涼，能利大小便、和中止咳、解毒生津、潤肺祛痰，具有很好的藥用價值，能治療很多疾病。白蘿蔔的功效1、能幫助消化。蘿蔔中含有一種物質......

青蘿蔔的營養價值很高，青蘿蔔的功效與作用也不少，下面就來了解一下吃青蘿蔔的好處。青蘿蔔知識介紹：蘿蔔又名萊菔、羅服。爲十字花科植物萊菔的新鮮根。我國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記......

蘿蔔的減肥功效：蘿蔔冬瓜羹原料：蘿蔔250克，冬瓜250克。做法：將上述用料洗淨後切成小塊，加入適量水煮熟後食用。功效：可健脾消食，適用於體型肥胖、食後腹脹、痰多、少氣懶言、四肢乏力者。蘿蔔的減肥功效：茼蒿炒蘿蔔原料：白蘿蔔......

俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑。蘿蔔不僅是一種蔬菜，還具有藥用功效。秋冬吃蘿蔔具有保健功效。下面我們來看看秋冬吃蘿蔔的功效及蘿蔔食譜。秋冬吃蘿蔔的功效1、嫩膚抗衰蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是......

青春期雌性紅蘿蔔具有旺盛的生命力和更多的活性營養成份，所以食療效果突出，更益健康;純雌性紅蘿蔔，富含天然植物雌性激素，對防治痛風有神奇的效果。現代醫學研究發現：雌性紅蘿蔔具有鹼化血液、促進嘌呤代謝、降血壓、降血......