清爽可口的酸辣藕丁有哪些做法

清爽可口的酸辣藕丁有哪些做法

藕是進補的保健食品,生食能夠涼血散淤,熟食還能夠補心益腎,酸辣藕丁(如果不放辣椒)也是糖醋藕丁都是清爽可口的下飯菜。那麼接下來就與小編一起來具體瞭解一下酸辣藕丁的一些做法吧!酸辣藕丁的做法一:1、去掉蓮藕的兩頭,洗......
2023-10-28
怎樣做麻辣小龍蝦 麻辣會調味更正

怎樣做麻辣小龍蝦 麻辣會調味更正

麻辣小龍蝦味道是否純正的關鍵因素在於口味的調製,每家的麻辣口味是不盡相同,想要更加好吃,學會自己調製麻辣味是很重要的。下面跟着一起來學習吧。麻辣味怎麼調麻辣小龍蝦好吃的關鍵除了要新鮮的小龍蝦之外,麻辣口味的調......
2023-10-18
酸辣湯是什麼做的?酸辣湯的做法

酸辣湯是什麼做的?酸辣湯的做法

酸辣湯有許多種做法,屬於湘菜菜系,酸辣開胃,它可以健脾養胃,柔肝益腎,食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點,是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作爲原料用高湯煮成,幫助消化。酸辣湯的做法......
2021-04-30
美味酸菜魚的做法

美味酸菜魚的做法

【特點】鮮嫩爽口,開胃健脾,醒酒提神,湯美適口。【原料】主料鯉魚1條(1000克左右),陳年泡青酸菜250克。輔料雞蛋清1個,混合油40克,湯1250克,精鹽4克,味精3克,胡椒麪4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,薑片3克,蒜瓣7克。【製作過程】......
2023-11-20
酸辣湯怎麼做好吃?酸辣湯的做法

酸辣湯怎麼做好吃?酸辣湯的做法

酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣......
2021-04-30
酸辣炒藕絲的做法大全

酸辣炒藕絲的做法大全

主料:藕400g美人椒6-7根蒜3-4瓣小蔥薑末花椒調料:白醋30ml糖15g鹽2-3g香油少許酸辣炒藕絲的做法:1):藕縱向切片後改刀成絲,將切好的藕絲用淡鹽水浸泡,去除多餘的澱粉2):蒜切末,小蔥切段,姜、蒜切末,美人椒切絲3):鍋內倒入少許油,下入......
2023-11-10
酸辣湯怎麼做?酸辣湯是什麼?

酸辣湯怎麼做?酸辣湯是什麼?

酸辣湯怎麼做?酸辣湯是什麼?酸辣湯是什麼?酸辣湯有許多種做法,屬於湘菜菜系,酸辣開胃,它可以健脾養胃,柔肝益腎,食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點,是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作爲......
2021-04-30
舌尖上的中國美食 什錦酸辣藕丁的做法

舌尖上的中國美食 什錦酸辣藕丁的做法

什錦酸辣藕丁的原料:蓮藕1節;什錦酸辣藕丁的配料:尖椒2根、胡蘿蔔1/2根、小紅辣椒2個、醋1大勺、鹽少許;什錦酸辣藕丁的做法:1.蓮藕去皮,切丁,放入加少許白醋的清水中浸泡5分鐘,撈出瀝乾待用;2.尖椒洗淨、切絲,胡蘿蔔洗淨、去皮、......
2023-11-12
夏天流鼻血吃什錦酸辣藕丁

夏天流鼻血吃什錦酸辣藕丁

蓮藕性寒,味甘,因爲含有大量的丹寧酸,具有收縮血管和止血的作用。擺脫夏天流鼻血--什錦酸辣藕丁用料:蓮藕1節、尖椒2根、胡蘿蔔1/2根、小紅辣椒2個、醋1大勺、鹽少許做法蓮藕去皮,切丁,放入加少許白醋的清水中浸泡5分鐘,撈出......
2023-11-21
酸辣藕片的做法

酸辣藕片的做法

原料:藕250克,鹽,白醋,紅綠辣椒,蒜,味精,花椒,白糖,油做法:1、藕去皮,切成薄片,泡在水中。2、鍋內水燒開,將藕片倒入水中焯三分鐘左右撈出。3、撈出後浸入涼水中。4、蒜切成末,紅、綠辣椒切碎。5、將藕片撈出放入容器中,加少許鹽、味......
2023-11-16
美味蓮藕的做法大全

美味蓮藕的做法大全

藕的做法大全一、醬爆藕丁材料:藕丁、熟豌豆、熟花生豆、甜麪醬、白糖、鹽、雞精,紅辣椒。做法:1、蓮藕切丁過水備用(也可以直接炒熟)。2、將準備好的小紅辣椒切成碎丁,蔥也切碎丁,備用。3、放入紅辣椒和蔥碎爆香,倒入藕丁,根......
2023-11-02
怎樣做美味雞湯

怎樣做美味雞湯

日本一項新研究表明,喝雞湯可幫助高血壓患者降低血壓,因爲雞肉中所含的膠原蛋白有類似降血壓藥物ACE(血管緊張素轉化酶)抑制劑的作用。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用,可以見雞湯對人體是很有補益作......
2023-11-14
怎樣做辣子雞好吃 試試這三種美味做法

怎樣做辣子雞好吃 試試這三種美味做法

好吃的辣子雞怎麼做呢?大家知道哪幾種比較美味的做法呢?今日小編推薦三種做法,喜歡吃辣子雞的吃貨們,不妨來了解下,自己動手做出來的美食,相信是更加誘人的。好吃辣子雞做法家常辣子雞:雞肉切塊並用鹽一茶匙、生抽一湯匙、五......
2023-10-19
怎樣做餈粑辣子雞 這樣做簡單美味

怎樣做餈粑辣子雞 這樣做簡單美味

餈粑辣子雞怎麼做呢?這道傳統名菜想要做好的話,首先要了解其製作步驟!那麼怎樣才能做好餈粑辣子雞?下面跟着一起來看下吧,相信這款做法對大家。餈粑辣子雞材料:雞肉,餈粑,蔥姜少許,鹽、食用油適量。做法:1、雞剁小塊,用鹽巴醃製......
2023-10-19
怎樣做辣椒醬 這三種辣味十足

怎樣做辣椒醬 這三種辣味十足

做出好吃又辣味十足的辣椒醬,你會嗎?辣椒醬是一種很重要的調味品,在川菜當中運用比較廣泛,那麼想要自己做辣椒醬的話,你知道有哪些做法呢?不妨跟小編一起來學習下如何自制辣椒醬!辣椒醬做法一材料:辣椒、蒜、鹽、高度酒、瓶子......
2023-10-19
香辣魷魚須這樣做味道更鮮美

香辣魷魚須這樣做味道更鮮美

說到魷魚相信大家都不陌生,魷魚須就很少有人吃了,其實香辣魷魚須味道非常不錯,但是很多人不知道怎麼做,今天小編就來教大家學做香辣魷魚須。一、香辣魷魚須的做法1.新鮮的魷魚沖洗乾淨,把裏面的黑膜也都去掉。2.這次用的是......
2023-10-19
辣子雞怎麼做 這樣做夠筋道辣味足

辣子雞怎麼做 這樣做夠筋道辣味足

好吃的辣子雞怎麼做呢?這道比較出名的川系名菜是非常受到人們喜愛的,今日小編推薦兩種辣味十足的做法,如果喜歡吃雞肉又能吃辣的話,大家不妨可以來好好的瞭解下!山城辣子雞材料:雞腿,乾紅辣椒、花椒、大蒜、蔥段、生薑、白糖......
2023-10-19
酸辣湯怎麼做好吃美味呢?

酸辣湯怎麼做好吃美味呢?

不少地區的朋友都比較喜歡喝酸辣湯,但是經常在外面喝,很少在家裏做,自然就不知道具體的做法和配料是怎樣的,其實酸辣湯的配料中可以加上新鮮的豆腐高湯,雞蛋或者是一些蔬菜,肉類方面可以準備雞肉或者裏脊肉,最好是精肉,能做得......
2021-04-30
怎樣炒宮保雞丁 兩種做法很美味

怎樣炒宮保雞丁 兩種做法很美味

宮保雞丁應該怎麼做最美味呢?有哪幾種比較美味的做法呢?其實宮保雞丁做起來不是那麼的困難,關鍵是大家願不願意來學,今日整理的食譜就是較爲美味的做法,大家可以一起了解下川味宮保雞丁的做法!如何炒宮保雞丁宮保雞丁做法一......
2023-10-19
川味酸辣粉的做法大全

川味酸辣粉的做法大全

食材:紅薯粉、油菜、花生、黃豆、榨菜丁、香菜配料:辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、生抽、醋、鹽、雞精、食用油、雞湯做法:1、紅薯粉適量,用水泡軟;油菜洗淨備用。2、炒制輔料:炒鍋加熱,倒入少許食用油,冷油下入花生,小火翻炒。3、......
2023-11-11