營養學家指出，大白菜是冬季最養生的一種蔬菜，那麼你知道大白菜怎麼做纔好吃嗎？今天，小編就詳細的爲大家介紹幾種美味營養的大白菜的食用方法！一、醋溜白菜食材：白菜幫子、蒜瓣、幹辣椒、鹽、雞精、白醋做法：1.白菜幫子清洗幹......

白菜古時又叫菘，有菜中之王的稱號，其含有豐富的粗纖維、維生素等營養元素，水分的含量也非常大，有很好的補水滋潤、護膚養顏的功效。在挑選白菜的時候，可以從以下幾個方面入手：大白菜大白菜的選購技巧：看外表：優質的大白菜要求......

大白菜是冬天飲食菜籃子裏的主角。應該怎麼挑選呢?買回家馬上吃的，和準備儲藏的，挑選方法一樣嗎?一般來說，優質大白菜包心緊、分量重、底部突出、根部切口大。買回家馬上吃的，菜心要裹得越緊越好;長期儲存的，就要買鬆散點......

白菜中含有豐富的營養，且不含熱量、脂肪，並能迅速代謝掉脂肪，達到瘦身的效果，就算你是易胖體質，也同樣可以快速減肥，想要減肥的MM們可以來試試看水煮白菜減肥餐，幫你快速瘦身的方法。白菜減肥法的原理白菜中含有豐富的膳食纖......

1、白菜250克，薏苡仁30克，煮熟後吃菜（連薏苡仁）喝湯，每日兩次。可治青光眼。2、白菜適量，搗爛，塗擦患處。可治療皮膚病之丹毒與漆毒生瘡患者。3、白菜60克，麻仁15克（另包），煮熟後去麻仁，吃菜喝湯，每日1~2次。可治習慣性便祕。4、大......

俗話說百菜不如白菜，大白菜不但味道鮮美，而且營養豐富。其中的凝血止血酶能預防中風，鉬能防癌。多數人常選擇炒或涼拌的方法來烹調白菜，而我更願意選擇蒸。做法：1、選擇葉大幫子薄的大白菜，準備好肉餡。去掉大部分白菜幫，把......

感冒俗稱傷風，通常由呼吸道病毒感染引起，表現爲流涕、鼻塞、咽痛、咳嗽、發熱惡寒等。大白菜生薑治療風寒感冒對於傷風感冒可以用這個小方：大白萊根3個，洗淨切片，加鮮生薑三片，煎湯趁熱喝下，蓋被出汗。中醫認爲,傷風感冒有風......

多吃白菜能防乳腺癌。美國紐約激素研究所的科學發現，中日婦女的乳腺癌發病率比西方婦女低得多，是由於食白菜多的緣故。調查表明，每10萬婦女中，每年乳腺癌的發病人數爲：中國6人，日本21人，北歐84人，美國91人。科學家發現，白菜中......

大白菜是十字花科二年生草本植物白菜的葉球。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有冬日白菜美如筍之說。大白菜具有較高的營養價值，有百菜不如白菜的說法。青口菜多爲晚熟品種，其特點是：葉爲青綠色，植株高大而......

大白菜是冬季吃的最多的蔬菜之一，白菜的營養價值很高，那麼大白菜怎麼吃最有營養呢？大白菜營養豐富，除了含有維生素C、鈣、磷、鐵以外，還含有一定量的蛋白質、脂肪、糖和維生素B2。經常食用大白菜，對預防老年性動脈硬化和心......

生活中，爲了健康，蔬菜是不可缺的，它是維生素的主要來源。而在蔬菜中，大白菜有個說法很吸引人，那就是吃大白菜不僅能補充人體所需維生素，還有減肥效果。那麼，大白菜能減肥嗎？對此，就由小編爲大家解惑。大白菜能減肥嗎在白菜的熱......

有很多蔬菜外形像，口味像，比如大白菜與娃娃菜，西蘭花與菜花等等，都屬於姐妹蔬菜。但哪種更營養呢？趕緊來看看吧！1、白菜系：大白菜比娃娃菜性價比高冬天是白菜的天下。大白菜、娃娃菜同屬十字花科，大白菜纖維素含量高，維生素C及......

大白菜怎麼做最好吃？大白菜怎麼做最好吃？白菜原產於中國北方，引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津綠、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等......

醃大白菜：把買回來的大白菜老葉處理掉之後，洗乾淨，等於水份都蒸發之後，加上點鹽幹揉，直到大白菜生水之後，再將白菜放入大桶中，加一層菜加一層鹽，再加菜再加鹽，直到裝滿之後在上面壓上重物就可。幾天之後大白菜就會出汁，這樣有早......

度量單位熱量（可食部分熱量）1片大白菜（30.0克，可食部分26.0克）4大卡1棵大白菜（600.0克，可食部分522.0克）89大卡標準（100克）17大卡介紹爲十字花科植物白菜的葉球，與另一種十字花科植物青菜的幼株（又稱小白菜），成爲我國居民餐桌上必不......

大白菜最養生的做法有哪些？專家說首先大白菜營養豐富，更養生。專家介紹說，白菜性甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。經常吃白菜可防止維生素C缺乏症（壞血病）。《本草綱目拾遺》中說白菜甘渴無毒，利腸胃，利大小便。......

大白菜家常烹飪的小妙招大白菜是最常見的蔬菜之一了，不僅僅做法多樣化，還具有豐富的營養價值。怎樣才能讓大白菜更加好吃呢？今天，就來爲大家介紹介紹大白菜的吃法以及營養價值，千萬別錯過了。大白菜的營養價值利腸通便，幫助......

大白菜屬十字花科，含有豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能幫助排毒，增強抵抗力，還可防癌。大白菜稱得上人們冬季餐桌上的當家菜。人們對大白菜百吃不厭，不僅因它清淡可口，滋味鮮美，煎炒、烹煮、涼拌、做餡都適宜，還因其有......

蒸大白菜的方法蒸大白菜的方法俗話說百菜不如白菜，大白菜不但味道鮮美，而且營養豐富。其中的凝血止血酶能預防中風，鉬能防癌。多數人常選擇炒或涼拌的方法來烹調白菜，而我更願意選擇蒸。1、選擇葉大幫子薄的大白菜，準備好......

大白菜有什麼營養價值呢？大家平常對吃大白菜應該都很有心得的吧，那你知道大白菜本身有哪些營養嗎？如何做大白菜是比較好吃呢？今日小編帶大家好好的瞭解下吧！對大白菜會有更好的認識的！大白菜的營養價值1、具有粗纖維。白菜......