在生活中經常有人因爲進食感染了細菌，而李斯特菌是比較常見的一種感染，那麼你瞭解這種疾病嗎？澳大利亞10餘老人因食甜瓜感染細菌澳大利亞新南威爾士州衛生廳2日證實，澳大利亞數個州的15名老人近期感染李斯特菌，其中3人已死......

（原標題：塔吉克斯坦數人因食用“毒抓飯”身亡）中新社阿斯塔納1月6日電杜尚別消息：塔吉克斯坦日前發生一起食物中毒事件，12人因食用“毒抓飯”送醫救治，4人不治身亡。據塔吉克斯坦衛星網報道，此事發生在塔第二大城市苦盞，在與......

前日，厚街醫院分別接診兩批疑似食物中毒患者。病人閒聊中才知道，原來大家都是吃了厚街橋頭市場裏同一家燒鴨檔的燒鴨。昨日記者在厚街醫院瞭解到，總共有16位市民吃了這家的燒鴨後出現腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒特徵症狀。......

核心提示：食道癌又叫食管癌，是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2%。食道癌的病因及危險因素都有哪些呢？（1）煙和酒：長期吸菸和飲酒與食管癌的發病有關。（2）食管的局部損傷：長期喜進燙的飲食也可能是致癌的因素之一......

哪些飲食因素對食道癌不利，爲什麼咱們國家的食道癌患病率這麼高，其實還是平時的飲食等沒有太注意，關於哪些因素對食道癌不利，可以說每一個人都說不清楚，但是隻有了解這些，才能做好預防，防止得食道癌，相信大家肯定能做到！造成食......

《每日電訊報》14日報道，歐盟執委會主席巴羅索正在與歐盟各國首腦召開祕密會議商議放寬轉基因食品限制。另外，英國環境部長公開支持在英國生產轉基因食品，這種表態激起有關轉基因食品的爭議。究竟什麼是轉基因食品，世界上......

與食道癌發病相關的六大膳食因素一、既吸菸的人發生食道癌的機會更大又飲酒。二、食物中微量元素鉬含量低的地區，食道癌高發。三、膳食中新鮮的綠葉蔬菜和水果攝取不足，引起維A、維C缺乏，食道癌的發病率高。四、以小麥、......

食道癌病因之一：吸菸。一些食道癌高發區的居民，吸菸率相當高，另一些地區的居民不吸菸，食道癌就很少見。這是因爲香菸中含有好幾種亞硝胺，亞硝胺具有強烈的致癌作用。食道癌病因之二：飲酒。酒精本身並無致癌作用，它可能是致癌......

一些地區如長期吃黴變食物，如酸菜，蘿蔔乾，乾的事情，玉米麪，黴變的花生等黴變食物中含有大量的真菌，可以轉化爲致癌物質亞硝胺。臨牀研究發現，喜歡吃這類食物組的人，患食管癌的風險是很高的。臨牀調查發現，經常攝入某些食物，食管......

春季來臨，氣溫升高、空氣溼度加大，是細菌、真菌生長繁殖的良好時機，同時也容易引發食物中毒。因此，加強預防食物中毒措施之前，首先來了解下幾個引發食物中毒的原因。引起食物中毒的常見原因①生熟交叉污染;②食品貯存不當，......

由於不良的飲食及生活習慣，導致河北省食道癌發病率居於較高水平，目前，我省的食道癌發病率繼胃癌、肺癌、肝癌之後，已躍居癌症發病率第二位。專家提醒，開展食道癌早期發現、早期診斷、早期治療研究，可使食道癌的早診早治率在......

黑色素合成必須有酪氨酸與酪氨酸酶兩種物質。酪氨酸的來源有兩種途徑：一是從食物中攝取，經胃腸消化吸收人體；一是由體內某些氨基酸轉化而來。酪氨酸酶雖然在細胞內合成，但其活性又與銅、鋅等金屬元素有關，而這些金屬也是從......

食管可以被多種不同的原因引起損傷，根據損傷的原因大體上分爲：機械性損傷和化學性損傷，機械性損傷中又可分爲：腔內損傷和腔外損傷。腔外損傷腔外損傷主要由於胸部或頸部挫傷，或穿透性槍傷刀傷，並多與胸部或頸部的其他損傷同......

食管可以被多種不同的原因引起損傷，根據損傷的原因大體上分爲：機械性損傷和化學性損傷，機械性損傷中又可分爲：腔內損傷和腔外損傷。近年來隨着在食管腔內用儀器進行診斷和治療的病例迅速增加。醫源性食管損傷在這類疾病中......

食品安全一直是人們非常關注的話題，而關於轉基因這個話題也已經七嘴八舌的討論了很多年，很多人基本上是一提到轉基因食品就如臨大敵，而且，網絡上和坊間關於轉基因的謠言特別多，有時候讓人真的難辨真僞，很多的時候都是以訛傳......

食道癌醫學人員研究了多種纖維消耗和食道腫瘤的關係後，在世界腫瘤報刊上發表了看法：高纖維食物可防止得食道腫瘤，有病例研究蔬菜纖維相比果類纖維爲0.49:0.59，而果類纖維相比穀類纖維爲0.61:0.53，可見果類纖維對食道癌影響......

轉基因食品一直都是備受關注，有不少人認爲轉基因食品有害健康，不能吃。那麼真的是這樣嗎？轉基因食品安全嗎？科學家支持轉基因食品百餘名諾貝爾獎得主聯合簽名支持轉基因作物事件又有新進展。截至目前，在挺轉請願網站上公開......

從世界範圍來看，食管癌的發生水平排在惡性腫瘤的第八位，病死率居第五位。我國是食管癌死亡率較高的國家，食管癌位居我國腫瘤死亡的前4位。值得注意的是近30年來食管癌的發生水平在許多國家例如美國，澳大利亞和歐洲的一些......

什麼是食道癌？食道癌治療痛苦嗎？食道癌是原發於食管的癌瘤，是食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2％。主要包括鱗癌、腺癌、未分化小細胞癌、癌肉瘤等。但在實際診治中，凡發生於食管胃粘膜交界部的癌如屬鱗癌則歸入食......

海洛因爲白色粉末，微溶於水，易溶於有機溶劑，鹽酸海洛因易溶於水，其溶液無色透明。海洛因進入人體後，首先被水解爲單乙酰嗎啡，然後再進一步水解成嗎啡而起作用。因爲海洛因的水溶性、脂溶性都比嗎啡大，故它在人體內吸收更快，易......