原料：1公斤嫩蔬菜，擇好，洗淨;去皮黑豆調料，2湯匙罐裝黑豆，瀝乾，洗淨，再次瀝乾;1瓣大蒜，扁碎1茶匙，薑絲l湯匙，米酒醋1湯匙，生抽100毫升，花生油。製法;1、製作調料時，把豆子放入碗中，加入3湯匙冷水，用叉子攪拌。然後，攪入大蒜、生薑、醋......

據北京市食藥監局昨日通報，在11月份的食品安全監督檢查中，京客隆平谷店銷售的川多魚香肉絲調料、北京京建通達水產品商店銷售的鑫米牌寶塔筍等6種食品因二氧化硫超標等原因上黑榜。據市食藥監局通報，在11月份的監督檢查......

經常出入廚房的人會知道，想要做出好吃的菜，會用到各種調味品，它不僅能增味，有些還能起到一定的養生功效。但是，調味料的放入時間也是有講究的哦！味精：菜起鍋後放味精主要的作用就是給植物性食物增加鮮味，給肉食增加香味。但是......

做哪些菜不宜放味精：1、炒肉菜不用加味精。肉類中本來就含有穀氨酸，與菜餚中的鹽相遇加熱後，自然就會生成味精的主要成分--穀氨酸鈉。除了肉類，其他帶鮮味的食物也沒必要加入味精，如雞蛋、蘑菇、茭白、海鮮等。2、放醋的菜......

我是一名廚師，老闆剛把店裏的炒菜和麪食換成火鍋和米線。老闆在米線裏添加的一種調料，我懷疑是罌粟籽。近日，市民張華(化名)向媒體反映此事，並送來這種調料，說一放進這種調料、小白油和底湯膏的混合物，米線的味道就特別香。......

孕婦不能吃哪些調料？1、食鹽在平常生活中我們提倡低鹽生活，對於孕婦而言，每日鹽的攝入量應在2—5克，比常人還要少。鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫，嚴重者會引發妊娠高血壓症。平時口味較重的婦女，在孕期應注意飲......

你家的大蒜還是隻用來調料？大家都已經開始拿大蒜養花了~效果那是槓槓的！好奇？那就跟隨接着往下看吧~1、促進發芽準備：大蒜，涼開水，容器步驟：（1）、大蒜去皮搗爛，加入涼開水，比例爲1:3。（2）、然後將調製好的大蒜液塗抹於新芽。在臘梅......

味精第九屆聯合國糧食及世界衛生組織食品添加劑法規委員會決定，取消成人每天攝入6-7.5克味精食用限量的規定，但嬰兒食品仍慎用。味精可使食物味道鮮美，還含有一定的營養，沒有證實其會產生毒素，因此孕婦只要食用適量，不必禁......

要想做出一盤營養美味的涼拌菜，調料的作用至關重要。健康教育專家說，拌涼菜時，最好用到這四樣寶。1、醋拌涼菜時加點醋可以增進食慾，對口腔味蕾及胃液分泌起到刺激作用，幫助消化吸收。另外，醋有很好的抑菌作用，能夠有效預防......

青紅蘿蔔煲龍骨營養功用：清熱解毒、清腸胃。原料：青蘿蔔250克、紅蘿蔔400克、馬蹄250克、龍骨600克、赤肉300克。做法：1.將龍骨、赤肉處理乾淨，切成塊備用。2.青紅蘿蔔切成塊備用;馬蹄去皮洗淨備用。3.砂鍋放2/3水，燒開後，......

每天兩包方便麪食鹽攝入量超標先來看一組數據：世界衛生組織建議的每日鹽適宜攝入量3～5克，《中國居民膳食指南》推薦每日每人攝入食鹽應小於6克（一個普通啤酒瓶蓋裝鹽，平裝滿一蓋，即相當於5～6克食鹽，如果用礦泉水瓶蓋來量，大約......

蔥，是飲食烹飪中常用的調料，有增香、去羶、除腥的作用，也是傳統的一味中藥。蔥的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖，習慣上稱爲蔥白，其性溫、味辛，有發汗解表、散寒通陽的功效。現代藥理研究表明，蔥裏的辣味物質與蒜類似，是一種含......

六類常見調料給食物去腥味檸檬我們常常看到西餐的海鮮拼盤上放上一小塊檸檬，正是用來去腥味的。在蒸魚或者做蝦中，媽媽們不妨可以借鑑西餐的做法，擠點檸檬汁上去，可以中和海鮮的腥味。料酒料酒是許多家庭必不可少的調味料......

王守義十三香這個名字相信沒有人不知道的，這是一種調味料，在炒菜的時候用得到。這是我國本土的品牌，直接將創始人的照片當做產品logo，給人滿滿滿的信賴感。之所以叫做十三香，是因爲其原料有着十三種佐料，還有着獨特的香味。......

家庭作坊式窩點聚集，製假、售假在天津獨流鎮已形成一個產業。十多年來廠家打假不停，但是造假窩點依然大量存在。多個調料廠家打假人員告訴重案組37號，獨流儼然已是我國北方調料造假的一箇中心，假貨從這裏發往全國各地。有......

小編推薦：青少年愛看美國A片怎麼辦？鹽鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現凹陷，長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。這是因爲孕婦體內內分泌變化，導致水瀦留;同時增大的子宮壓......

夏幕拉開，簡單、清爽、一下而就的好味，這就開演。絕對超級簡單，步驟簡至切一切、拌一拌或者泡一泡就可。真正的夏季爽口懶人菜！開胃涼瓜（圖片來源：資料圖）開胃涼瓜原料：苦瓜200克。調料：丘比草莓醬。做法：1.苦瓜洗淨切小段、去......

你家的大蒜還是隻用來調料？大家都已經開始拿大蒜養花了~效果那是槓槓的！好奇？那就跟隨接着往下看吧~1、促進發芽準備：大蒜，涼開水，容器步驟：（1）、大蒜去皮搗爛，加入涼開水，比例爲1:3。（2）、然後將調製好的大蒜液塗抹於新芽。在臘梅......

煎牛排是一道美味的肉類料理，精選優質的牛排，煎至外焦裏嫩，保持肉質的原汁原味。以下是煎牛排的調料和做法。煎牛排所需材料牛排：適量（可以選擇柳葉肉、西冷牛排等）食用油：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量牛排香料（可選）：例如迷迭香、百......

一、炒肉菜不用加味精肉類中本來就含有穀氨酸，與菜餚中的鹽相遇加熱後，自然就會生成味精的主要成分——穀氨酸鈉。除了肉類，其他帶鮮味的食物也沒必要加入味精，如雞蛋、蘑菇、茭白、海鮮等。二、放醋的菜不能放......