看一些古代的影視劇作品時，劇中經常會出現用銀筷子或者是銀針驗毒的片段。爲什麼古代可以用銀筷子驗毒？銀筷子驗毒的時候，若是食物有毒，銀筷子就會變黑，這又是什麼原理？雖說銀筷子驗毒有一定的科學道理，可是也並不是所有的毒......

中國是名符其實的筷子大國，近日，一則調查稱筷子使用超3個月或誘發肝癌的消息在網絡上不脛而走，立刻引來市民關注。揚子晚報記者調查發現，一雙筷子用幾年是很多市民家裏常有的事，而專家通過實驗發現，木質筷子用久以後細菌含......

現實生活中，大部分家庭吃飯時都是混用筷子的，而且清洗筷子的方法也不正確，如果長期使用這樣的筷子，就容易染上消化道疾病，如肝炎、痢疾、急性胃腸炎等。有數據顯示，近50％的人體內存在致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是家......

什麼樣的筷子更健康？筷子怎樣放細菌少？一日三餐，人們總離不了筷子，可是，你對筷子的使用究竟瞭解多少？隨着生活水平的提高，人們在飲食上越來越講究，不但追求食品的色、香、味俱全，就連筷子也要精心挑選。目前市場上筷子花樣繁多......

筷子，是我們生活中必不可少的生活用品，每天都從口人從口出，假如筷子處理的不健康，那麼我們又何從保證我們的健康呢？一些男性保健專家說，很多男士由於工作的原因經常在外吃飯，不少餐館可重複使用的筷子不能保證用後消毒，或餐館......

餐館對筷子進行消毒，主要有高溫消毒、洗潔精消毒浸泡等方式。最好的消毒方式還是高溫消毒，利用紅外線和臭氧雙重消毒。筷子消毒機最好只作爲輔助設備，因爲一般的筷子消毒機是不具備清洗功能的。醋沖洗筷子能消毒？筷子如何......

塑料筷子質感較脆，受熱後容易變形、熔化，產生對人體有害的物質；骨筷質感好，但容易變色，而且價格也比較昂貴。如何挑選筷子？怎樣保養筷子？如何挑選筷子在市場上，筷子的種類各式各樣，我們要怎麼挑選才能找到合適的筷子呢？那麼接下......

近日有報道稱，藏在筷子細小凹槽裏的細菌，可能會引發痢疾、腸胃炎等疾病，因此建議市民，筷子最好3~6個月定期更換。這讓很多市民驚訝不已，用了這麼多年筷子，完全不知道啊。記者隨機調查了20位市民，其中4位市民表示在半年內因搬......

如今不少連鎖快餐店、小吃店內，都會擺放一臺筷子消毒機，上面標示着消毒、出筷等按鈕，顧客只需輕輕一按出筷或直接抽取，就能拿到消毒後的筷子了。這樣看起來安全、衛生，逐漸取代了一次性筷子的使用。然而，近日廣西南寧市食品......

隨着現在人生活節奏的加快，快餐行業的快速發展，導致一次性筷子的使用頻率大大加快，想必很多人都用過一次性筷子吧，但是你們知道一次性筷子到底乾淨不乾淨？下面小編就像大家介紹如何鑑別一次性筷子是否變質、有毒？以及使用一......

危害：使用黴變筷子會誘發肝癌從醫學的角度來看，製作筷子的材料通常爲竹子和木頭，這些材料本身就含水，如果未進行密封保存，或者存放時間過長，很容易滋生黴菌。一般保質期不會超過半年。據專家介紹，一次性筷子時間長了會滋生各......

在餐館用餐，多數人更願意使用一次性筷子，認爲它更衛生，而不願用消毒櫃裏的筷子。你可知道，一次性筷子也應有保質期，經常使用過期的一次性筷子，一般都變質長黃黴了，這種黴，能夠誘發癌症。危害：使用黴變筷子會誘發肝癌從醫學的角......

鐵筷子別名：鑽石風（《貴陽民間藥草》），巖馬桑根（《貴州草藥》），鐵鋼叉、瓦鳥柴（《貴州民間方藥集》），蠟梅根（《中藥毒性防治》）。性味：味辛，性溫。歸經：入心、肝、肺、膀胱經。入藥部位：爲蠟梅科蠟梅屬植物蠟梅Chimonanthuspraecox（Lin......

一、筷子選擇竹筷木筷最適合上餐桌現在的筷子可謂花樣繁多，竹的、鋼的、瓷的、雕花的、彩漆的、卡通的、異形的，究竟哪種筷子最健康，最有資格陪伴一日三餐呢？專家的意見是竹筷子和木筷子。竹筷子應是經濟實惠的就餐首選。......

中成藥連曝質量問題。香港衛生署日前發出通告，要求回收同仁堂一批名爲同仁堂健體五補丸的中成藥，因爲其樣本在政府化驗所驗出水銀超標5倍。香港衛生署表示，被要求回收的中成藥，是持牌中成藥批發商北京同仁堂香港藥業管理......

用酒消毒碗筷需要消毒的時候手邊又沒有酒精，有些人家就會用白酒來擦拭碗筷，以爲這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫學上用於消毒的酒精度數爲75%，而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以，用白酒擦拭碗筷根本達不到消毒的目的......

不用一次性筷子不是環保是保命啊。前晚，著名演員黃渤在微博上曬出一張一次性筷子照片，引發熱議。昨日，食品包裝專家表示，正常的筷子因爲含有木素，也會泡出略微淺色的黃，但像黃渤照片上泡的筷子極有可能是被硫黃燻蒸過量，務必......

現在在很多的小吃店裏面，與路邊攤上，許多地方都會使用一次性的筷子，一次性的筷子再給我們帶來方便的同時，一次性筷子的危害也是不小的，那麼一次性筷子的發明者是什麼人呢，一次性筷子的製作又是什麼樣的，下面讓我們一起來看看......

筷子在生產和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨，第二次再用洗潔精來洗，最後放到鍋裏，沸水煮半小時就可以了。如何辨別筷子是否過期？筷子要晾乾再儲藏筷子使用的要點筷子作爲......

中國人吃飯一般用筷子，筷子的衛生直接影響我們的身體健康，因而，很多人在外就餐時，都喜歡使用一次性筷子，殊不知，一次性筷子也有保質期，而且使用黴變筷子有致癌的危險，那麼如何鑑別致癌筷子呢？一、一次性筷子應有保質期調查發現......