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廚師報料:米線調料中添加罌粟籽
我是一名廚師,老闆剛把店裏的炒菜和麪食換成火鍋和米線。老闆在米線裏添加的一種調料,我懷疑是罌粟籽。近日,市民張華(化名)向媒體反映此事,並送來這種調料,說一放進這種調料、小白油和底湯膏的混合物,米線的味道就特別香。......
2023-11-23
少婦胸部取出活寄生蟲 醫生:當心米線大排檔
近日,一條有關寄生蟲的新聞倒了不少人的胃口。新聞稱廣東一位女士胸部長有一個可移動腫物已有半年,在做切除手術時,發現腫物竟是一條活生生的寄生蟲。該女士表示自己平時喜愛吃生蛇血、蛇膽,專家分析稱可能正是因此而感染......
2023-11-14
吃米線有什麼害處呢
由於現代人的時代節奏加快,以前講究的是食物的飽足程度,吃飽就行了,但是現在人們追求的是美味,如果吃美味的食物,自己回味無窮的話纔會津津有味的,人們就是偏愛這樣的食物,所以說總是喜歡吃米線,米線也是現代食物的一種,不過現......
2021-04-29
米線好吃嗎 食用米線要注意哪些事項
在生活中,很多人喜歡吃米線,米線的味道是特別不錯的,所以也是深受大家的喜歡的,下面就來說說吃米線的一些注意事項!做米線不可避免的要用到明礬,這種東西吃多了會大大增加得老年癡呆症的風險。所以說米線並不宜多吃,如果我們......
2023-10-19
米線是什麼做的?新鮮大米經研磨糊化製成(塑料袋謠言)
解答:米線是以新鮮大米爲原料,經過研磨,糊化,成型等十幾道工序製作而成。米線類似麪條,但是橫截面是圓的,而且整體呈現米白色,口感更加爽滑且有嚼勁。一般是直接放入開水中燙熟,再加入各種調味料和肉湯攪拌食用。米線是什麼做......
2021-04-26
重慶查獲毒米線黑窩點 20噸已流入市場
記者今天從重慶市質監局獲悉,昨天,質監局在重慶南山黃桷埡金竹村查封了一家毒米線的黑加工窩點。從執法人員出示的廠房現場照片看到,生產廠房四周牆體呈黑褐色,屋內掛滿了蜘蛛網,牆角散亂的堆滿了各種原料。據執法人員介紹......
2023-11-19
常吃米線麻辣燙的危害有什麼
米線,麻辣燙這兩種是風靡了多年的小吃,讓無數人爲此癡迷了很久。即便如今風頭已過,但是仍然有着很多粉絲。先不說米線和麻辣燙的口感的確是不錯,就說這兩種看似不錯的小吃,如果常吃對身體都有哪些危害呢?常吃米線會對身體有......
2021-04-29
經常吃米線對身體有危害嗎 盤點米線對人體的三大危害
米線是生活中很常見的小吃之一,深受廣大吃貨的喜愛。米線的做法有很多種,放入各種各樣的醬料,吃一口味道簡直美極了。在大街小巷也能看到很多賣米線的小吃店,米線算是速食的一種,吃起來口感相當不錯,而且還很抗餓,也是上班族......
2022-06-30
促排卵食譜 雞湯米線的做法
雞湯米線的做法1.準備食材:雞湯500毫升、米線200克、蔥2小根、鹽1/2茶匙。2.步驟1:將米線放入清水中,泡發半個鐘頭,撈出瀝乾水分。3.步驟2:將蔥洗乾淨,切成蔥花備用。4.步驟3:燒開一鍋清水,倒入泡發好的米線。5.步驟4:米線煮熟......
2023-10-28
米線有什麼營養價值
米線介紹米線,爲一種食物,古烹飪書《食次》之中,記米線爲粲。人們習慣叫米線酸漿米線、酸粉、幹米線、米粉。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易於消化的......
2023-11-20
毒米線事件揭祕:明礬加到米線中有何作用
日前,有媒體報道濟南頻發米線中毒事件,疑似米線中添加過量明礬所致。在南京,大大小小的米線店數也數不過來,米線中有過量明礬的消息再次挑動了人們的神經,南京人吃的米線還安全嗎?對此,記者對南京的米線市場進行了走訪調查,與......
2023-11-17
經常吃米線的危害
好多人都喜歡吃米線,我也喜歡吃,那麪條挺口感潤滑的,吃起來挺好吃的。可是最近有人說經常吃米線的話會對身體有害,也不知道是不是真的。如果是真的,那我們就平時少吃點;如果是假的那我們該怎麼吃就怎麼吃,哈哈。因爲誰都經不......
2021-04-29
腸胃不好吃米線好嗎
腸胃不好吃米線好嗎對於上班族來說,來一碗熱騰騰的米線,當中有菜、有肉、有主食,還有湯,既美味,又方便。但是,米線相對於饅頭、麪條來說,難消化一些,因此,對於腸胃功能不太好的人羣,不宜多吃米線。米線的種類多種多樣,有過橋米線......
2023-11-06
吃米線的好處 米線的利與弊
吃米線的好處有哪些?米線街頭比較受歡迎的小吃,比麪條口感更佳。米線和其他菜餚搭配味道更好。米線除了美味之外還有很多的好處你知道嗎?米線容易消化,腸胃不好的人適宜多吃。吃米線的好處吃米線的好處米線,是一種最常見......
2022-04-21
酸湯肥牛米線的做法是
酸湯肥牛米線是一種非常好吃的家常菜,但是每家的做法也不是都一樣的,到底怎麼做酸湯肥牛米線比較好吃又有營養呢?今天我們就來學習一下酸湯肥牛米線的做法吧。簡單的酸湯肥牛米線的做法,既簡單又好學。一定會讓你在餐裝上......
2021-04-30
山西一飯店顧客吃米線倒醋洗碗 用醋洗碗可以殺菌消毒嗎
7月25日,山西臨汾。網友發視頻稱,他的飯店裏顧客吃米線倒醋洗碗。飯店老闆表示,收拾桌子時發現垃圾桶好多醋,查監控發現顧客是用醋洗碗了,調料是讓顧客吃的,浪費調料的行爲讓自己很氣憤。因爲醋是給顧客調味用的,而不是洗碗......
2023-10-17
如何挑選米線
每種食物對身體的營養價值和作用都是不同的,我們平時一定要保證飲食質量才能讓身體更加的健康,其中米線是我們常吃的食物,但是選擇不好就影響口感,下面一起了解下什麼樣的米線好。選購:最好去規模較大的超市、商場選擇有包......
2021-04-29
麻辣燙和米線哪個熱量高 減肥期間能吃米粉嗎
麻辣燙和米線的都屬於熱量很高的食物,但是由於成分不同,麻辣燙的熱量要高於米線。麻辣燙以麻辣爲主,麻辣燙湯汁食材種類多,麻辣湯汁和一些肉製品都會產生很高的熱量。而過橋米線一般都是大米、麪粉製成的,這類食物水分多熱......
2021-04-26
吃米線有什麼危害呢
很多人喜歡吃米線,就好比一些人喜歡吃麪條,米線如果正宗,好吃的話,那麼這樣的米線多數都是用米粉來做的,但是現在很多米粉就不是用米來製作的,而是添加了很多其他的雜物,這樣吃了之後人們的身體就只有傷害,而沒有任何的好處,但......
2021-04-29
毒米線明礬過量或致癡呆 黑作坊日產千斤毒米線
毒米線明礬過量或致癡呆近日濟南市民頻繁反映米線有毒:李女士一家三口在兒童醫院附近吃完米線後上吐下瀉;趙先生和女朋友在某米線店吃過米線後渾身抽搐。記者走訪發現,濟南的雲南米線、重慶米線等多產自周邊黑作坊,記者隨......
2023-11-17
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