吃過或做過咖喱飯的朋友應該知道，咖喱飯裏面是有洋蔥的，而且是主要輔料，一般是不能缺少的。可我們知道，很多食材是可以代替使用的，那沒有洋蔥能做咖喱飯嗎？對此，就由小編爲大家解惑。沒有洋蔥能做咖喱飯嗎咖喱飯的主要輔料有......

蔥是我們炒菜中常用的一種配料，炒菜時候蔥薑蒜似乎成了不變的旋律之一，蔥它的營養價值高，不僅可以調味殺菌，還可以增添菜餚的色相。而但是，蔥並不是什麼菜都可以一起炒的，烹調搭配蔥要提防3個誤區。蔥的烹調三誤區：1.小蔥拌......

蔥的揮發性成分對白喉桿菌、痢疾桿菌、葡萄球菌及鏈球菌有抑制作用，所含的蔥辣素能刺激血液循環，因此，蔥葉既可解毒消腫，又可抑菌促進血液循環，外用治療燙傷是有一定科學道理的。具體方法是，清潔傷口後，將洗淨的新鮮蔥葉剝開......

相關推薦：養生多喝湯養生湯食譜大全推薦1、蔥姜散寒粥【原料】連須蔥3棵，大米50克，姜5片，米醋適量。【做法】1.沙鍋加水入米煮粥，將姜搗爛與米同煮。2.粥將熟時，放入蔥、醋即可。【用法】趁熱食用，覆被取汗。早晚各1次。【功......

蔥不僅是廚房的必備調味品，也是藥食兩用運用最廣的食材，蔥全身都是寶，蔥白、蔥葉、蔥須價值各有側重，可謂一根大蔥三味藥。1.蔥白：緩解風寒感冒蔥白，也就是大蔥近根部的莖，這是其主要的藥用部分，其氣味辛辣，性溫，現代藥理研究表......

我們在自己家的廚房會經常見到大蔥，它不僅可以作爲一道菜系，還是日常我們烹飪時不可缺少的配料，那麼大蔥有營養價值嗎？它的養生功效又有哪些呢？功效1：壯陽補陰大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從......

大蔥的功效與作用有哪些，吃大蔥有什麼營養呢？下面一起來了解下吧。大蔥的功效與作用功效1：壯陽補陰大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而壯陽補陰。因此，對男性來說，每週吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜......

蔥的品種：蔥大蔥可分爲普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型。普通大蔥：品種多，品質佳，栽培面積大。按其蔥白的長短，又有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白辣味濃厚，著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等；短蔥白蔥白......

大蔥不僅是廚房必備的調味品，而且在生活中有很多妙用，如果你能巧妙的運用它，對身體會有很大的幫助。下面跟大家分享一下大蔥都有哪些妙用？大蔥的作用-日常生活中大蔥的妙用大蔥的妙用喝煎蔥汁緩解頭痛：如果你在感冒初期感......

【藥材名】蔥白【英文名】FistularOnionStalk【拉丁名】BulbusAlliiFistulosi【別名】蔥莖白,蔥白頭,蔥,和事草,芤,菜伯,鹿胎,火蔥,四季蔥【名稱考證】蔥莖白(《綱目》)、蔥白頭(《藥品化義》)。蔥(《詩經》),又名：和......

蔥頭又名洋蔥，作爲蔬菜已有5000餘年的歷史，洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素A具有擴張......

美味佳餚少不了佐料的陪襯，蔥、姜、蒜、椒，人稱調味四君子，不僅能調味，還能殺菌去黴，對人體健康大有裨益。但烹調中投放合理才能更提味、更有效。蔥薑蒜的作用-炒菜放蔥薑蒜更健康蔥薑蒜的作用蔥：保護血管營養學家發現，蔥含......

【別名】紅蔥頭、小紅蔥、怕波亮[傣語]【來源】鳶尾科紅蔥EleutherineamericanaMerr.exK.Heyne(E.plicataHerb.)，以全草、鱗莖入藥。【生境分佈】廣西、雲南。【性味】苦，涼。【功能主治】清熱解毒，散瘀消腫，止血。風溼性......

【出處】《唐本草》【拼音名】HúCōnɡ【別名】凍蔥(《唐本草》)，葫蔥(《孫真人食忌》)，冬蔥(《蜀本草》)，回回蔥(《飲膳正要》)，蒜蔥(《綱目》)，分蔥、科蔥(《中國蔬菜栽培學》)。【來源】爲百合科植物胡蔥的鱗莖......

說起大蔥相信大家對此再熟悉不過了，大蔥是人們日常生活中經常食用的一種調味食材，炒菜燉肉煲湯等等，都少不了大蔥。大家只知道大蔥是一種調味品，其實大蔥有很多的功效和作用，接下來就給大家詳細說一說。大蔥的營養成分大蔥......

預防失眠洋蔥富含維生素B1，能夠調整自律神經功能，促進睡眠。加上其特殊的氣味，特有的刺激成分，發揮鎮靜神經，有安神助眠之效用。因此，每晚總是輾轉反側、夜裏醒來後就不易入睡，或是有食用安眠藥習慣的人，可以取適當切碎洋蔥，放......

經常吃洋蔥的好處1、洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。2......

四季交替的時節，容易出現感冒等疾病。特別是幼兒和青少年，自身的免疫力比較低，所以在換季的時候容易受到病毒和細菌的感染，出現頭痛，流鼻涕，咳嗽，發燒等感冒症狀。網上流傳着使用蔥白煮水服下的方式可以治療感冒，這種說法可信......

【出處】出自《神農本草經》【拼音名】CōnɡShí【英文名】SeedofFistularOnion【別名】蔥子【來源】藥材基源：爲百合科植物蔥的種子。拉丁植物動物礦物名：AlliumfistulosumL.採收和儲藏：夏、秋季採收果實，曬乾，搓......

1.治風寒感冒適量連須蔥白、生薑、紅糖煎服，或蔥白5根與淡豆豉10克煎服，亦可用蔥白數根，搗爛取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。2.治咽喉癢將蔥白搗爛，用乾淨的紗布包好，敷於咽喉處，感覺辣涼、爽快，且可除癢。3.治胃痛蔥白30克加生......